В Луге пройдет традиционный гастрономический фестиваль "Капустное раздолье".
Программа проведения фестиваля:
- выставка блюд из капусты «Капустный смак» - выставка поделок из капусты «Нарядный кочан»;
- выставка домашних заготовок « С грядки в кадку»;
- мастер-класс по рубке капусты с помощью старинной русской утвари.
Номинации
1. Номинация «Капустный смак»
- горячие блюда (щи, крошево, голубцы и т.д.)
- пироги
2. Номинация «С грядки в кадку»
- квашеная капуста;
- салаты из капусты;
- домашние заготовки.
3. Номинация «Нарядный кочан»
- кочан капусты, оформленный цветами, лентами, природным материалом и т.д.