Второй "День яблок" стартует в северной столице

Выручка с продажи продуктов из яблок отправится в фонд AdVita.

Гостей ждут: яблочные синабоны с корицей и карамелью, орехово-медовые тарталетки, яблоки в кляре, мясные колбаски с острым яблочным чатни, форшмак и чечевица с яблоками, медово-яблочное вино, пудинги, желе, капкейки эклеры по бабушкиным рецептам, компоты и соки. Готовить из яблок 5 октября будут как кулинары-любители, так и профессионалы.

Рестораны-участники - "Сидрерия", тайм-кафе Lenny Jam, More Place, Stopmotion Craft Cider, Ginza Project, Any Pasta, "Марчеллиз", Kokon Space, вегетарианское кафе "Укроп" и другие заведения.

В ходе фестиваля пройдет маркет хенд-мэйда и ярмарка местных фруктов, а маленьких гостей ждут мастер-классы, творческие развлечения, аквагрим и игры.

Единый билет на все площадки будет стоить 100 рублей, а развлечения (кроме маркета, еды и сидра) будут бесплатными.

Отметим, в 2013 году "День Яблок" проходил 28 сентября в пространстве "Четверть" и собрал порядка шести тысяч человек. Прибыль от вырученных средств составила 220 000 рублей и была переведена в фонд помощи онкобольным Advita. Благотворительные организации, участвовавшие в фестивале, выручили в свою пользу 27 300 рублей.