827
Петербург примет участие во всероссийском эксперименте по повышению качества продуктов
В ходе эксперимента в стране начнут маркировать молочную продукцию.
Северная столица будет участвовать во всероссийском экспериментальном проекте по повышению качества и безопасности продуктов питания.
На данный момент в России проводится эксперимент по маркировке молочной продукции. В нем участвуют 310 производителей, 90 импортеров, 379 оптовых представителей, более 4 тыс. магазинов. Из петербургских производителей в эксперименте будет участвовать завод «Пискаревский».
Отметим, что маркировка продукции позволяет отслеживать ее продвижение на всех этапах – от производства до продажи. Кроме того, электронные сертификаты упрощают проверку качества продуктов и помогают бороться с фальсификатами.
На данный момент обязательной маркировке подлежат отдельные виды молочной продукции и упакованная питьевая вода. Минпромторг уже рассматривает возможность введения обязательной цифровой маркировки и для других товаров.
Ранее специалисты назвали самые качественные продукты на петербургских прилавках. Их перечень можно посмотреть здесь.
Рекомендованы для посещения Петербургом2
|