2325
Основатель Sela откроет рыбный ресторан на Большой Морской улице
Заведение будет рассчитано на 165 мест, средний чек составит примерно 2–2,5 тысячи рублей.
Стало известно, что основатель и бывший совладелец сети Sela Аркадий Пекаревский скоро откроет в центре Петербурга рыбный ресторан.
Ресторан Sea, signora появится в бизнес-центре «Сенатор» на Большой Морской улице уже в июле. Партнерами Пекаревского по ресторанному бизнесу станут шеф-повар Антонио Фреза (итальянский ресторан Jerome, израильское бистро Saviv и сервис доставки готовых блюд Neo), а также предприниматель Родион Вязалов.
Заведение будет рассчитано на 165 мест, средний чек примерно 2–2,5 тысячи рублей. По словам самого хозяина ресторана, в Северной столице мало качественных рыбных ресторанов, поэтому в случае успеха Sea, signora бизнесмен может инвестировать и в другие ресторанные проекты.
По оценкам специалистов, инвестиции в открытие ресторана могут составлять примерно 100 миллионов рублей. При этом петербургские рестораторы весьма сдержанно оценивают перспективы проекта.
Ранее Peterburg2 сообщил, что ресторан на Садовой закрыли из-за нарушения коронавирусного режима. В заведении инспекторы обнаружили официантов без масок. Кроме того, здесь не было разметки и санитайзеров, а гостям на входе не измеряли температуру. Наконец, в ресторане не соблюдали дистанцию в полтора места между столами. Вход в ресторан опечатали. Владельцам заведения теперь также будет грозить штраф.
По информации:Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Город Новости метро Адмиралтейская Общество Рестораны и кафе Экономика Бизнес
QR-коды «убьют» множество ресторанов и кафе в Петербурге
Сегодня сфера общепита находится в состоянии «выживания»....
Предприниматели Петербурга обсудят со Смольным введение новых «антиковидных» ограничений
Они хотят уточнить требования и попытаться найти компромиссы....
В Петербурге выручка общепитов выросла на 15% из-за Евро-2020
Подпортить положительную динамику может введение новых «антиковидных» ограничений....
Александр Беглов заявил, что город готов к компромиссу
Ограничения общепита могут снять при снижении числа заболевающих.... 
Средний чек по ипотеке в Петербурге превысил 5,7 миллионов рублей
В Санкт-Петербурге средний размер ипотечных кредитов в марте 2025 года достиг 5,73 миллионов рублей, войдя в тройку лидеров по этому показателю среди регионов России. ... 
В Санкт-Петербурге стартовал энергетический форум
РМЭФ-2025 распахнет свои двери в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум».... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома»
Ни для кого не секрет, что работники «Газпрома» получают хорошие деньги, поэтому многие девушки хотят заполучить такого жениха. Peterburg2 решил им помочь и рассказал, где и как можно осуществить эту мечту.... Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Ева Польна, Лиза Арзамасова и День России: афиша Петербурга на неделю
Вечеринка Cava Disco, фестиваль «Паруса Кронштадта» и концерт A’Studio: афиша Петербурга на неделю
.jpg "В аэропорту Пулково наблюдаются задержки и отмены рейсов в воскресенье")
