53380
Пышки и пончики: как говорят в Петербурге и Москве
Подъезд и парадная, бордюр и поребрик - эти пары известны всем. А вот кто говорит "пончик", а кто "пышка" или где оплачивают проезд "карточкой", а где пользуются "проездным"? По каким ещё менее известным словам можно отличить москвича от петербуржца – в нашем материале.
Виктория Васильева, доцент, кандидат филологических наук
Поребрик говорила с детства, так как родилась в Киеве, а там так и говорили. Из наблюдений моих только пара примеров: пышками называют здесь [в Петербурге] пончики, а одноподъездный дом - точкой. Ненавижу слова бадлон и ботильоны - бр-р-р! Но, возможно, их и в Москве говорят "окультуренные" сельские девушки. Это все вкусовщина - нравится/не нравится! Никакой научной базы под это подвести нельзя (я имею в виду выбор лексического варианта из имеющихся в языке). Вопрос: шаверма или шаурма? ответ: кебаб! И все трое правы: главное, чтобы вкусно было.
Peterburg2.ru не ставит задачей выяснить, кто говорит правильно, а кто нет. Цель - познакомиться с тем, КАК говорят в Москве и Петербурге, в чём разница.
Еда
Так, в Петербурге вместо "батона" скажут: "булка", вместо "курицы" - "кура", вместо "гречки - греча", а вместо "половника" - "поварёшка".
Петербуржцы пойдут покупать в ларьке шаверму и сахарную трубочку, а москвичи в палатке - шаурму и вафельный рожок. В Петербурге за огромный кулёк пышек, бубликов и меренги с вас возьмут тонну (тысячу рублей), а в Москве за пакет пончиков, баранок и безе - штуку (1000р).
Одежда
Если московские модники для прогулок по скверам наденут водолазку, то петербуржцы - бадлон и отправятся в садик. На последний звонок выпускницы в Москве к наряду добавляют фартук, а в Петербурге - передник. Отдохнуть москвичи присядут на лавочку, а петербуржцы - на скамейку.
Транспорт
Пассажир в московском автобусе воспользуется проездным, а вот в Петербурге - карточкой. Для московских автомобилистов характерны такие слова, как эстакада, боковая дорожка. Для петербургских: виадук и карман.
Произношение
Коренного питерца можно "вычислить" и по произношению. К примеру, характерное питерское "что" вместо московского "што". То есть петербуржцы произносят чёткий "ч" вместо старомосковского "ш". По аналогии (Москва - Санкт-Петербург): вожжи - возжи, дрожжи - дрозжи, булошная - булочная, коришневый - коричневый, грешневый - гречневый.
Помимо этого существует различие в произношении через "э", что обычно выглядит более "иностранным" — и, как следствие, более "статусным", столичным. Например, сэм/семь, крэм/крем, фанэра/фанера, фэйсбук/фейсбук, шинэль/шинель, энэргия/энергия, тэрмин/термин.
Подпишитесь на
Дзен,
ВК. Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Архив - категории: Город Культура
Послушать Pompeya и Jane Air, побывать на фарфоровом заводе и метнуться за границу с коктейлем: гид по Saint-Petersburg Cocktail Week 2023
С 9 по 16 июля в Петербурге пройдёт коктейльная неделя Saint-Petersburg Cocktail Week. Девиз мероприятия – «саппорт локалс», оказание поддержки местным брендам и деятелям. Рассказываем, какие мероприятия ждут гостей, кто из артистов выступит на мероприятии и почему это будет интересно не только людям... 
Бродский, Куинджи, трамваи и драконы: куда пойти на Васильевском острове
Редакция Peterburg2 приглашает на прогулку по одному из старейших районов города. В нашем гиде по Ваське: главные общественные пространства, места для прогулок, идеи для культурного досуга и, конечно, гастрономические локации.... 
Куранты с гимном и часы-карета: самые необычные часы Петербурга
Куранты, исполняющие гимн Российской империи, циферблат со знаками зодиака, часы-барометр и часы с 24-часовым делением. Рассказываем о самых известных часах и курантах Санкт-Петербурга....
Рок на виолончелях, огромный книжный маркет и концерты на крышах: как провести выходные 8-10 июля
Жару мы пережили и теперь возвращаемся в традиционную дождливо-прохладную среду обитания. К этому нам не привыкать, а это значит, что можно вновь выбрать досуг на выходные. Peterburg2 нашел для вас лучшие концерты и фестивали, а также литературные, театральные и кино-события....
Президент, садовник и букмекер: где и кем работают петербургские котики
Пушистые работники петербургских заведений: кот-ресторатор, кот-садовник, кот-президент, кот-ресторатор и даже кот, живущий в настоящем замке. Составили гид по местам, где обитают самые знаменитые коты Петербурга и Ленинградской области....
Кто ищет, тот всегда найдет: как получить по Пушкинской карте в пять раз больше положенного
Подарок государства для молодежи в виде Пушкинской карты оказался с подвохом в виде целого списка ограничений. Каких именно? И можно ли их обойти? ... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
В Петербурге предложили установить памятник Шостаковичу в филармонии
Андрей Ургант и рэпер Антоха МС проведут «Тотальный диктант» в Петербурге
Музей петербургской кухни отремонтируют
.jpg "Забавную опечатку нашли на указателе на станции «Площадь Восстания»")
Забавную опечатку нашли на указателе на станции «Площадь Восстания»
Ленинградский зоопарк объявил конкурс мультфильмов о белом медведе
На благотворительном концерте «Пикника» в Петербурге собрали более 15 млн рублей
.jpg "Главные события весны 2024 в Петербурге")
