Гуава может помочь снизить риск анемии у женщин и подростков
Найдено дешевое средство от анемии — этот продукт рекордсмен по содержанию витамина С
Дешевые тропические фрукты редко оказываются в центре внимания медицинских исследований, но гуава стала исключением. Как сообщает GoodFood, ученые проанализировали данные 17 исследований, чтобы выяснить, может ли этот фрукт помочь в борьбе с анемией у женщин и подростков в странах с низким и средним доходом.
В обзоре, опубликованном в BMJ Nutrition Prevention & Health, рассматривались результаты 15 квазиэкспериментальных работ и двух рандомизированных испытаний. В шести из них участвовали девочки-подростки, в остальных - беременные женщины. Большинство исследований изучали эффект сока гуавы в сочетании с препаратами железа.
Объединенные данные показали: после регулярного употребления сока гуавы уровень гемоглобина у женщин и подростков в среднем увеличивался на 1,71 г/дл. Для подростков этот показатель составил 1,52 г/дл, а для беременных женщин - 1,84 г/дл. В пяти работах сравнивали две группы: одна принимала только железо, другая - железо с соком гуавы. Комбинированный метод обеспечил прирост гемоглобина на 1,29 г/дл больше, чем при приеме одного железа.
По мнению авторов, даже такой прирост может перевести человека из категории легкой или умеренной анемии в норму, что положительно сказывается на самочувствии, концентрации и работоспособности. Гуава - рекордсмен по содержанию витамина С: в 100 г плода его в четыре раза больше, чем в апельсине. Витамин С помогает организму лучше усваивать железо из растительных продуктов, а также поддерживает иммунитет и здоровье кожи.
Железодефицитная анемия особенно часто встречается у беременных женщин и подростков в развивающихся странах. Она приводит к хронической усталости, снижению концентрации, осложнениям беременности и повышенному риску заболеваний. Несмотря на некоторые ограничения исследований, ученые считают сок гуавы перспективным и практичным решением для профилактики анемии. Включение этого напитка в школьные программы питания или пакеты дородовой помощи может поддержать здоровье женщин и детей, а также соответствует целям ООН по улучшению питания и использованию местных продуктов.
Гуавовый сок уже давно популярен в странах Азии и остается доступным по цене. Важно отметить, что разнообразие рациона и использование местных фруктов помогает не только бороться с анемией, но и поддерживать общее здоровье. Кстати, для тех, кто интересуется сезонными продуктами и их пользой, полезные советы по выращиванию овощей можно найти в материале о выборе времени для высадки рассады огурцов - подробности здесь.
Гуава - это не только источник витамина С, но и ценный продукт для поддержания баланса питательных веществ в рационе. Она содержит витамин А, фолиевую кислоту, пищевые волокна и небольшое количество железа. Благодаря этим свойствам гуава становится важной частью питания в регионах, где доступ к разнообразным продуктам ограничен. В последние годы интерес к этому фрукту растет и в других странах, где люди ищут простые и доступные способы поддерживать здоровье без сложных добавок и дорогих препаратов.