Материалы: Пищевая промышленность
 |
Российские или белорусские сосиски: какие различия в составе, вкусе и цене стоит учитывать
На вкус и стоимость сосисок влияют рецептура и метод производителя к сырью. Российский рынок предлагает больше вариантов, а белорусская продукция чаще ассоциируется с традиционным составом и сдержанными специями 28 октября 2026 г. 23:15  1105 |
 |
Как выбрать качественные крабовые палочки и понять состав по этикетке продукта
Основу палочек обычно составляет сурими из белой рыбы, чаще всего минтая. Красный верхний слой иногда окрашивают кармином из кошенили, а состав продукта можно оценить по очередности ингредиентов 20 октября 2026 г. 0:10 1295 |
 |
Калининградская область нарастила выпуск рыбных консервов
Калининградская область производит каждую четвертую банку рыбных консервов в России. Выпуск растет вместе с переработкой и экспортом а новые мощности опираются на балтийское и океаническое сырье 2 октября 2026 г. 21:26 5054 |
|
Пять продуктов из СССР чей состав заметно изменился
Знакомые продукты все чаще получают иной состав и другую технологию производства. В вареной колбасе появляются влагоудерживающие компоненты, в сгущенном молоке - заменители жира, а хлеб выпекают ускоренным способом. Разбираемся, что изменилось. 1 октября 2026 г. 3:48 1715 |
 |
Роскачество выявило лучшие и опасные марки меда в российских магазинах
Проверка Роскачества вскрыла неожиданные детали: только два бренда меда получили высшую оценку, а в девяти образцах нашли антибиотики. Производители уже начали отзывать партии и менять поставщиков. Почему даже привычные марки могут оказаться подделкой - в материале. 21 августа 2026 г. 19:07 2086 |
 |
Петербургская компания займется обновлением траулера и выпуском морозильных систем
В Петербурге заключены важные соглашения в рыбной промышленности. Компании объединяют усилия для развития отрасли. Подробности новых партнерств раскрыты на Seafood Expo Russia. 24 октября 2025 г. 1:03 1593 |
 |
В Самаре придумали посуду из отрубей, которая исчезает за месяц
В Самаре готовится нечто необычное. Молодые умы работают над новым решением. Впереди — неожиданные открытия и перемены. 23 октября 2025 г. 11:21 1391 |
 |
Власти подтвердили сохранение режима для самозанятых в России
В стране обсуждают будущее самозанятых. Ожидания растут, а решения вызывают вопросы. Следите за развитием событий — многое может измениться. 22 октября 2025 г. 12:01 1355 |
 |
Психиатры объяснили, как формируется зависимость от определенных продуктов
Ученые изучают влияние еды на мозг. Некоторые продукты вызывают сильное привыкание. Новые данные меняют подходы к лечению. Эксперты обсуждают, как бороться с этим явлением. 16 октября 2025 г. 11:45 2030 |
 |
Петербургская рыбофабрика под угрозой из-за новых рыночных реалий
В России одобрили уникальный проект по производству оборудования для рыбной отрасли. Однако компания столкнулась с неожиданными трудностями. Ситуация может привести к серьезным финансовым потерям. 9 октября 2025 г. 23:03 1674 |
 |
С 2026 года мясные продукты и колбасы ждут новые правила маркировки
Власти готовят нововведения для производителей мясных изделий. Ожидаются новые этапы контроля. Изменения затронут и потребителей, и бизнес. Подробности о грядущих изменениях читайте в материале. 7 октября 2025 г. 11:51 1726 |
 |
В России изъяли более 100 тонн чая с опасными веществами
В стране разгорается скандал вокруг чайной продукции. Власти проводят масштабные проверки. Ожидаются новые подробности и громкие заявления. 1 октября 2025 г. 19:42 1724 |
 |
Как избежать главной ошибки при приготовлении горохового супа дома
Вас ждет неожиданный поворот в привычном рецепте. Откройте для себя новый подход к любимому супу. Не пропустите важную деталь, которая все меняет. 19 сентября 2025 г. 16:45 989 |
 |
В Санкт-Петербурге разработали устройство для точного определения цвета
В Петербурге представили инновационное устройство для анализа цвета. Новинка уже применяется в учебном процессе. Разработка может заинтересовать промышленные предприятия и образовательные учреждения. 16 сентября 2025 г. 19:14 1652 |
 |
Рабочий получил тяжелые травмы на заводе в Петербурге
В Петербурге на производстве произошел серьезный несчастный случай. Мужчина оказался зажат механизмом. Его состояние оценивается как тяжелое. Ведется проверка обстоятельств происшествия. 12 сентября 2025 г. 19:25 1457 |
 |
В Петербурге в детских новогодних подарках нашли личинок
Личинок обнаружили в сладостях конкретного производителя. 27 декабря 2024 г. 14:51 2165 |
 |
Производители мяса в России стали в 2,5 раза чаще использовать запрещённую добавку
Речь идёт о так называемом «мясном клее». 9 июля 2024 г. 13:25 1796 |
 |
Петербург попал в тройку городов, где делают самое вкусное мороженое
Оценку ставили те, кто любит путешествовать по России. 11 июня 2024 г. 20:59 3354 |
 |
В Петербурге откроют новый рыбзавод
На предприятии появится 500 новых рабочих мест. 6 июня 2024 г. 20:28 2795 |
 |
Эксперт объяснил, почему магазинное молоко так долго хранится
Такое молоко ничем не хуже обычного, с маленьким сроком годности. 27 марта 2024 г. 17:00 2879 |
 |
Поститься надо уметь: неправильная диета чревата последствиями
Врач посоветовала отказаться от ограничений. 15 марта 2024 г. 20:11 1938 |
 |
В России могут вырасти цены на рис
Общая инфляция коснётся всех продуктов, но некоторые подорожают существенно. Однако рисовое зерно сильно подорожать не должно. 15 марта 2024 г. 17:53 1897 |
 |
Путин отменил передачу Danone
О причинах пока не сообщается. 13 марта 2024 г. 20:58 2021 |
 |
В замороженных блинах эксперты нашли крахмал
В Петербурге специалисты «Общественного контроля» проверили готовые замороженные блины с мясом. И результаты исследования оказались удручающими. 7 марта 2024 г. 13:07 2655 |
 |
В Петербурге вырос индекс промышленного производства
Рост промышленного производства города превысил 10%.
29 февраля 2024 г. 10:21 1719 |
 |
Крупный завод по производству соусов появится в Петербурге
В Петродворцовом районе своё предприятие решила разместить компания «Нева Фуд». 5 февраля 2024 г. 16:14 2344 |
 |
Рынок заполонил фальсификат под видом отечественной икры
Роспотребнадзор сообщил о массовых нарушениях. 29 января 2024 г. 13:09 1833 |
 |
Крупному производителю хлеба «Арнаут» в Петербурге угрожают банкротством
Разногласия возникли ввиду неисполнения договорных обязательств по оплате оказанных услуг. 14 октября 2022 г. 9:27 2620 |
|
Сало может привести к импотенции
На сексуальные возможности плохо влияют те же продукты, которые повышают риск возникновения атеросклероза и уровень сахара. 4 октября 2022 г. 20:21 8205 |
|
В том числе и «Лев Голицын»: петербургская компания «Игристые вина» прекращает производить шампанское
Производство игристых вин и шампанского законсервировано. 28 августа 2020 г. 15:49 17854 |
Внутри тега собраны новости и статьи про компании, рынки, предпринимательство и деловые изменения. Содержательно раздел делится на отраслевые сдвиги, продажи и логистика, управленческие решения, развитие сервисов, сделки и рыночные стратегии. Наряду с главным потоком публикуются разборы, позволяющие выстроить последовательное понимание рубрики.
Для повседневного чтения тег удобен тем, что сокращает число повторных поисков внутри похожих запросов. Смысл этого раздела в том, чтобы разложить по полкам, где меняется спрос, какие факторы влияют на бизнес-процессы и как читать деловую повестку прикладно. В итоге тег подходит для регулярного чтения, точечного поиска и перехода от общего интереса к конкретной задаче.
Новости Выборгской, Выставки и фестивали, В России, США, Туризм Турбизнес, Пищевая промышленность, Судоходство, Белоруссия, Новости метро Адмиралтейская, Семейные выходные, Дети, Семья, Грибы и ягоды, industry, Рост цен и инфляция, Адмиралтейский район, Малый бизнес, Законы, Сельское хозяйство, Праздники, Автомобильные заводы, Топ в Петербурге, Общепит, Работа и вакансии и зарплаты, IT и технологии, Ленобласть, Студенты, Ритейл, Импортозамещение, Медицина, Банкротство, Выборгский район, Образование, Алкоголь, Наука, Контрафакт, Экспорт, Животные, Промышленность, Экология и природа, Скандалы, Питание в школах, Школы, Питание, Петродворцовый район, Строительство, Среднее образование, Стандарты, Ленинградская область, Суды
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
Последний шанс увидеть Шишкина: афиша Петербурга на 7–8 ноября
Лучшее за неделю
