В замороженных блинах эксперты нашли крахмал

Количество начинки оставляет желать лучшего. Мяса во всех блинах оказалось всего 15-20%, иногда его даже не видно в прослойке теста. Зато производители некоторых блинов щедро добавили в продукт крахмал, но вот написать об этом на упаковке «забыли».

Меньше всего мяса – 13,7% оказалось во «Французских блинчиках с мясом» от компании «Мириталь». Зато крахмала там выявили более чем достаточно. Такая же ситуация и у блинов торговой марки «О’КЕЙ».

У марок «Моя цена», «Морозко» и «Планета Мириталь» также не оказалось даты изготовления продукта на упаковке.

И о хорошем – 37,2% мясной начинки было обнаружено в блинах «Pelmeni boutique». Также много мяса – 32,45% и  27,3% соответственно – можно найти в продукции марок «Sибирская коллекция» и «Просто».

Также эксперты посоветовали не брать блины от собственных марок магазинов и обращать внимание на состав – он должен быть максимально коротким.

Ранее Peterburg2 сообщал, что  в Петербурге не соответствует ГОСТу каждая вторая банка сметаны.