4191
Более тысячи кафе и ресторанов вернулись к работе в Петербурге
Половина оборудовала летние веранды, половина вынесла столики на улицу.
Более 1100 кафе и ресторанов смогли вернуться к работе в Петербурге после закрытия из-за пандемии коронавируса. Такую статистику приводят в администрации Северной столицы.
Напомним, пока заведениям общепита разрешено обслуживать клиентов лишь на улице. Такую возможность они получили с 29 июня. Менее чем за три недели 600 кафе и ресторанов перезапустились в формате сезонных летних кафе, а еще около 500 заведений выставили столики и стулья на тротуары.
В Смольном отмечают, что вернуться на работу смогли около 12 тыс. сотрудников сферы общепита. Однако многие заведения столкнулись и с дефицитом кадров. Сейчас в Петербурге имеются около 1500 вакансий в области общественного питания. Особенно востребованы повара, но есть необходимость и в инженерах-технологах, пекарях, кондитерах, официантах и администраторах, а также мойщиках посуды и уборщиков.
Отметим, что открытию летних террас в Петербурге рады далеко не все горожане. На заставленные столиками тротуары жалуются жители известной «ресторанной» улицы Рубинштейна. Критике подверглась и внушительных размеров веранда, смонтированная у фасада старинного дома на Невском проспекте.






Рекомендованы для посещения Петербургом2
|

Лучшие смотровые площадки Петербурга
Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Алые паруса, Огненное шоу Каскадеров, Фестиваль Пионов, концерты Хмырова и Коста Лакоста: афиша Петербурга на неделю
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
