Диета с преобладанием растительных продуктов помогает женщинам в менопаузе

В период менопаузы и перименопаузы женщины часто сталкиваются с постепенным набором веса. По данным медиков, ежегодно этот показатель может достигать 1,5 кг, что становится заметной проблемой для многих. Как отмечает Daily Mail, международная группа ученых под руководством специалистов Гарвардской медицинской школы провела масштабное исследование, чтобы выяснить, как питание влияет на этот процесс.

Эксперты связывают увеличение массы тела в среднем возрасте с естественным снижением уровня эстрогена. Этот гормон играет ключевую роль в обмене веществ, влияет на аппетит и распределение жировых отложений. Снижение эстрогена приводит к замедлению метаболизма, что делает контроль веса более сложной задачей.

В ходе исследования ученые проанализировали рацион 38 283 американских медсестер в возрасте около 45 лет на протяжении 12 лет. Особое акцент уделялось так называемой «планетарной диете» - системе питания, в которой преобладают овощи, фрукты, бобовые и цельные злаки, а потребление мяса и молочных продуктов сведено к минимуму. Также рекомендовалось ограничить соль и отказаться от ультраобработанных продуктов.

Результаты показали, что женщины, придерживавшиеся такого рациона, набирали в среднем на 0,28 кг меньше в год по сравнению с теми, кто питался менее здорово. За 12 лет разница достигала 3,4 кг. Кроме того, у сторонниц «планетарной диеты» риск развития ожирения был почти вдвое ниже. В противоположность этому, рацион с большим количеством соли, красного и переработанного мяса, картофеля и снеков приводил к более выраженному увеличению веса.

Авторы работы отмечают, что подобный метод к питанию не только помогает контролировать массу тела, но и связан с более низкой вероятностью сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и некоторых видов рака. Включение рекомендаций по «планетарной диете» в повседневную жизнь женщин среднего возраста может стать эффективной профилактикой ожирения и поддержкой долгосрочного здоровья.

Гарвардская медицинская школа - один из ведущих мировых центров в области медицинских исследований и образования. Ее специалисты регулярно участвуют в крупных международных проектах, посвященных вопросам здоровья, профилактики хронических заболеваний и улучшения качества жизни. Благодаря таким исследованиям формируются современные рекомендации по питанию, которые учитывают не только индивидуальные особенности, но и глобальные тенденции в области общественного здоровья.