Сеть супермаркетов «Реалъ» запускает свои кофейни в Петербурге

Петербургский ретейлер "Реалъ" решил запустить собственную сеть кофеен внутри своих магазинов и на арендованных площадях. Об этом рассказал владелец сети Александр Мышинский.

Первое заведение под брендом "Многокофе" запустили в ноябре в супермаркете на Лесном проспекте, 32. Кофейня площадью 3 кв. м расположилась в закассовой зоне: в ней продаются напитки навынос и выпечка.

Еще около десяти заведений появится в городе до конца следующего года. Отмечается, что подобные проекты могут повысить средний чек и позволяют сформировать лояльность покупателей.

Кроме того, всего за неделю работы заведения на Лесном проспекте объем продаж вырос до 50 чашек в день. Это более высокий показатель, чем у автоматических кофемашин, которые установлены в некоторых магазинах "Реала".

Напомним, что ГК "Реалъ" объединяет торговую сеть из 59 магазинов в Петербурге и области, а также логистический, дистрибуторский и вендинговый бизнес.