Диетолог составила идеальный утренний рацион для школьников

Завтракать нужно в первый час после пробуждения, потому как при отсроченном завтраке организм пребывает в состоянии стресса, считает диетолог Маргарита Королева.

Лучше всего отдать предпочтение сложным углеводам с небольшим количеством простых углеводов, жиров и белка. Для завтрака перед школой отлично подойдут зерновые каши, приготовленные на воде или растительном молоке. Если ребенок хорошо переносит молочные продукты животного происхождения, то в рацион будет неплохо включить йогурты, творог с добавлением ягод и мёда.

«Если в качестве завтрака будет белая булочка с добавлением джема, например, то такой завтрак не будет иметь продолжительный эффект. И уже к концу первого часа после трапезы возникнет голод. Поэтому лучше использовать сложные углеводы, благодаря которым энергия будет расходоваться постепенно», — отметила специалист в беседе с изданием «Народные новости». 

Ранее Peterburg2 сообщил, что петербургским младшеклассникам обеспечат горячие обеды.