Была пару раз в ресторане "Бастион" в п.Комарово и сделала вывод, что, конечно этот общепит рестораном назвать никак нельзя, это скорее кафе с понтами и завышенными ценами. Порции всех блюд там огромные, как в столовой, и нормальному человеку столько просто не съесть, половины от этого было бы достаточно. С посудой и приборами тоже беда, иной раз в уютной кафешке все это подобрано гораздо лучше, но в ресторане "Бастион" к белой классической посуде подают чай в коричневых глиняных чайниках (как в суши-барах, например) с битыми носиками. Уж при таких счетах за трапезу (а это как правило от 6-ти тысяч рублей) могли бы наскрести на новую красивую посуду. Официанты это отдельный разговор. Они в открытую не хамят, но всем своим видом выказывают свое безучастие, раздражение и недовольство. Кстати, видимо в ресторане "Бастион" сахар, как и новые чайники, на вес золото, потому что уж чего-чего, а сахара у официанта не допросишься, не смотря на то, что повторяешь свою просьбу не единожды. По части блюд - как в обычной закусочной, потому что даже в кафе готовят лучше. К примеру, взять простое блюдо как "Карбонара", но и тут повар умудрился превратить его в обычные макароны с пережаренным беконом и большим количеством масла. Ну а возвращаясь к персоналу в целом, то тут, видно им сказано было со всеми здороваться и прощаться, они там в тупую и делают, как зомби. Считаю, что за такое обслуживание чаевых, конечно, никто из них не заслуживает. А прочтя переписку девушки, которая в этом ресторане праздновала свою свадьбу летом 2012года, так я вообще была ошеломлена тем, как пользователь по названием "бастион" (видно представитель данного ресторана) отвечал на ее недовольства так, как будто она там бесплатно справила свою свадьбу, что она сама виновата. Ребята, ау!! Вы что там, от запаха готовящейся еды (которой, между прочим, пропахла вся моя одежда, пока я там обедала) совсем мозг потеряли??? вообще-то деньги платят вам!! а вы тут еще свои рты раскрываете. Такое ваше поведение сгодится для закусочной, или бистро, где всем вам самое место!
|
Дзен,
ВК и
Яндекс.Новости.
Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
