Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


17 июня 2021 г. 13:13

2003

Автор: Леонид Андреев

Основатель Sela откроет рыбный ресторан на Большой Морской улице

Заведение будет рассчитано на 165 мест, средний чек составит примерно 2–2,5 тысячи рублей.

Стало известно, что основатель и бывший совладелец сети Sela Аркадий Пекаревский скоро откроет в центре Петербурга рыбный ресторан.

Ресторан Sea, signora появится в бизнес-центре «Сенатор» на Большой Морской улице уже в июле. Партнерами Пекаревского по ресторанному бизнесу станут шеф-повар Антонио Фреза (итальянский ресторан Jerome, израильское бистро Saviv и сервис доставки готовых блюд Neo), а также предприниматель Родион Вязалов.

Заведение будет рассчитано на 165 мест, средний чек примерно 2–2,5 тысячи рублей. По словам самого хозяина ресторана, в Северной столице мало качественных рыбных ресторанов, поэтому в случае успеха Sea, signora бизнесмен может инвестировать и в другие ресторанные проекты.

По оценкам специалистов, инвестиции в открытие ресторана могут составлять примерно 100 миллионов рублей. При этом петербургские рестораторы весьма сдержанно оценивают перспективы проекта.

Ранее Peterburg2 сообщил, что ресторан на Садовой закрыли из-за нарушения коронавирусного режима. В заведении инспекторы обнаружили официантов без масок. Кроме того, здесь не было разметки и санитайзеров, а гостям на входе не измеряли температуру. Наконец, в ресторане не соблюдали дистанцию в полтора места между столами. Вход в ресторан опечатали. Владельцам заведения теперь также будет грозить штраф.

По информации: "Коммерсант"

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: Город Новости метро Адмиралтейская Общество Рестораны и кафе Экономика Бизнес

Новости по теме
Предприниматели Петербурга обсудят со Смольным введение новых «антиковидных» ограничений Предприниматели Петербурга обсудят со Смольным введение новых «антиковидных» ограничений Они хотят уточнить требования и попытаться найти компромиссы....
В Петербурге выручка общепитов выросла на 15% из-за Евро-2020 В Петербурге выручка общепитов выросла на 15% из-за Евро-2020 Подпортить положительную динамику может введение новых «антиковидных» ограничений....
Александр Беглов заявил, что город готов к компромиссу Александр Беглов заявил, что город готов к компромиссу Ограничения общепита могут снять при снижении числа заболевающих....
Летние кафе скоро начнут открываться в Петербурге Летние кафе скоро начнут открываться в Петербурге Выдается такое разрешение бесплатно. ...
Конкуренция в Петербурге за рабочее место стала меньше Конкуренция в Петербурге за рабочее место стала меньше Сегодня на одну вакансию претендуют не более 4 кандидатов....
Корпорация ПАО Корпорация ПАО "Газпром" объявила о перестановках в руководстве Елена Михайлова покидает правление корпорации, а ее место в статусе зампреда займет Елена Илюхина....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Самый большой фуд-корт в Санкт-ПетербургеСамый большой фуд-корт в Санкт-Петербурге Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на ФонтанкеКонцертная площадка Comedy PlaceКонцертная площадка Comedy PlaceГосударственный музей-заповедник ГатчинаГосударственный музей-заповедник ГатчинаКультурный квартал БрусницынКультурный квартал Брусницын


Статьи по теме
Ленфильм, Рубинштейна и разводные мосты: Юлия Пересильд рассказала, за что любит Петербург Ленфильм, Рубинштейна и разводные мосты: Юлия Пересильд рассказала, за что любит Петербург В Петербурге стартовал показ драмы SHEENA667 режиссёра Григория Добрыгина. Главную роль в киноленте исполнила актриса Юлия Пересильд, известная зрителям по фильмам «Холодное танго», «Битва за Севастополь» и «Людмила Гурченко». Peterburg2 поговорил с Юлией о виртуальных отношениях, о влиянии соцсетей...
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю