Июль 2025

ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910

18+


22 ноября 2022 г. 17:59

1348

Автор: Кирилл Зима

Без праздника не оставят. В воинских частях именинников поздравляют пирогами и сладостями

В ряде воинских частей России в ноябре отметили День именинника. По традиции, родившихся в этом месяцев срочников поздравили коллективно. Комбинаты питания, обслуживающие части, постарались сделать этот день запоминающимся на фоне армейских будней с помощью особой праздничной выпечки.

На этот раз дни рождения праздновали солдаты в поселке Котлубань Волгоградской области, Волгограде, Архангельске и поселке Серышево-2 Амурской области. Повара столовых в каждой воинской части организовали стол именинника и приготовили пироги с разными начинками – сладкими и несладкими. В некоторых воинских частях солдат дополнительно угощали конфетами, блинами, пряниками и фруктами. А в одной из частей в Архангельске повара даже постарались украсить пирог узорами из теста.

Стоит отметить, что сладким солдат балуют не только в честь дней рождений. В армии традиционно отмечают государственные праздники, например, Новый год, 23 февраля и 9 мая, и тогда меню становится куда разнообразнее. Как рассказывается в репортаже ТАСС из армейской столовой, по праздникам солдат угощают мандаринами, яблоками, бананами и сладостями – шоколадными конфетами, вафлями и кексами. Это считается дополнительным питанием. В обычные дни на ужин молодым людям выдают простые булочки.

Фото: Дарья Иванова

Но, пожалуй, самой интересной кулинарной традицией в армии стали Дни национальных кухонь, когда у срочников появляется возможность отведать иностранные блюда и тем самым приобщиться к мировой гастрономической культуре. Например, солдат и курсантов военных училищ знакомили с кухнями Франции, Швейцарии, Исландии, Мексики и Аргентины. Они смогли оценить ризотто, паэлью, куриную касуэлу, говядину по-аргентински, фахитос из говядины и острую курицу по-мексикански, национальные овощные салаты.

Комбинаты питания устраивают и Дни национальных кухонь ближнего зарубежья, представляя таджикскую, белорусскую, армянскую, грузинскую, узбекскую кухни. Так, в одной из столовых Балтийского флота в рамках Дня узбекской кухни даже установили чарпаю – кровать с деревянными бортами для трапезы и отдыха. А работники столовой облачились в традиционные народные костюмы.

Но и в обычные дни армейское питание очень разнообразно и калорийно с расчетом на то, что на срочников ложится серьезная физическая нагрузка. Поэтому за день с пищей они получают до 4,4 тыс. калорий. Сегодня у солдат есть возможность выбирать из нескольких блюд на первое и второе. Ведь после того, как нормы армейского питания были серьезно пересмотрены в конце 2000-х, а его организацию передали частным компаниям, в столовых внедрили систему «шведский стол».

В меню в основном традиционные блюда русской кухни: рассольник, борщ, тушеная свинина или говядина с соусами, гречка, макароны, вареная картошка. На третье предлагаются компоты, например, из лимона и сухофруктов.

Как рассказывал изданию представитель продовольственной службы одной из воинских частей в Москве, по нормам общевойскового пайка срочнику в сутки положено 250 граммов мяса, 120 граммов рыбы, 120 граммов крупы и бобовых, 45 граммов сливочного масла, 150 граммов молока, 10 граммов сыра, яйцо, 900 граммов картошки и других овощей. Он также отметил, что среди солдат иногда проводят анкетирование, чтобы выяснить их вкусовые предпочтения.

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории:

Новости по теме
Две женщины пострадали в Петербурге из-за сильного ветра Две женщины пострадали в Петербурге из-за сильного ветра Санкт-Петербург и область столкнулись с последствиями мощной непогоды, в результате которой пострадали два человека. ...
Петербург успешно справился с наводнением в пятницу Петербург успешно справился с наводнением в пятницу Ночью 3 июля в Санкт-Петербурге наблюдались сильные дожди, что привело к поднятию уровня воды. ...
Известного шоумена Дмитрия Нагиева обязали оплатить коммунальные долги Известного шоумена Дмитрия Нагиева обязали оплатить коммунальные долги С российского актера и шоумена Дмитрия Нагиева взыскана задолженность по жилищно-коммунальным платежам. ...
Штормовой циклон привел к закрытию популярных парков в Ленобласти Штормовой циклон привел к закрытию популярных парков в Ленобласти Дворцовый парк в Гатчине был закрыт для посетителей по причине неблагоприятных метеорологических условий. Музей-заповедник «Гатчина» принял эти меры после получения официального штормового предупреждения. Для тех, кто уже имел билеты в парк, предусмотрели возможность посещения Приоратского дворца. ...
Школьникам Петербурга подготовили летний познавательный отдых в транспортных музеях Школьникам Петербурга подготовили летний познавательный отдых в транспортных музеях В период летних каникул всех школьников Санкт-Петербурга приглашают посетить транспортные музеи города. Экспозиции музейных комплексов позволяют не только интересно провести время, но и познакомиться с историей развития транспортной системы Северной столицы и России....
Росгвардия обследовала старые боеприпасы в Невском районе Петербурга Росгвардия обследовала старые боеприпасы в Невском районе Петербурга В Невском районе Росгвардия обследовала и подтвердила безопасность предметов, напоминающих боеприпасы. ...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
WhiteMare - панорамный банкетный зал у водыWhiteMare - панорамный банкетный зал у водыСервис Trendy Box RussiaСервис Trendy Box RussiaГлавные концерты в Санкт-ПетербургеГлавные концерты в Санкт-ПетербургеГосударственный музей-заповедник ПетергофГосударственный музей-заповедник Петергоф


Статьи по теме
VK Fest, Odyssey и «ЭтоЭтно»: афиша Петербурга на неделю VK Fest, Odyssey и «ЭтоЭтно»: афиша Петербурга на неделю Чем нас порадует первый июльский уик-энд? Разнообразием фестивалей и ярких концертов! Вариантов множество: VK Fest в Парке 300-летия, Odyssey в «Брусницыне», «ЭтоЭтно» в Севкабеле и карильонный фестиваль в Петропавловской крепости. А еще выступления групп «Крематорий», «Марсель» и певицы ЛИNДА. Но и...
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.