Смольный может смягчить правила работы общепита в торговых центрах

В Петербурге власти запретили работать общепиту в торговых центрах. Но Министерство промышленности и торговли России выдвинуло инициативу, из-за которой Смольный может пересмотреть свое решение.

Минпромторг предложил дать возможность работать фудкортам. Однако по особенным правилам. Так, количество посетителей придется сократить с помощью введение системы обслуживания людей за столиками. Заказы должен принимать и приносить сотрудник заведения или же должен быть задействовать электронный вариант выбора и оплаты заказа, чтобы не создавалось очередей у точки.

Кроме того, министерство предложило выделить каждому заведению отдельную зону, а расстояние между зонами сделать не меньше 1,5 м. Также столы придется расставить с соблюдением той же социальной дистанции. На каждого посетителя должно приходиться не менее 4 «квадратов». У каждого кафе также должны быть установлены защитные экраны для работы кассира и выдачи заказов.

Пока предложение Минпромторга требует обсуждения с Роспотребнадзором.