Реклама
201765
Проверки Роспотребнадзора выявили некачественные продукты у частных комбинатов школьного питания Петербурга
Роспотребнадзор инициировал проверки частных комбинатов питания, обслуживающих школы и детские сады по всему Санкт-Петербургу, и выявил множество продукции ненадлежащего качества, которая попадала на столы к детям. Результаты инспекций лишь подтвердили, что жалобы родителей на проблемы с молочной и мясной продукцией были обоснованными.
На сайте ФГИС «Единый реестр проверок» опубликовали результаты проверок частных комбинатов питания. У большинства из них нарушения схожи и касаются поставок некачественного мяса и молочной продукции.
Так, проверка комбината «Артис-Детское питание» показала, что компания поставляла в учебные заведения Санкт-Петербурга «филе горбуши мороженое», производства компании «Фиш Хаус», которое не соответствовало требованиям «О безопасности пищевой продукции» по микробиологическим показателям. Не лучше у компании дела обстоят и с поставками молочной продукции. Так, оказалось, что «масло Традиционное» сладко-сливочное несоленое, массовая доля жира 82,5%», не соответствовало требованиям приложения 8 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям. Аналогичные нарушения были обнаружены и в других продуктах: «сметана, массовой долей жира 15%», «молоко питьевое пастеризованное м.д.ж.2,5%» и «творог, массовая доля жира 9%».
Другой комбинат социального питания «Воскресенье» поставлял в учебные заведения «Масло сладко-сливочное Традиционное, массовая доля жира 82,5%» с нарушениями требований гл. 2, ст. 7, п. 1; гл. 2, ст. 7, п. 5; ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; гл. 7, п. 30,п.33; приложение 8, п.42 раздела 7 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Остается неизвестным, сколько продукции было отправлено на столы детям.
Помимо того, Роспотребнадзор обнаружил у «Воскресенья» нарушения с поставками мясной продукции. Так, «говядина бескостная (лопатка) замороженная фасованная» поставлялась с нарушениями требований гл. 2, ст. 7, п. 1; гл. 2, ст. 7, п. 5; приложение 2 табл. 1 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; гл. 5, п. 15; гл. 9, п. 89; гл. 9, п. 91; приложение 1 пункта 2 (БГКП) ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Еще один из крупнейших комбинатов Петербурга «Продовольственный резерв», обслуживающий огромное количество школ и детских садов по всему Санкт-Петербургу, поставлял в детский сад №70 Фрунзенского района «филе горбуши с/м б/к», которое не соответствует по микробиологическим показателям требованиям N 1 таб. 1 ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Примечательно, что рыба поступила комбинату от вышеупомянутой компании «Фиш Хаус», у которой также закупался «Артис-Детское питание».
Нарушения с поставками молочной продукции были обнаружены и у комбината «Северная столица». Так, компания поставляла в детский сад №10 Московского района «творог с массовой долей жира 5%», который не соответствовал требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
Помимо вышеперечисленных комбинатов нарушения допускал и «ТД «Ленинградский». Компания поставила «Отруб лопаточный без голяшки бескостный, замороженный» с нарушениями технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).
Все вышеперечисленные нарушения доказывают системность проблемы. Частные комбинаты питания в погоне за многомилионными прибылями забывают о качестве продукции, которая попадает на столы к детям. Это в очередной раз показало, что жалобы возмущенных родителей на качество питания в школах и детских садах были обоснованы. Однако от администрации губернатора Александра Беглова не видно работы с замечаниями и исправлению нарушений. Складывается впечатление, что чиновники лишь пиарятся на «решении» проблем, делая показные фотографии в отремонтированных пищеблоках.
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории:
Принц Гарри и Меган Маркл тревожатся о восприятии сына Арчи в Британии
Принц Гарри и Меган Маркл выражают беспокойство по поводу того, как их сын Арчи будет воспринят британским обществом. ... 
Прокуратура контролирует устранение последствий стихии в Ленинградской области
Надзорное ведомство Ленинградской области взяло под строгий контроль оперативное восстановление всех нарушенных прав граждан, которые пострадали из-за неблагоприятных погодных условий. Значительные перебои с подачей электричества зафиксированы вдоль прибрежной зоны Финского залива и Ладожского озера... 
Экономическая полиция Петербурга раскрыла схему валютных махинаций
Правоохранительные органы раскрыли схему незаконного вывода денежных средств за рубеж через подложные документы.
... 
Манижу требуют проверить на оправдание терроризма и иностранное финансирование
Певица Манижа оказалась в центре внимания из-за призывов проверить ее на оправдание терроризма и возможное иностранное финансирование.... 
Экстренные службы Ленинградской области готовы к последствиям шторма
Ленинградская область активизировала экстренные службы в ответ на предупреждение о предстоящем урагане.... 
Банки призывают к пересмотру подходов к проектам ГЧП
Банковские эксперты призывают к разделению и стандартизации механизмов государственно-частного партнерства для повышения эффективности.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
.jpg "VK Fest, Odyssey и «ЭтоЭтно»: афиша Петербурга на неделю")
VK Fest, Odyssey и «ЭтоЭтно»: афиша Петербурга на неделю
Чем нас порадует первый июльский уик-энд? Разнообразием фестивалей и ярких концертов! Вариантов множество: VK Fest в Парке 300-летия, Odyssey в «Брусницыне», «ЭтоЭтно» в Севкабеле и карильонный фестиваль в Петропавловской крепости. А еще выступления групп «Крематорий», «Марсель» и певицы ЛИNДА. Но и... Гид по VK Fest в Петербурге 2025: артисты, блогеры и развлечения
Алые паруса, Огненное шоу Каскадеров, Фестиваль Пионов, концерты Хмырова и Коста Лакоста: афиша Петербурга на неделю
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
VK Fest, Odyssey и «ЭтоЭтно»: афиша Петербурга на неделю
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
.JPG "Десять рейсов задержаны и шесть отменены в аэропорту Пулково")
