Материалы: Грибы и ягоды
![]() |
Моховик лиственничный: забытый деликатес российских лесов
Моховик лиственничный когда-то был одним из самых популярных грибов для заготовки в СССР, но сегодня о нем помнят лишь единицы. Этот редкий гриб с плотной мякотью и насыщенным вкусом растет только под лиственницей и считается настоящей находкой для ценителей. 8 июля 2026 г. 15:32 579 |
![]() |
Обрезка смородины после сбора урожая: почему важно не удалять весь побег
Правильная обрезка черной смородины после плодоношения помогает не только увеличить урожай в будущем, но и поддержать здоровье куста. Разбираемся, какие ветви стоит оставить, а какие удалить, чтобы растение не ослабло и не потеряло потенциал. 6 июля 2026 г. 16:14 1261 |
![]() |
Лук на ветках: простой способ защитить вишню и черешню от птиц
Дачники нашли бюджетный и экологичный способ защитить вишню и черешню от птиц - достаточно развесить на деревьях обычный репчатый лук. Метод не требует сложных приспособлений и подходит для любого участка. 6 июля 2026 г. 15:06 691 |
![]() |
Какие грибы можно есть сырыми: советы и список безопасных видов
Не все грибы требуют термообработки - некоторые виды можно есть сырыми, если соблюдать осторожность. Разбираемся, какие грибы подходят для свежих салатов и быстрых закусок, а также на что обратить акцент при выборе. 6 июля 2026 г. 12:35 777 |
![]() |
В Ленобласти начался сбор лисичек: грибники отправились в леса
В Ленинградской области стартовал сезон сбора лисичек. Местные жители уже отправились в леса. Грибы считаются безопасными и полезными. О необычных свойствах лисичек рассказали специалисты. 1 июля 2026 г. 17:32 2725 |
![]() |
Почему клубника быстро портится: главные ошибки хранения ягод
Многие сталкиваются с тем, что клубника теряет вид уже через сутки после покупки. Разбираемся, какие привычки ускоряют порчу ягод и что делать, чтобы они оставались свежими дольше. Простые советы помогут избежать разочарования и сохранить вкус лета. 26 июня 2026 г. 18:37 1104 |
![]() |
Три простых способа защитить клубнику от серой гнили без химии
Серая гниль часто лишает дачников долгожданного урожая клубники. Но есть эффективные методы, которые помогут уберечь ягоды без использования агрессивных химикатов. Разбираемся, как действовать, чтобы сохранить грядки и не рисковать здоровьем. 26 июня 2026 г. 2:51 692 |
![]() |
Где искать маслята, подберезовики и белые грибы в июне: советы для сбора
В июне грибники средней полосы отмечают начало сезона: после дождей в лесах появляются маслята, подберезовики, белые и другие съедобные грибы. Рассказываем, где искать самые ценные находки, как отличить их от опасных двойников и почему важно быть внимательным при сборе. 25 июня 2026 г. 2:19 5163 |
![]() |
Домашний щербет из клубники и йогурта: простой рецепт для летней жары
Щербет из клубники и йогурта - легкий летний десерт, который не требует мороженицы и сложных ингредиентов. Такой вариант отлично заменяет магазинное мороженое и готовится всего за несколько минут. В статье - пошаговый рецепт и советы по приготовлению. 23 июня 2026 г. 8:56 927 |
![]() |
Цветение клюквы окрасило болота Ленинградской области
В Ленинградской области начался сезон цветения клюквы. Ягоды появятся ближе к осени. Сбор урожая ожидается после первых заморозков 20 июня 2026 г. 22:22 1657 |
![]() |
Как не стать жертвой обмана при покупке саженцев и семян онлайн
В сети все чаще появляются предложения купить редкие растения. Обещают быстрый урожай и удивительные плоды. Но не все так просто, как кажется на первый взгляд. Как не попасться на уловки мошенников - в нашем материале. 19 июня 2026 г. 18:19 900 |
![]() |
Три секрета густого малинового варенья: советы для идеального результата
Малиновое варенье часто получается жидким, но есть простые приемы, которые помогут добиться плотной текстуры и насыщенного вкуса. Рассказываем, как выбрать ягоды, что добавить для густоты и как правильно варить, чтобы варенье не расслаивалось и радовало зимой. 18 июня 2026 г. 15:04 1150 |
![]() |
Четыре главных правила ухода за клубникой в июне: как получить сладкий урожай
В июне клубника требует особого внимания: без правильного полива, мульчи и защиты от вредителей урожай может оказаться мелким и кислым. Рассказываем, какие шаги помогут вырастить крупные и сладкие ягоды, и чем подкормить кусты без химии. 16 июня 2026 г. 13:16 1444 |
![]() |
Варенье из клубники на сковороде: быстрый способ сохранить ягоды целыми
В сезон клубники многие ищут способы быстро заготовить ягоды на зиму. Варенье на сковороде позволяет сохранить форму и цвет клубники, а густота достигается всего за 15 минут. Такой рецепт особенно удобен для небольших порций и экономит время. 14 июня 2026 г. 19:43 3898 |
![]() |
Шесть видов грибов, которые можно собирать в июне: советы экспертов
В июне в лесах уже появляются съедобные грибы, и опытные грибники советуют не упустить момент. Эксперты выделяют шесть видов, которые стоит искать в начале лета, но напоминают о важных правилах безопасности при сборе. 12 июня 2026 г. 20:02 3260 |
![]() |
В Ленобласти начался брачный сезон у бурых медведей - как ведут себя звери
В лесах Ленинградской области наступил особый период. Животные ведут себя иначе, чем обычно. Специалисты советуют быть внимательнее в лесу. Узнайте, что происходит в это время. 12 июня 2026 г. 5:25 1839 |
![]() |
Жимолость на даче: как использовать ягоды в сезон и сохранить урожай
Жимолость - одна из первых ягод сезона, которую ценят за кисло-сладкий вкус и универсальность. Из нее легко приготовить варенье, джем, желе, компоты и даже пироги. Рассказываем, как сохранить урожай и какие рецепты особенно популярны у дачников. 8 июня 2026 г. 12:56 3245 |
![]() |
Как вода и питание в почве влияют на урожай клубники: советы агронома
Урожай клубники напрямую зависит от качества воды для полива и состава почвы. Разбираемся, как подобрать правильный режим полива, какие удобрения использовать и почему важно следить за кислотностью и содержанием солей. 7 июня 2026 г. 15:21 1665 |
![]() |
Йошта: гибрид для дачи без шипов и хлопот с урожаем ведрами
Йошта - гибрид черной смородины и крыжовника, который не требует сложного ухода и отличается высокой урожайностью. Без шипов, с крепким иммунитетом и крупными ягодами, этот кустарник становится все популярнее среди дачников, уставших от трудоемких культур. 6 июня 2026 г. 19:55 1890 |
![]() |
Пять летних грибов в Сибири, которые стоит искать уже в июне
В июне сибирские леса открывают сезон первых грибов. Рассказываем, какие виды появляются раньше других, где их искать и почему летний сбор может быть не менее вкусным, чем осенний. 6 июня 2026 г. 7:01 4805 |
![]() |
Три ошибки после цветения клубники: как не потерять половину урожая
Многие дачники теряют значительную часть урожая клубники из-за привычных ошибок после цветения. Разбираемся, какие действия действительно вредят грядкам и как простое мульчирование помогает увеличить количество ягод в 2-3 раза. Практические советы для тех, кто хочет собирать больше без лишних усилий. 5 июня 2026 г. 12:22 1295 |
![]() |
Быстрая очистка лесных грибов: проверенный способ для занятых дачников
Осенний сбор грибов радует урожаем, но часто вызывает вопрос: как быстро и эффективно очистить грибы от грязи и песка. Рассказываем о простом способе, который экономит время и силы, а также делимся советами по хранению и использованию грибов на кухне. 3 июня 2026 г. 18:52 1079 |
![]() |
В Подмосковье стартовал необычно ранний грибной сезон после теплой весны
В 2026 году в лесах Московской области начался ранний грибной сезон: белые, лисички и шампиньоны появились уже в конце мая. Рассказываем, почему это произошло, где искать самые урожайные места и как не ошибиться при сборе. 3 июня 2026 г. 16:03 3065 |
![]() |
Маффины-перевертыши с черникой и белым шоколадом: домашний рецепт для уютного утра
Свежая черника, нежный крем из белого шоколада и хрустящее слоеное тесто - маффины-перевертыши стали новым фаворитом среди домашних десертов. Такой завтрак не только радует вкусом, но и создает атмосферу настоящей пекарни прямо на вашей кухне. Рецепт прост, а результат удивляет даже тех, кто не считает себя кулинаром. 3 июня 2026 г. 10:16 972 |
![]() |
Карельские фермеры спасли клубнику от заморозков пленкой
Фермеры из Карелии нашли способ защитить клубнику. Урожай не пострадал от ночных заморозков. Их опыт может пригодиться другим аграриям 3 июня 2026 г. 7:05 1060 |
![]() |
Когда и как правильно подкармливать клубнику на даче
Многие дачники уверены, что клубнику нужно подкармливать весь сезон, но именно во время цветения и плодоношения удобрения могут навредить. Разбираемся, когда и чем лучше всего подкармливать клубнику, чтобы получить сочные ягоды и не потерять урожай. 3 июня 2026 г. 2:02 4103 |
![]() |
Какие грибы можно есть сырыми: полный список и советы по подготовке
Не все грибы требуют термической обработки - некоторые виды можно есть сырыми, если правильно их подготовить. Рассказываем, какие грибы безопасны в свежем виде, как их выбирать и что важно знать перед употреблением. 2 июня 2026 г. 20:51 3579 |
![]() |
Июньская обработка клубники: как борная кислота и йод влияют на урожай
В июне садоводы уделяют особое акцент внекорневой подкормке клубники. Раствор борной кислоты с йодом помогает увеличить количество завязей и сделать ягоды слаще. Разбираемся, как правильно приготовить и использовать такую смесь, чтобы не навредить растениям. 2 июня 2026 г. 9:02 20077 |
![]() |
Где искать белые и лисички в Подмосковье: свежая карта грибных мест
В июне в подмосковных лесах начинается настоящий грибной сезон. Белые, лисички, маслята и опята уже появляются в разных районах области. Эксперты рассказали, где сейчас самые урожайные места и как обезопасить себя во время сбора. 1 июня 2026 г. 22:30 9536 |
![]() |
Как защитить крыжовник от мучнистой росы: эффективные методы и советы
Мучнистая роса часто поражает крыжовник в начале сезона, снижая урожай и портя ягоды. Разбираемся, какие средства действительно помогают справиться с грибком, и как ухаживать за кустами, чтобы сохранить сладкие и крупные плоды. 29 мая 2026 г. 2:01 4874 |
![]() |
Российские ягоды круглый год: как заморозка меняет рынок и экспорт
Ягодный рынок России выходит на новый уровень. Современные технологии делают ягоды доступными всегда. Государство поддерживает производителей и развивает экспорт. Узнайте, как меняется отрасль. 27 мая 2026 г. 20:05 1007 |
![]() |
Жимолость на участке: как получить ароматный урожай и не ошибиться с уходом
Жимолость синяя - не только декоративный кустарник, но и источник ранних витаминных ягод. Она устойчива к холодам, неприхотлива и подходит для участков с разным типом почвы. Рассказываем, как правильно посадить, ухаживать и размножать жимолость, чтобы получить стабильный урожай. 24 мая 2026 г. 19:29 1047 |
![]() |
Выращивание ежевики на участке: плюсы, минусы и советы по уходу
Ежевика становится все популярнее среди дачников, но уход за ней требует внимания к деталям. Разбираемся, какие сорта выбрать, как подготовить почву и что важно учесть для стабильного урожая даже в сложных погодных условиях. 24 мая 2026 г. 15:11 1217 |
![]() |
Как ухаживать за клубникой в июне: ошибки, полив, сбор и борьба с вредителями
Июнь - решающий месяц для клубники: от правильного полива и своевременного сбора до борьбы с серой гнилью и вредителями. Разбираемся, как не упустить урожай и подготовить грядки к следующему сезону. 23 мая 2026 г. 20:44 2870 |
![]() |
Клубника на пике сезона: почему ягода стала главным летним суперфудом
Лето - время клубники, и в этом году ягода снова в центре внимания. Она не только радует вкусом, но и помогает сбросить вес, поддержать иммунитет и даже замедлить старение мозга. Разбираемся, почему клубника заслужила статус суперфуда и как выбрать самую полезную ягоду на рынке. 21 мая 2026 г. 21:42 884 |
![]() |
Весенняя обрезка малины: как не потерять урожай на даче
Весной садоводы уделяют особое акцент обрезке малины, чтобы летом получить обильный урожай. Разбираемся, как правильно подготовить кусты, какие ошибки чаще всего допускают и почему уход весной влияет на размер ягод. 21 мая 2026 г. 7:04 1276 |
![]() |
Майский уход за малиной: как подготовить кусты к обильному урожаю
В мае малина требует особого внимания: обрезка, подкормка и защита от вредителей помогут получить богатый урожай летом. Разбираемся, какие шаги нельзя пропустить и почему именно сейчас важно уделить время ягоднику. 20 мая 2026 г. 23:29 1448 |
![]() |
Как в мае получить крупную и сладкую жимолость: простой способ для дачников
Многие дачники сталкиваются с тем, что жимолость дает мелкие и кислые ягоды. В мае можно легко исправить ситуацию, если правильно подкормить кусты калием и кальцием. Рассказываем, как сделать раствор из золы и лимонной кислоты, чтобы ягоды стали крупнее и слаще. 20 мая 2026 г. 18:22 1070 |
![]() |
Чем обработать смородину от болезней и вредителей: советы для дачников
Смородина часто страдает от болезней и вредителей, особенно в начале сезона. В материале - проверенные способы обработки кустов, список эффективных препаратов и народных средств, а также практические советы для дачников, которые хотят сохранить урожай. 19 мая 2026 г. 18:40 3944 |
![]() |
Как правильно есть ягоды и фрукты, чтобы получить максимум пользы
Ягоды и фрукты важны для рациона в любое время года. В материале раскрываются нюансы их выбора и употребления. Узнайте, как получать пользу и не навредить здоровью. Советы эксперта помогут сделать питание сбалансированным. 18 мая 2026 г. 19:18 831 |
Лента публикаций охватывает экологию, природу, питомцев и ответственный уход. По структуре категория распадается на состояние среды, защита животных, уход и ветеринарные вопросы, природные риски, зеленые практики и повседневная экология. Отдельный слой формируют публикации, которые помогают увидеть внутреннюю логику темы и не смешивать разные типы новостей и статей.
Если важна точная траектория чтения, раздел помогает сразу увидеть, какие материалы отвечают на базовый вопрос, а какие дают углубление. Тексты внутри раздела обычно проясняют, как действовать безопасно, на какие признаки смотреть и где искать прикладные материалы по теме природы и животных. В итоге тег подходит для регулярного чтения, точечного поиска и перехода от общего интереса к конкретной задаче.
Волховский район, Дикая природа, Больницы, Сельское хозяйство, Рыбалка, Лужский район, Майские праздники, Торговые центры и гипермаркеты, Лодейнопольский район, ЧП на воде, Отпуск, Наркотики, Тихвинский район, Видео, Сланцевский район, Приозерский район, Викторина, Пищевая промышленность, Новости Удельной, Павловск, Пригороды, Токсово, Общепит, Рынки, Оружие, Пушкинский район, Рецепты, Ломоносовский район, Кулинария, Грибы и ягоды, Петродворцовый район, Выборгский район Ленобласти, Дача, Граница, Карелия, Курортный район, Питание в школах, Ленобласть, Гатчинский район, Бокситогорский район, Здоровое питание, Фотоотчет, Таможня, Подпорожский район, Инвестиции, Вне СПб, Садоводство, Тосненский район, Импортозамещение, Архангельск
Эти выставки Петербурга могут стать главными открытиями июля
Ваня Дмитриенко, Лолита, t.A.T.u. и Клава Кока поделились закулисными историями на VK Fest
Главные события лета в Петербурге: "Пикник Афиши", Garage Fest и Санкт-Петербургский джазовый фестиваль
Кажется, это самая насыщенная неделя июля: саундтрек "Аватара", фестивали “Опера – всем” и “Гриль фест Нева”
Попасть в Эрмитаж ночью и услышать, как звучит Моне: в Петербурге стартует необычный проект
Секретные адреса будущего: что откроется в Петербурге в 2026 году
Прогноз погоды
20°..29°
Лучшее за неделю




579







































