Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


22 ноября 2022 г. 17:59

496

Автор: Кирилл Зима

Без праздника не оставят. В воинских частях именинников поздравляют пирогами и сладостями

В ряде воинских частей России в ноябре отметили День именинника. По традиции, родившихся в этом месяцев срочников поздравили коллективно. Комбинаты питания, обслуживающие части, постарались сделать этот день запоминающимся на фоне армейских будней с помощью особой праздничной выпечки.

Без праздника не оставят. В воинских частях именинников поздравляют пирогами и сладостями

Дарья Иванова

На этот раз дни рождения праздновали солдаты в поселке Котлубань Волгоградской области, Волгограде, Архангельске и поселке Серышево-2 Амурской области. Повара столовых в каждой воинской части организовали стол именинника и приготовили пироги с разными начинками – сладкими и несладкими. В некоторых воинских частях солдат дополнительно угощали конфетами, блинами, пряниками и фруктами. А в одной из частей в Архангельске повара даже постарались украсить пирог узорами из теста.

Стоит отметить, что сладким солдат балуют не только в честь дней рождений. В армии традиционно отмечают государственные праздники, например, Новый год, 23 февраля и 9 мая, и тогда меню становится куда разнообразнее. Как рассказывается в репортаже ТАСС из армейской столовой, по праздникам солдат угощают мандаринами, яблоками, бананами и сладостями – шоколадными конфетами, вафлями и кексами. Это считается дополнительным питанием. В обычные дни на ужин молодым людям выдают простые булочки.

Фото: Дарья Иванова

Но, пожалуй, самой интересной кулинарной традицией в армии стали Дни национальных кухонь, когда у срочников появляется возможность отведать иностранные блюда и тем самым приобщиться к мировой гастрономической культуре. Например, солдат и курсантов военных училищ знакомили с кухнями Франции, Швейцарии, Исландии, Мексики и Аргентины. Они смогли оценить ризотто, паэлью, куриную касуэлу, говядину по-аргентински, фахитос из говядины и острую курицу по-мексикански, национальные овощные салаты.

Комбинаты питания устраивают и Дни национальных кухонь ближнего зарубежья, представляя таджикскую, белорусскую, армянскую, грузинскую, узбекскую кухни. Так, в одной из столовых Балтийского флота в рамках Дня узбекской кухни даже установили чарпаю – кровать с деревянными бортами для трапезы и отдыха. А работники столовой облачились в традиционные народные костюмы.

Но и в обычные дни армейское питание очень разнообразно и калорийно с расчетом на то, что на срочников ложится серьезная физическая нагрузка. Поэтому за день с пищей они получают до 4,4 тыс. калорий. Сегодня у солдат есть возможность выбирать из нескольких блюд на первое и второе. Ведь после того, как нормы армейского питания были серьезно пересмотрены в конце 2000-х, а его организацию передали частным компаниям, в столовых внедрили систему «шведский стол».

В меню в основном традиционные блюда русской кухни: рассольник, борщ, тушеная свинина или говядина с соусами, гречка, макароны, вареная картошка. На третье предлагаются компоты, например, из лимона и сухофруктов.

Как рассказывал изданию представитель продовольственной службы одной из воинских частей в Москве, по нормам общевойскового пайка срочнику в сутки положено 250 граммов мяса, 120 граммов рыбы, 120 граммов крупы и бобовых, 45 граммов сливочного масла, 150 граммов молока, 10 граммов сыра, яйцо, 900 граммов картошки и других овощей. Он также отметил, что среди солдат иногда проводят анкетирование, чтобы выяснить их вкусовые предпочтения.

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Категории:

Новости СМИ2
Новости по теме
В ЗакСе Петербурга не поддержали законопроект о реновации «Финляндского округа» В ЗакСе Петербурга не поддержали законопроект о реновации «Финляндского округа» В заключении указаны недостатки и юридические противоречия....
Протяженность петербургских веломаршрутов за восемь лет увеличится до 300 километров Протяженность петербургских веломаршрутов за восемь лет увеличится до 300 километров В этом году в городе появилось более девяти километров велосипедных маршрутов....
Мужчины стали реже ходить в парикмахерские Мужчины стали реже ходить в парикмахерские Барбершопы лишились не только клиентов, но и работников....
Петербург выделил 4,5 млрд рублей на препараты для больных диабетом Петербург выделил 4,5 млрд рублей на препараты для больных диабетом В 2022 году на эти цели потратили 3,5 млрд рублей....
Трамваи в обход: ремонт ограничит движение на дорогах в нескольких районах Петербурга Трамваи в обход: ремонт ограничит движение на дорогах в нескольких районах Петербурга Ограничения продлятся до конца года, а в некоторых районах – до августа 2023....
Деловые путешественники стали меньше ездить в Петербург Деловые путешественники стали меньше ездить в Петербург В город чаще всего ездят из Москвы, Екатеринбурга и Калининграда....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Площадка для мероприятий ЦентрСобытийПлощадка для мероприятий ЦентрСобытий Музей Азартных Игр Музей Азартных ИгрПлощадка для мероприятий ЦентрСобытийПлощадка для мероприятий ЦентрСобытийПарк активного отдыха GorillaParkПарк активного отдыха GorillaPark


Статьи по теме
Утяшева-Кармен, иммерсивный Гауди и космический Циммер: куда пойти на выходных 25 — 27 ноября Утяшева-Кармен, иммерсивный Гауди и космический Циммер: куда пойти на выходных 25 — 27 ноября Наступили выходные, на которых нужно попрощаться с осенью. В традиционной подборке мероприятий от Peterburg2, как и всегда, каждый найдет для себя что-то интересное: много стендапа и импровизации, эксклюзивные выставки и спектакли....
Главное

Прогноз погоды

Пасмурно

−2°..−2°

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю