Осенний компост разогревают дрожжевой закваской

Куче нужен старт до морозов

Плотная масса листьев и ботвы может почти не меняться месяцами. Если ей не хватает тепла кислорода и влаги органика закисает и начинает неприятно пахнуть вместо того чтобы быстро превращаться в рыхлый грунт.

Рабочий импульс дают питательная среда и активная микрофлора. При благоприятных условиях внутри компоста повышается температура а грубые стебли щепки и сухие остатки постепенно размягчаются.

Самый практичный момент для такой обработки наступает осенью когда участок уже освобожден от растительных остатков. О подготовке сада к холодам мы подробно писали в осенней памятке - компост в этот список тоже стоит включить.

Что смешать в ведре

Для закваски берут ведро теплой нехлорированной воды 500 граммов сахара или засахарившегося варенья 100 граммов прессованных дрожжей либо пачку сухих. после добавляют литр сыворотки нежирного кефира или простокваши и стакан просеянной древесной золы.

Смесь перемешивают и оставляют на сутки в теплом месте. Пузырьки показывают что в растворе идет активный процесс с участием дрожжей и молочнокислых бактерий. Зола при этом добавляет в состав калийно-фосфорные элементы.

Как пролить компост полностью

Сначала кучу прокалывают длинным колом или вилами в нескольких местах. Такие каналы пропускают воздух и помогают жидкости уйти не только в верхний слой. Концентрат разводят водой из расчета одно ведро закваски на два ведра теплой воды.

Получившиеся минимум три ведра раствора равномерно выливают по всей поверхности стараясь промочить сухую середину. После этого компост присыпают землей или перегноем и укрывают пленкой мешковиной либо соломой.

Закваска не заменяет правильную укладку. Зеленые сочные остатки нужно чередовать с сухими листьями соломой картоном и измельченными ветками. Пересушенная куча остановит работу бактерий а заболоченная быстро потеряет доступ кислорода.

Именно поэтому рецепт стоит воспринимать не как волшебное средство а как способ быстро запустить уже грамотно собранный компост. При умеренной влажности доступе воздуха и укрытии органика продолжает разлагаться даже под снегом. Такой метод экономит место и позволяет использовать осенние отходы с пользой вместо многолетнего хранения плотной кучи.

Компостирование - это естественная переработка растительных остатков при участии микроорганизмов. Для процесса важны тепло в начале разложения влага воздух и сочетание зеленых и углеродистых материалов. Чем равномернее собрана масса тем меньше риск закисания и тем быстрее она становится темной рассыпчатой органикой с запахом лесной почвы.