Любителям мягкого кофе на заметку: в «Пятёрочке» присмотрели арабику вместо дорогих марок

В стеклянной банке всего 90 граммов, а название Voyage Japan отсылает к японской культуре, а не к происхождению зерен. Такой дизайн заметен среди привычных упаковок, но интерес покупателей вызывает прежде всего вкус.

Личный вкус часто меняет отношение к знакомым продуктам: похожее наблюдение есть в истории о Жоре, которого удивила обычная еда из российских магазинов.

Что отличает вкус

Voyage Japan - сублимированный растворимый кофе. Производитель заявляет, что в составе 100% арабика. Сублимацию считают наиболее качественным способом производства растворимого кофе: она лучше сохраняет аромат и вкус, чем распылительная сушка.

Покупатели описывают напиток как мягкий и одновременно насыщенный. В нем отмечают древесные и шоколадные ноты, приятный аромат без химического оттенка, а также отсутствие резкой горечи и кислинки. Такой профиль может понравиться тем, кому привычный растворимый кофе кажется слишком горьким.

В личном отзыве автор материала рассказывает, что попробовала кофе у подруги и после этого стала регулярно покупать его в «Пятёрочке».

Как заваривать и хранить

На чашку объемом 180-200 миллилитров достаточно 1-2 чайных ложек гранул. Воду после кипения советуют остудить 30-60 секунд, чтобы не заливать кофе крутым кипятком. Первую чашку стоит попробовать без сахара; молоко или сливки смягчат вкус и подчеркнут шоколадные оттенки.

К напитку подойдут тосты с маслом или выпечка. В качестве других вариантов автор материала упоминает сырники и десерты с шоколадом.

После открытия банку нужно плотно закрывать и держать в сухом месте подальше от специй и продуктов с сильным запахом: растворимый кофе легко впитывает влагу и посторонние ароматы.

Voyage Japan не заменяет свежемолотый кофе из кофемашины, впрочем его деликатный профиль выделяется среди растворимых вариантов массового сегмента. Материал не является рекламой.