2518
В Петербурге могут возродить фабрики-кухни из-за занятых петербуржцев
Как стало известно, на фоне увеличения продаж в магазинах продуктов в формате ready to eat, ритейлеры намерены расширять производство. Как один из возможных форматов - фабрики-кухни.
Читать нас в Яндекс.НовостяхСейчас о строительстве центрального производства готовой еды - современной аналогии фабрики-кухни" задумалась X5 Retail Group, которая включает в себя такие бренды, как "Пятерочка", "Карусель" и "Перекресток".
На месте готовки планируют выпускать 600 позиций холодных и горячих закусок, салатов, базовых блюд, кондитерских изделий, а также выпечки, напитков. Продукцию будут продавать в супермаркетах всего города.
Напомним, что "фабрики-кухни" появились в СССР в 1920-30-х г. С одной стороны, они должны были централизовать питание, а с другой — освободить женщин от приготовления еды в условиях гендерного равенства.
После 30-х годов в Советском Союзе к домам-коммунам не возвращались уже никогда, а сами фабрики-кухни выродились в столовые, однако стоит отметить, что Василеостровская фабрика-кухня, например, закрылась только в 1982 году.
Видео дня: петербургские тюлени и нерпы греют пузики на солнце
На Васильевском острове появились смотровые площадки с биноклями
Исторический парусник "Полтава" пришвартуют в центре города
|
Двор-котик, двор духов и абсолютно круглый двор: самые известные дворы-колодцы в Петербурге
В петровские и более поздние времена строительство "Г" и "П"-образных домов для Петербурга стало бы настоящим расточительством. Вот и появились в центре города "связанные" между собой здания, а вместе с ними и дворы-колодцы. Рассказываем, про самые известные из них.... 
Всё, что нужно знать об "Алых Парусах 2019"
На Банковский мост вернулись легендарные грифоны
Какие два пляжа в Петербурге пригодны для купания?
Добавьте вечер одноактных балетов в свой календарь. Случайным образом мы выберем счастливчика, который получит 2 билета на балет 2 июля.
Комментарии пользователей