999
Размер среднего чека в ресторане вырос на 19,5%
В Петербурге средний чек в ресторане составляет 2281 рубль, а в фастфуде -367 рублей.
Baltphoto/Николай Овсянников
В первом квартале 2025 года россияне стали тратить больше в ресторанах, при этом все чаще используя Систему быстрых платежей (СБП). Средний чек в ресторанах увеличился на 19,5% и составил 2 146 рублей, по сравнению с 1 796 рублями в аналогичном периоде прошлого года.
Подорожали и заведения быстрого питания: средний чек здесь вырос на 23,27%, достигнув 540 рублей (против 438 рублей в 2024 году). Однако, несмотря на рост цен, популярность фастфуда не снижается.
СБП становится все более популярным способом оплаты, особенно в заведениях быстрого питания. Доля платежей через СБП в ресторанах выросла с 2% до 5%, а в фастфуд-кафе – с 25% до 40%.
Самые высокие средние чеки в ресторанах зафиксированы в Москве (4 035 руб.), Санкт-Петербурге (2 281 руб.) и Казани (1 738 руб.). В точках быстрого питания лидируют Москва (790 руб.), Санкт-Петербург (367 руб.) и Казань (455 руб.).
Ранее опрос показало, что в Петербурге 22% жителей предпочитают домашнюю еду походам в рестораны.
По информации:

.jpg)

Рекомендованы для посещения Петербургом2
|

Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
Вечеринка Cava Disco, фестиваль «Паруса Кронштадта» и концерт A’Studio: афиша Петербурга на неделю
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Ева Польна, Лиза Арзамасова и День России: афиша Петербурга на неделю
