Ноябрь 2025

ПнВтСрЧтПтСбВс
24252627282930

18+


7 октября 2025 г. 11:51

С 2026 года мясные продукты и колбасы ждут новые правила маркировки

Грядет перемена: как изменится рынок после введения обязательной маркировки

С 2026 года мясные продукты и колбасы ждут новые правила маркировки

Фото: Baltphoto

Власти готовят нововведения для производителей мясных изделий. Ожидаются новые этапы контроля. Изменения затронут и потребителей, и бизнес. Подробности о грядущих изменениях читайте в материале.

В ближайшем будущем в России планируется ввести новые требования к идентификации мясных продуктов и колбас. Министерство промышленности и торговли разработало проект постановления, который предусматривает обязательную маркировку этой категории товаров. Нововведение должно стартовать поэтапно, чтобы участники рынка смогли подготовиться к переменам.

Согласно документу, уже с марта 2026 года все компании, работающие в сфере производства и реализации мясной продукции, будут обязаны зарегистрироваться в специальной системе. Это станет первым шагом к внедрению новых стандартов. Далее, начиная с августа того же года, производители и продавцы должны будут наносить специальные коды на упаковки мясных изделий, включая субпродукты и жир. А с октября обязательная маркировка распространится и на колбасные изделия.

В министерстве подчеркивают, что такие меры направлены на борьбу с нелегальной продукцией. Благодаря маркировке станет проще отслеживать путь товара от производителя до прилавка, а покупатели смогут убедиться в легальности покупки. Кроме того, появится возможность оперативно реагировать на нарушения и подавать жалобы, если возникнут подозрения в подделке или несоблюдении правил.

Для того чтобы бизнесу было проще адаптироваться к новым условиям, предусмотрен добровольный эксперимент. В его рамках производители смогут опробовать систему без финансовых вложений: оператор предоставит необходимые коды и оборудование бесплатно. Это позволит компаниям заранее оценить, как будет работать новая схема, и подготовиться к обязательному переходу.

Ранее ведомство уже предлагало провести аналогичный эксперимент для производителей кормовых добавок. Тогда целью было выяснить, насколько технически и экономически оправдано внедрение цифровой маркировки в этой сфере. Теперь же речь идет о более масштабных изменениях, которые затронут значительную часть рынка пищевой промышленности.

Ожидается, что новые правила повысят прозрачность отрасли и снизят количество контрафактной продукции. Для потребителей это означает дополнительную гарантию качества и возможность самостоятельно проверить происхождение товара. Для бизнеса — необходимость перестроить процессы, но и шанс укрепить доверие покупателей.

Читайте нас в Google.News, Дзене, ВК, MAX, Телеграме и рассылке. Архив - категории: Продукты и еда Экономика Бизнес и финансы

Новости по теме
Птицефабрика «Роскар» прекратила выпуск куриного мяса под маркой «Куромякки» Птицефабрика «Роскар» прекратила выпуск куриного мяса под маркой «Куромякки» В Петербурге исчезла продукция известного бренда. Производитель изменил стратегию и приоритеты. Решение связано с внутренними изменениями на предприятии. Подробности – в нашем материале....
В Петербурге нашли опасное сливочное масло в грязном цеху на улице Химиков В Петербурге нашли опасное сливочное масло в грязном цеху на улице Химиков Надзорные органы провели внезапную проверку. На производстве нашли серьезные проблемы. Безопасность продукции оказалась под вопросом. Компании грозят крупные штрафы....
Петербуржцы все чаще выбирают ювелирные изделия на маркетплейсах Петербуржцы все чаще выбирают ювелирные изделия на маркетплейсах В Петербурге меняются привычки покупателей украшений. Онлайн-продажи растут рекордными темпами. Магазины ищут новые форматы и обновляют концепции. Эксперты отмечают качественные перемены на рынке....
Семь привычек из прошлого, которые помогают сохранять деньги в семье Семь привычек из прошлого, которые помогают сохранять деньги в семье В материале раскрываются старинные семейные правила, которые способствуют финансовой стабильности. Узнайте, как простые действия могут укрепить уверенность в завтрашнем дне и порядок в доме. Эти советы актуальны и сегодня — проверьте сами....
Салоны красоты массово уходят с рынка Петербурга из-за налоговой реформы Салоны красоты массово уходят с рынка Петербурга из-за налоговой реформы В Петербурге салоны красоты массово выставляются на продажу. Владельцы опасаются новых налоговых правил. Спрос на услуги падает, а расходы растут. Эксперты прогнозируют заметные перемены в отрасли....
Эксперт усомнился в успехе нового формата «Ленты» из-за просчетов с локациями Эксперт усомнился в успехе нового формата «Ленты» из-за просчетов с локациями Аналитик сомневается в перспективах развития «Вингараж». Он отмечает риски, связанные с выбором мест. Ритейлеру стоит пересмотреть подход к открытию точек. В материале раскрываются детали мнения эксперта....
Что останется в моде в 2026 году и какие вещи пора убрать из шкафа Что останется в моде в 2026 году и какие вещи пора убрать из шкафа В 2026 году базовый гардероб меняется: коричневый вытесняет черный, а неон и массивная обувь уходят в прошлое. Узнайте, какие вещи стоит оставить, а от каких лучше избавиться уже сейчас....
Компании пересматривают стратегии после повышения ставки НДС до 22 процентов Компании пересматривают стратегии после повышения ставки НДС до 22 процентов С 2026 года ставка НДС увеличится до 22 процентов. Бизнес ищет способы адаптации к переменам. Эксперты прогнозируют влияние на цены и структуру расходов. Подробности о новых подходах компаний в материале....
Верховный суд РФ отказал в льготе на НДС при ввозе некачественных продуктов Верховный суд РФ отказал в льготе на НДС при ввозе некачественных продуктов В России изменился подход к налогообложению импортных товаров. Судебное решение стало неожиданностью для бизнеса. Эксперты анализируют причины и последствия. Вопросы к качеству продукции выходят на первый план....
Советские методы экономии тепла и света снова востребованы в российских семьях Советские методы экономии тепла и света снова востребованы в российских семьях Жители России возвращаются к проверенным советским способам экономии. Простые приемы помогают уменьшить счета за коммуналку. Узнайте, какие привычки прошлого актуальны сегодня....


Рекомендовано Петербургом 2
 Государственный кукольный театр сказки Государственный кукольный театр сказкиСердце Петербурга: Государственный ЭрмитажСердце Петербурга: Государственный ЭрмитажБольшой Санкт-Петербургский Государственный цирк на ФонтанкеБольшой Санкт-Петербургский Государственный цирк на ФонтанкеМногофункциональное арт-пространство \Многофункциональное арт-пространство "Лендок"Киноцентр Дом киноКиноцентр Дом кино
 

Прогноз погоды

Ясно

-9°..-5°

Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.