Материалы: Питание
![]() |
Как выбрать полезные рыбные консервы и получить больше питательных веществ из привычных продуктов
В порции сардин может быть около 1,2 г омега-3, а вместе с размягченными костями - кальций. Но для витамина D лучше подойдет горбуша, а тунец выигрывает по белку и требует внимания к виду рыбы 20 октября 2026 г. 5:21 7545 |
![]() |
Сладкие ягоды не обязательно исключать: что важно знать о винограде при диабете
Виноград содержит сахара, но это не означает автоматический запрет при диабете. Разбираем ориентир по порции, разницу между целыми ягодами и соком и ситуации, когда рацион стоит обсудить с врачом 20 октября 2026 г. 3:23 707 |
![]() |
Тельцам стоит пересмотреть рацион, а Девам — не пропускать приёмы пищи: гороскоп здоровья на 19–25 октября
В прогнозе на 19-25 октября Тельцам советуют осторожно попробовать разгрузочный день, а Девам напоминают о регулярном питании. Другие рекомендации касаются сна, голоса и нагрузки на сердце. Это астрологические подсказки для всех знаков зодиака. 19 октября 2026 г. 22:39 10350 |
![]() |
Какие продукты добавить в меню и зачем проверять равновесие после 70
Проверка равновесия занимает всего 30 секунд, а в ежедневном меню автор материала предлагает обратить акцент на продукты с кальцием и витамином D. Он также напоминает о движении, общении и консультации с врачом при подозрении на дефицит витаминов 19 октября 2026 г. 15:14 468 |
![]() |
Ранние признаки деменции: какие изменения в питании и готовке могут насторожить близких
Человек, который прежде любил пробовать новые рецепты, постепенно оставляет в меню лишь привычные простые блюда. Такая перемена сама по себе не означает диагноз, но может стать поводом внимательнее отнестись к другим изменениям и обсудить их со специалистом 19 октября 2026 г. 13:05 14080 |
![]() |
Старинная русская еда возвращается в разговор о здоровом рационе
Картофель, ржаной хлеб и кисель готовили из доступных продуктов, а полноценная трапеза могла ждать до полудня. Современные данные объясняют пользу некоторых ингредиентов, но не делают долгий перерыв в еде обязательным 17 октября 2026 г. 14:33 1333 |
![]() |
Врач предупредила о рисках «полезного» цикория для нескольких групп
Цикорий связывают с пищеварительной пользой, впрочем при камнях в желчном пузыре его желчегонный эффект может быть опасен. Врач Анна Гончарова также предупреждает о возможных реакциях при беременности и чувствительном кишечнике - и напоминает о мере даже для тех, у кого нет противопоказаний 16 октября 2026 г. 17:03 20286 |
![]() |
Почему после еды клонит в сон — и о чём это говорит, если так происходит каждый раз
Небольшая вялость после еды обычно проходит сама, но сильная сонливость после каждого приема пищи заслуживает внимания. На нее влияют размер порции и состав обеда, а некоторые сопутствующие признаки - повод поговорить с врачом 16 октября 2026 г. 15:14 4398 |
![]() |
Эти продукты всегда должны быть дома, несмотря ни на что — внесите их в список обязательных покупок
Диетолог Аделина Базук перечислила продукты для основы повседневного рациона - от овощей до орехов и семян. Отдельный ориентир касается овощей и зелени: их специалист советует съедать около 500 граммов в день 15 октября 2026 г. 22:25 1004 |
![]() |
Диетолог назвала пять продуктов для рациона при снижении веса
Врач-диетолог Ирина Торопыгина перечислила корицу, грейпфрут, имбирь, кисломолочные продукты и ананас. Она объяснила, как добавлять их в рацион, но заявленный в заголовке результат за семь дней в тексте не подтвержден цифрами. 15 октября 2026 г. 21:32 1404 |
![]() |
Сало — в любое время года: врач назвала ТОП-3 причины есть его летом
Летнее меню из овощей и фруктов может оказаться слишком легким: в нем иногда не хватает жиров и энергии. Диетолог Римма Мойсенко объяснила, чем может быть полезно сало и какую порцию она считает умеренной 15 октября 2026 г. 21:24 708 |
![]() |
Нужно ли пересыпать крупы в банки — эксперт дал однозначный ответ
Открытая пачка в кухонном шкафу не всегда защищает крупу от сырости, запахов и насекомых. Эксперт по пищевой безопасности объяснила, какая тара подойдет для запасов и какие данные с упаковки важно сохранить 15 октября 2026 г. 16:06 3003 |
![]() |
Красное мясо и риск рака кишечника в азиатском рационе
Переработанное мясо устойчивее связано с раком кишечника, чем обычное красное. Разбираемся, что известно о рационе в Азии, генетике и способах приготовления - и почему статистика не дает простого ответа 15 октября 2026 г. 8:12 1242 |
![]() |
Оливковое масло перед углеводами меняет реакцию организма на сахар
В экспериментах на мышах оливковое масло, принятое за 15 минут до глюкозы, замедляло ее поступление в организм и помогало сдерживать скачок сахара. Эффект сохранялся даже при выраженном диабете второго типа, но на людях его еще предстоит проверить 15 октября 2026 г. 3:10 786 |
![]() |
Раньше творог ела через силу, теперь могу съесть полкило: добавляю всего один ингредиент
Сухой творог не обязательно разбавлять сметаной или подслащивать сахаром. Запеченное яблоко или груша добавляют ему мягкость и естественную сладость. На порцию понадобятся всего два ингредиента и около 20 минут в духовке. 14 октября 2026 г. 17:43 536 |
![]() |
Какие жиры снижают сахар крови и как нужно их правильно есть — что нужно делать
Мышам давали масло до глюкозы - после этого пик сахара в крови был ниже. Исследователи описали возможный гормонально-нервный механизм, но проверяли его на животных, а не на людях 14 октября 2026 г. 13:03 3083 |
![]() |
Какие продукты нельзя заворачивать в пищевую пленку: привычная упаковка может испортить еду
Пленка не всегда помогает сохранить свежесть: некоторые продукты под ней быстрее теряют текстуру и могут покрыться плесенью. Разбираемся, что лучше убрать в контейнер, а для чего пленка все же подходит 13 октября 2026 г. 17:02 897 |
![]() |
Как правильно есть сало, с чем сочетать и какую порцию выбирать — советы врача
Сало остается крайне калорийным продуктом, впрочем диетолог Татьяна Мещерякова не предлагает полностью исключать его из меню. Она назвала подходящие сочетания, дневной ориентир и объяснила, почему копченый вариант лучше обходить 13 октября 2026 г. 15:16 6613 |
![]() |
Перестала откладывать завтрак до обеда: узнала, почему врач советует есть по утрам
Первый прием пищи не обязательно переносить на позднее утро: эндокринолог Анна Гончарова советует завтракать вскоре после пробуждения. Она объяснила, какую роль еда играет в работе пищеварения и что можно сделать, если утром все расписано по минутам 13 октября 2026 г. 13:17 730 |
![]() |
Диетолог сравнила пользу клюквы и брусники для здоровья
Клюкву и бруснику часто выбирают просто по вкусу, но их состав различается. Диетолог Римма Мойсенко объяснила, кому больше подходит каждая ягода и почему способ приготовления имеет значение: нагрев снижает содержание витаминов и антиоксидантов почти наполовину. 13 октября 2026 г. 10:47 1509 |
![]() |
Поздний завтрак у пожилых связали с более низкой выживаемостью
В исследовании почти трех тысяч взрослых поздний завтрак оказался связан с более низкой десятилетней выживаемостью. Ученые не утверждают, что именно время еды повышает риск, но считают перемены в режиме возможным маркером здоровья 13 октября 2026 г. 10:17 728 |
![]() |
Питание после 50: что женщине действительно нужно изменить в рационе
После менопаузы меняется состав тела, но цифра на весах может оставаться прежней. Силовые тренировки и достаточное количество белка помогают поддерживать мышцы и кости. Разбираем, какие нормы питания действительно меняются с возрастом. 12 октября 2026 г. 23:49 1905 |
![]() |
Ученый составил рейтинг источников белка: на первом месте не курица, яйца или говядина
Куриная грудка и яйца уступили первое место тофу в рейтинге 20 источников белка. Исследователь оценивал не только питательную ценность, но и соль, насыщенные жиры, доступность продуктов и влияние их производства на окружающую среду. 12 октября 2026 г. 23:36 2342 |
![]() |
Какие супы-пюре стоит готовить чаще всего
Овощные супы-пюре могут сохранить клетчатку и витамины без лишней нагрузки на пищеварение. Эксперт назвала лучшие сочетания и предупредила об ингредиентах которые повышают калорийность блюда. 12 октября 2026 г. 23:27 1017 |
![]() |
После 50 питание женщины меняется не только ради веса
После менопаузы организму важны не только контроль веса и калорийность. Сохранение мышц и костей требует достаточного белка физической активности и внимательного отношения к железу кальцию и витамину D. 12 октября 2026 г. 23:05 609 |
![]() |
Клетчатка в привычном меню для комфортного пищеварения
Тяжесть после еды и нерегулярный стул иногда связаны с недостатком пищевых волокон в рационе. Овощи ягоды крупы бобовые и орехи помогут разнообразить привычные блюда без строгих диет. 12 октября 2026 г. 22:06 717 |
![]() |
Осенние корнеплоды требуют разного подхода к приготовлению
Поздняя морковь к осени накапливает больше каротиноидов и клетчатки, а свекла сохраняет пользу после варки. Редьку и репу специалисты советуют есть не натощак и учитывать чувствительность желудка. 12 октября 2026 г. 21:23 657 |
![]() |
Лицо выглядит уставшим даже после сна? Врач объяснила, при чем здесь ферритин и дефицит железа
Бледная кожа и выпадающие волосы в соцсетях стали признаками «ферритинового лица». Но зеркало не покажет, действительно ли истощены запасы железа: похожие изменения вызывают и другие причины. Разобраться помогут обследование и консультация врача. 12 октября 2026 г. 19:36 788 |
![]() |
Высокий холестерин требует пересмотра привычного рациона
При повышенном холестерине врач советует внимательнее выбирать источники жиров. Из рациона предлагают убрать часть продуктов животного происхождения и чаще включать рыбу орехи авокадо и растительные масла 12 октября 2026 г. 17:12 3422 |
![]() |
Доктор Мясников призвал убрать солонку с кухонной полки
Кардиолог Александр Мясников объяснил, почему избыток соли связывают с высоким давлением, инфарктами и инсультами. Врач советует не покупать соль отдельно и учитывать ее скрытое присутствие в привычных продуктах 12 октября 2026 г. 15:20 728 |
![]() |
Четыре приема против вечернего переедания без силы воли
Вечернее переедание часто начинается не с голода, а с привычного сценария: еда рядом, ужин проходит слишком быстро, а сладкое считается запретным. Четыре бытовых приема помогают изменить эти условия без изматывающего самоконтроля. 11 октября 2026 г. 23:38 1325 |
![]() |
Суточное голодание ради фигуры может обернуться слабостью
Отказ от еды на целый день кажется простым способом вернуть легкость и снизить вес. Но слабость к вечеру и последующее переедание показывают: такой метод подходит не всем и не заменяет спокойный режим питания. 11 октября 2026 г. 15:51 539 |
![]() |
Крупа на каждый день требует внимательного выбора в магазине
Крупа в яркой упаковке не всегда означает полезный завтрак. Разбираемся чем отличаются цельные зерна от хлопьев и какие варианты помогают не переплачивать за переработку. 11 октября 2026 г. 13:57 978 |
![]() |
Кофе с молоком без сахара оказался не таким нейтральным для веса
Молоко в кофе не запускает набор веса само по себе. Но его калории и влияние на инсулин становятся заметными при больших порциях и нарушениях обмена веществ. 11 октября 2026 г. 13:23 929 |
![]() |
Антикоагулянты требуют осторожности с привычными продуктами
Прием препаратов, снижающих свертываемость крови, требует внимательнее относиться к привычному меню. Врач-диетолог Дарья Русакова объяснила, какие продукты особенно важно согласовать с лечащим врачом. 11 октября 2026 г. 12:44 758 |
![]() |
Стебель сельдерея помогает держать аппетит под контролем
Сельдерей не сжигает жир сам по себе, но помогает сократить калорийность рациона за счет большого объема и низкой энергетической ценности. Разбираемся, почему стебель полезнее сока и смузи. 11 октября 2026 г. 5:14 1224 |
![]() |
Булгур вместо привычного гарнира помогает добавить клетчатку
Булгур способен стать простой заменой белому рису и обычным макаронам. В нем больше клетчатки, но резкое увеличение порции может вызвать вздутие и дискомфорт. 11 октября 2026 г. 0:25 1056 |
![]() |
Свекла подходит не всем при трех ограничениях для здоровья
Свекла остается одним из главных зимних овощей, но подходит не каждому. Диетолог Наталья Павлюк назвала три ситуации, когда ее употребление стоит ограничить, и объяснила, чем корнеплод полезен для остальных 10 октября 2026 г. 10:04 744 |
![]() |
Шеф-повар объяснил выбор сливочного масла для разных блюд
Масло 82,5% не всегда нужно считать лучшим выбором: его преимущество раскрывается в выпечке и бутербродах. Для каш и гарниров подойдет вариант 72,5% при условии что в составе нет заменителей молочного жира 9 октября 2026 г. 22:30 927 |
![]() |
Сливочное масло советуют сочетать с кашами и овощами
Сливочное масло не обязательно полностью исключать из рациона при отсутствии медицинских противопоказаний. Эндокринолог Мария Горягина рассказала о допустимой порции и продуктах которые лучше всего подходят к нему 9 октября 2026 г. 10:02 670 |
На этой странице собран единый поток материалов по теме «питание», чтобы пользователь видел не разрозненные заметки, а цельную картину. По тематическим линиям материалы держатся на четырех понятных блоках: оперативная повестка, объясняющие материалы, аналитические обзоры и смежные направления поиска. Отдельно такая сборка помогает не смешивать оперативную повестку с более глубокими публикациями.
Пользователю рубрика удобна тем, что помогает быстро понять смысл темы, ее границы и связанные сюжетные линии уже на первом экране чтения. Подборки выстраивают опорную картину по теме, чтобы читателю было легче понять, где главное, а где фон. Поэтому раздел удерживает тему «питание» в понятной структуре и помогает быстро продолжить поиск информации.
Ритейл, Сердце, Ремонт квартиры, Жара в Петербурге, Тренды, Импортозамещение, Психология, Садоводство, Качество жизни, Кулинария, Физическая активность, Диеты, Привычки, Здоровое питание, Путешествия, Социальные сети, Гостиницы и отели, Бренды, Кожа, Отпуск, Пищевая промышленность, Сон, США, Грибы и ягоды, Экспорт, Масленица, Гороскопы, Инструкция, История, Домашние питомцы, Искусственный интеллект, Мнение, Рецепты, Фитнес, Личный опыт, Питание, Кардиология, Кофе, Витамины, Дача, Бытовая техника, Турция, Стресс, Женское здоровье, Европа, Семейный бюджет, Железо, Египет, Стандарты, Сад и огород
Пять мест Петербурга для осенней медитации: Елагин остров, Ботанический сад, Дацан, Таврический сад и берег Финского залива
Лайфхак от петербуржцев: как попасть в Эрмитаж, Русский музей и еще 3 музея без очередей
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Куда пойти за золотой осенью в Петербурге: 15 красивых парков и садов
Дэниэль Вегас — о конфликте с Идой Галич на «Большом куше», ограблении в Италии и новых ролях
Яркие выходные для всей семьи: куда сходить в Петербурге 10 и 11 октября — от сада до огромной арены
Прогноз погоды
4°..10°
Лучшее за неделю





7545







































