Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


11 ноября 2020 г. 15:05

20296

Автор: Анна Савова

На Невском проспекте открылся флагманский супермаркет «Азбука вкуса»

Это первый супермаркет в Санкт-Петербурге, который объединяет в себе продуктовый магазин и ресторанные корнеры. Его общая площадь составила 2,2 тыс. кв. м.

В новом магазине в ТК «Невский Центр» можно попробовать национальные блюда по рецептам шеф-поваров «Азбука вкуса». Еда готовится прямо на месте в специальных корнерах. В меню — более 60 позиций.

В корнере с русской едой пожарят пышки и традиционные блины с сытными и сладкими начинками. Во фреш-баре предложат 11 видов смузи и 14 вариантов свежевыжатых соков, а также помоют и порежут купленные в супермаркете овощи и фрукты. Рядом приготовят на гриле: фирменный стейк из мяса молодых бычков с собственной фермы «Азбуки вкуса» в Мосальске, бургер, а также рыбу и овощи. В итальянском корнере сделают традиционные виды равиоли, пасты и классическую или римскую пиццу по семейным рецептам бренд-шефа Алессио Джинни. А в азиатском уголке — вок-лапшу, свежие поке, роллы и суши из под ножа, которые готовятся из отборной рыбы и ингредиентов прямо из Японии.

В новой «Азбуке вкуса» в Петербурге также предусмотрены дополнительные услуги: продавцы нарежут мясо и почистят рыбу, оформят сырные, мясные, рыбные и ягодные тарелки, а также составят и упакуют подарочные наборы и корзины. В кондитерском отделе можно заказать торт от шеф-кондитера — выбор из 11 видов основ и более 10 вариантов наполнения и декора. Всего в магазине представлено более 20 тыс. товаров из 70 стран в разных категориях: от фермерских продуктов до продуктов для веганской или кето-диеты.

Запущена новая навигация на полках магазина, которая позволяет быстро найти товар нужной категории. Для тех, кто предпочитает онлайн-шопинг, доступна доставка продуктов из нового магазина: её можно заказать через сервис «АВ Экспресс Меню» и приложение «Яндекс.Еда».

Концепция гастрономического пространства выбрана не случайно: создатели объединили опыт и направления работы шеф-поваров «Азбуки вкуса» и учли актуальные фуд-тренды и предпочтения аудитории. Ритейлер всегда делал акцент на создании гастрономического опыта для покупателей, а собственное производство готовой еды компания начала в 2014 году. Над блюдами кулинарии и нового фуд-пространства работают 12 бренд-шефов.

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Город Новости Невского проспекта Открытие магазина Продукты и еда Ритейл

Азбука Вкуса

Новости по теме
Новый дискаунтер «Чижик» появится в Петербурге Новый дискаунтер «Чижик» появится в Петербурге В планах развития новое направление намечено на 2025 год....
В Петербурге крупные торговые сети помогут нуждающимся петербуржцам бесплатными продуктами В Петербурге крупные торговые сети помогут нуждающимся петербуржцам бесплатными продуктами Речь идет о продуктах с истекающим сроком годности. ...
Меньше покупают: петербургские магазины теряют выручку Меньше покупают: петербургские магазины теряют выручку Выручка ритейлеров в сегменте непродовольственных товаров сократилась на 24,9%. ...
В Петербург не пустили почти 53 тонны апельсинов с личинками В Петербург не пустили почти 53 тонны апельсинов с личинками Цитрусовые прибыли в город из Аргентины. ...
Батончики Bounty могут временно исчезнуть из продажи из-за неурожая кокосов Батончики Bounty могут временно исчезнуть из продажи из-за неурожая кокосов О перебоях с поставками предупредила компания-производитель Mars. ...
Утомленные солнцем: жители Петербурга массово скупают воду и квас Утомленные солнцем: жители Петербурга массово скупают воду и квас Ритейлеры стараются усилить поставки. ...

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Курорт \Курорт "Золотая Долина" в центре Карельского перешейкаОткрытая киностудия ЛендокОткрытая киностудия ЛендокСамый большой фуд-корт в Санкт-ПетербургеСамый большой фуд-корт в Санкт-ПетербургеГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаФитнес-клуб Легенда в ТРК АдмиралФитнес-клуб Легенда в ТРК Адмирал


Статьи по теме
Результаты опроса: «За что любят женщин?» Результаты опроса: «За что любят женщин?» В сети стало популярным видео фуд-блогера Марины Слаквы, в котором девушка зашла в магазин вкусной еды UPPETIT и задала вопрос «За что любят женщин?». ...
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю