30 июля 2021 21:22      3806   Елена Цой

Не все точки общепита смогут открыться на петербургских фуд-кортах

Владельцам заведений придется выполнить целый ряд требований, чтобы вновь начать работу на фуд-кортах городских ТЦ.
Читать в полной версии

Правительство Петербурга разрешило фуд-кортам со 2 августа возобновить работу. Но заново открыться смогут далеко не все точки. Для начала им придется выполнить целый ряд новых требований, рассказал телеканалу «Санкт-Петербург» генеральный директор торгово-развлекательного центра «Галерея» Дмитрий Зубков.

По его словам, в частности, «Галерея» выполнит все требования, предусмотренные постановлением главы города. Но и сами точки общепита, а также торговые островки, должны эти требования соблюдать. От этого зависит их дальнейшая судьба.

Так, к моменту открытия все сотрудники должны пройти как минимум первый этап вакцинации. Исключение сделают только для тех, кто перенес инфекция в последние полгода. Наличие иммунитета должен подтверждать сертификат или QR-код.

Заполняемость фуд-кортов по-прежнему не будет стопроцентной. Владельцы должны ограничить посещаемость из расчета 4 кв.м на одного посетителя. Также придется актуализировать стандарт безопасной деятельности с учетом изменений и неукоснительно соблюдать его положения, а также обеспечить раздельные вход и выход для посетителей.

Ранее Peterburg2 писал, что управляющий ресторана в центре Петербурга заплатит штраф за игнорирование коронавирусных ограничений.

Подписывайтесь на наш канал в Дзен и Вконтакте