2088
В замороженных блинах эксперты нашли крахмал
В готовых замороженных блинах выявлено всего 15% мяса
В Петербурге специалисты «Общественного контроля» проверили готовые замороженные блины с мясом. И результаты исследования оказались удручающими.
pxhere.com
Количество начинки оставляет желать лучшего. Мяса во всех блинах оказалось всего 15-20%, иногда его даже не видно в прослойке теста. Зато производители некоторых блинов щедро добавили в продукт крахмал, но вот написать об этом на упаковке «забыли».
Меньше всего мяса – 13,7% оказалось во «Французских блинчиках с мясом» от компании «Мириталь». Зато крахмала там выявили более чем достаточно. Такая же ситуация и у блинов торговой марки «О’КЕЙ».
У марок «Моя цена», «Морозко» и «Планета Мириталь» также не оказалось даты изготовления продукта на упаковке.
И о хорошем – 37,2% мясной начинки было обнаружено в блинах «Pelmeni boutique». Также много мяса – 32,45% и 27,3% соответственно – можно найти в продукции марок «Sибирская коллекция» и «Просто».
Также эксперты посоветовали не брать блины от собственных марок магазинов и обращать внимание на состав – он должен быть максимально коротким.
Ранее Peterburg2 сообщал, что в Петербурге не соответствует ГОСТу каждая вторая банка сметаны.
Рекомендованы для посещения Петербургом2
На два дня в Петербурге закроют вестибюль станции метро «Горьковская»
Топ-5 необычных экскурсий в Петербурге
Оригинальный подход: лучшие идеи для небального свидания в Петербурге
Как «КОРОЛЬ ГОВОРИТ!» меняет бизнес-коммуникации
В двух районах Петербурга ограничат дорожное движение
Оркестр Юрия Башмета, Супердискотека 90-х и фестиваль «Брусницын»: куда пойти в Петербурге 8 – 14 ноября