Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+

Кулинарный мастер-класс «Постное меню: здорОво и здОрово»

1140

Страница создана 27.02.2014 и обновлена 01.03.2023

Повысить аудиторию мероприятия
Когда
4 марта 2014 г. 18:30
мероприятие прошло
Место +7 (812) 906-39-00 Ресторан Macarena
СПб, пр. Московский, д. 206 на карте
  Московская (857 метров построить маршрут до метро)
Московский район
Цена, Р Вход свободный 0
Сайт http://vk.com
Событие прошло?
Подпишись на Macarena,
получай отзывы и напоминания
 

Внести изменения Внести изменения
 

4 марта состоится очередное мероприятие в рамках проекта «Семья в большом городе». На кулинарном мастер-классе «Постное меню: здорОво и здОрово» петербуржцам расскажут о том, как разнообразить свое меню в грядущий пост и как восполнить недостаток микроэлементов и витаминов в период весеннего авитоминоза.

Проект «Семья в Большом городе» реализуется по инициативе Администрации Московского района Санкт-Петербурга и застройщика жилого эко-комплекса «Триумф Парк» компании MirlandDevelopment. «Мы запустили этот социальный проект в прошлом году в качестве эксперимента, - говорит Елена Валуева, координатор проекта от ЖК «Триумф Парк». - Получив позитивные отзывы от участников, мы запланировали в 2014 году 10 новых семинаров на важные для современных молодых семей темы. Кулинарные мастер-классы, по нашему опыту, пользуются особой популярностью. На этот раз мы решили рассказать, как восполнить недостаток витаминов и правильно питаться во время поста».

С каждым годом посты становятся все более популярными. Однако время весеннего поста традиционно приходится на самый сложный для организма период авитаминоза, который особенно трудно проходит в петербургском климате. В соответствии с рекомендациями диетолога для мастер-класса «Постное меню: здорОво и здОрово» будут специально разработаны блюда, подходящие для разных дней поста. Рецепты составлены так, чтобы восполнить недостаток витаминов и микроэлементов, белков и жиров и помочь организму восстановиться после дней более сурового поста, не повредив фигуре. На мастер-классе диетолог Сергей Сергеев, член Национального общества диетологов, расскажет о том, как с пользой для здоровья разнообразить свое питание в пост. Шеф-повар ресторана «Макарена» Хуан Милтон ИраолаЧукимиа приготовит одно из блюд и даст рекомендации по приготовлению представленного меню в домашних условиях.

«Во время поста набор продуктов ограничен и может возникнуть дефицит таких микроэлементов, как железо, кальций, цинк, витаминов А, В2,В12, Омега 3, поступающих, в основном, из животной пищи. Снижается количество употребляемого белка. Чтобы свести риск к минимуму, мы должны разнообразить пищу растительными источниками этих веществ. Для этого, кроме использования традиционных картошки, белокочанной капусты и макарон, включаем в постное меню такие продукты, как: цветную капусту, брокколи, кольраби, красный сладкий перец, различные бобовые, злаки, крупы, орехи и другие продукты, - говорит врач-диетолог Сергей Сергеев, член Национального общества диетологов. - Для пищеварительной и ферментной систем организма резкий переход на употребление только растительной пищи – это стресс. Мы можем его уменьшить, если будем готовиться к посту, заранее увеличивая долю такой пищи в рационе. Если же этого не получилось, в первые дни поста рекомендуется употреблять все в измельчённом виде, подвергать тепловой обработке, использовать бобовые без оболочки».

На семинаре вы узнаете:

• Как разнообразить постный стол

• Как восполнить недостаток витаминов во время поста

• Как приготовить вкусные блюда без растительного масла

• Что лучше есть в дни сухоядения

• Какие продукты должны присутствовать в меню, чтобы восполнить недостаток белка и животных жиров

• Как правильно сочетать продукты в пост

• Как правильно совмещать пост и диету

Мастер-класс «Постное меню: здорОво и здОрово» состоится 4 марта с 18.30 до 20.00 в ресторане Macarena по адресу Московский пр., 206. Вход на все мероприятия в рамках проекта бесплатный. Необходима регистрация в группе «Семья в Большом городе» http://vk.com/semya_v_gorode

.Читать полностью

Как добраться

Маршрут
Рекомендованы для посещения Петербургом2
Государственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра IГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра IОткрытая киностудия ЛендокОткрытая киностудия Лендок Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на ФонтанкеЦирк Чинизелли на ФонтанкеЦирк Чинизелли на Фонтанке
Отзывы о событии Кулинарный мастер-класс «Постное меню: здорОво и здОрово» Пожаловаться
0
Оценить событие   

Комментарии посетителей о событии

Оставить отзыв
Комментарии от
зарегистрированных
пользователей
отображаются сразу.
Войти через ВКонтакте
Ваше имя
 
mark.fisher26 октября 2014 г. 23:11
Являюсь постоянным клиентом данного заведения и не имею никаких нареканий по уровню сервиса и качеству блюд, но при последнем посещении случилась одна неприятность. На глазах у официантки, администратора и охранника, прямо со спинки моего стула украли сумку с деньгами и документами. В итоге выяснилось, что на втором этаже камер наблюдения нет и сделать никто никого не может. Извинились и предложили вызвать полицию только через минут сорок после происшествия. В качестве извинения сделали скидку на ужин в 10%!!! Очень жаль, что в таком приятном месте такое ужасное отношение к клиентам. К сожалению, больше туда ни ногой.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Алексей23 сентября 2014 г. 13:15
Остались в восторге от дружелюбной атмосферы ресторана, потрясной кухни и красавицы менеджера. Теперь обязательно будем постоянными посетителями данного заведения! Спасибо)
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Марина11 июня 2014 г. 10:48
Были вчера с подругой, раньше очень любили это место. Очень разочарованы - нас никто не встретил, еда не вкусная... Приятная атмосфера и дружелюбие официантки несколько скрасили впечатление, но... Вряд ли придем ещё, жаль, раньше всё было вкусно, получали удовольствие!
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
bashenka2 февраля 2014 г. 13:53
Чудесное место, абсолютно все здесь радует глаз...атмосфера, официанты, подача блюд ...но самое главное, здесь вы не будете чувствовать себя чужой...даже 5 минут проведенного времени внутри, подарят вам незабываемые эмоции!!!!Люблю Вас!!!
Ответить
Пожаловаться 0 / 0
Лана 72829 января 2014 г. 16:29
Теперь в Макарене не курят!! Спасибо, что можно наслаждаться вкусом ваших великолепных блюд без запаха дыма.
Ответить
Пожаловаться 0 / 0

Прошедшие события

8 ноября 2011 20:00День рождения ресторана «Макарена»
5 августа 2011 20:00Afro-Party с группой Simba Vibration
27 июля 2011 20:00Степан Соболев
24 июля 2011 20:00Виктория Урусова
23 июля 2011 20:00Ritmo Caliente
22 июля 2011 20:00Tierra Gitana
17 июля 2011 23:00DJ Albina Mango
17 июля 2011 20:00D-Light Band

Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю