1359
Роскачество обнаружило в слабосоленой семге листерии и кишечную палочку
Требованиям законодательства соответствовал лишь один товар.
Эксперты Роскачества проверили обнаружили в слабосоленой семге кишечную палочку и листерии. Такие результаты исследования 2020 года приводят в организации.
В этом году, отмечают специалисты, улучшилась ситуация с подменами. Во всех проверенных упаковках семи торговых марок оказалась именно семга, как и заявляется в маркировке.
Тем не менее, опасные микроорганизмы выявлены в рыбе пяти марок («Каждый день», «Меридиан Эко», «ВкусВилл», «Просто Азбука», «О'Кей»). Неприятный кислый запах издает продукция товаров «Каждый день», «ВкусВилл», «О'Кей».
Кроме того, в пяти товарах обнаружено повышенное содержание соли. Требованиям законодательства, отметили в Роскачестве, соответствует семга «Русское море». Хотя этот товар немного не дотягивает до требований стандарта организации из-за повышенной солености.
Ранее ученые обнаружили неожиданный вред от потребления куриных яиц.
![]() | Российская система качества |




Рекомендованы для посещения Петербургом2
|

Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Главные события июля в Петербурге: Григорий Лепс, Диана Арбенина и GARAGE FEST
Фестиваль «Опера — всем», концерт Дианы Арбениной и день рождения Григория Лепса: афиша Петербурга на неделю
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
«В творчестве есть свой алтарь и свои таинства»: группа «Ундервуд» в интервью Peterburg2
Лучшие смотровые площадки Петербурга
