4001
Более тысячи кафе и ресторанов вернулись к работе в Петербурге
Половина оборудовала летние веранды, половина вынесла столики на улицу.
Более 1100 кафе и ресторанов смогли вернуться к работе в Петербурге после закрытия из-за пандемии коронавируса. Такую статистику приводят в администрации Северной столицы.
Напомним, пока заведениям общепита разрешено обслуживать клиентов лишь на улице. Такую возможность они получили с 29 июня. Менее чем за три недели 600 кафе и ресторанов перезапустились в формате сезонных летних кафе, а еще около 500 заведений выставили столики и стулья на тротуары.
В Смольном отмечают, что вернуться на работу смогли около 12 тыс. сотрудников сферы общепита. Однако многие заведения столкнулись и с дефицитом кадров. Сейчас в Петербурге имеются около 1500 вакансий в области общественного питания. Особенно востребованы повара, но есть необходимость и в инженерах-технологах, пекарях, кондитерах, официантах и администраторах, а также мойщиках посуды и уборщиков.
Отметим, что открытию летних террас в Петербурге рады далеко не все горожане. На заставленные столиками тротуары жалуются жители известной «ресторанной» улицы Рубинштейна. Критике подверглась и внушительных размеров веранда, смонтированная у фасада старинного дома на Невском проспекте.
Подпишитесь на
Дзен,
ВК. Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Архив - категории: Город Коронавирус в Санкт-Петербурге Отмена карантина Рестораны и кафе Экономика Бизнес
Предприниматели Петербурга обсудят со Смольным введение новых «антиковидных» ограничений
Они хотят уточнить требования и попытаться найти компромиссы....
Общепит Петербурга не досчитался половины выручки из-за пандемии
45% заведений пришлось пойти на сокращение штата.
...
Владелец петербургского бара обвинил власти в развязывании конфликта с общепитом
Действия Смольного бизнесмен оценил как неэффективные и непоследовательные....
Александр Беглов заявил, что город готов к компромиссу
Ограничения общепита могут снять при снижении числа заболевающих....
Рестораны Петербурга ответят на новогодние ограничения флеш-мобом
Они хотят донести до властей, что «скоро сдуются»....
Ресторатор из Петербурга раскрыл причину закрытий кафе в пандемию
Сам бизнесмен тоже потерял 10-15% заведения своей сети.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Фестивали, которых не было: как пандемия повлияла на летние массовые мероприятия в Петербурге
Отмена "Ночи музеев", перенос VK-Fest, фестиваль тюльпанов без посетителей и закрытые фонтаны в Петергофе. Рассказываем, какие известные на всю Россию петербургские фестивали не состоялись летом 2020 года. И какие из них всё-таки будут перенесены на осень.... 
