Кафе «Шеф Кебаб» на Малой Посадской закрыли из-за серьезных нарушений
Эксперты обнаружили антисанитарию, испорченные продукты и сломанное оборудование.
Петроградский районный суд закрыл на три месяца кафе «Шеф Кебаб» на Малой Посадской улице. Причиной стали антисанитария, неработающие холодильники и испорченная продукция.
Как сообщает Объединенная пресс-служба судов Петербурга, во время проверки кафе месяц назад специалисты обнаружили на кухне в раковине грязные овощи, разделочный инвентарь и посуду. Там же мыли руки сотрудники. Были нарушены правила хранения продуктов. 189 кг из них оказались испорченными. Кроме всего этого, оказалось, что часть необходимого оборудования не работает, а часть вовсе отсутствует.
Ранее Peterburg2 сообщал, что в сети ресторанов "Теремок" выявлены нарушения.
