Диетолог назвал натуральные заменители сахара
В среднем чайная ложка – около 6 г сахара.
Диетолог-консультант Алексей Кабанов рассказал, чем можно заменить сахар. Речь идет про натуральные подсластители.
Как пишет Pravda.Ru, самым популярным натуральным подсластителем является стевия. Это многолетние растение, которое распространено в Южной Америке. Она признана для человека безопасной. ВОЗ рекомендует в сутки употреблять эквивалент стевии, который равен 40 г сахара.
Кроме того, есть сладкие белки – браззеин. Изготавливаются они на основе сладкого растения, которое растет в Африке.
Вред для здоровья у натуральных подсластителей отсутствует, отметил эксперт.
