Реклама
5469
Тыква всему голова: куда этой осенью отправляться за небанальным тыквенным меню в Петербурге
Где в Петербурге попробовать необычные блюда и напитки из тыквы
Осень у многих ассоциируется с ярким и сладковатым овощем – тыквой, которая также является одним из символов приближающегося Хэллоуина. Где её искать и что с ней пробовать - от супов до тартара и драников - рассказывает Peterburg2.
_0.jpg)
Baltphоto/Дарья Иванова
Тыкву традиционно используют в качестве одного из вариантов начинки для узбекских мантов. Это действительно вкусно, хоть и звучит немного непривычно. Попробовать такое блюдо можно в одной из рюмочных «У Ларисы» - в Петербурге их целая сеть. С тыквой делают также и грузинские хинкали. Их отведать стоит в сети кафе «Ели-Пили».
Про тыквенный латте слышали многие, но есть и более интересные напитки с таким вкусом. И нет, речь сейчас даже не про тыквенный сок. В гастробаре «Rockets & Bishops» осенью традиционно можно попробовать тыквенное пиво, а за настойками на этом овоще можно отправиться в славянский бар-музей «Пьяна ель».
Также довольно популярны супы из тыквы. Необычную его вариацию подают в «Le Cotlete Cafe». Гостям здесь предлагают тыквенный суп с сыровяленой олениной, малиновой пудрой и хлебными палочками. Ещё на заметку стоит взять ресторан «Ферма», где подают деревенский суп из тыквы с копчённым лососем.
В сети кофеен «Coffee Room» для любителей этого овоща тоже найдётся несколько интересных позиций. Здесь готовят тыквенный пряный суп с беконом или креветками, тыквенные драники со сливочно-мятным соусом и овощной микс с тыквой со сливочным сыром и мёдом.
.jpg)
Baltphoto/Мойка78/Валентин Егоршин
В кафе сети «MA» в Северной столице стоит отправляться за парой интересных блюд, которые больше нигде и не встретишь. В меню есть хумус из тыквы и паста птитим с тыквой и креветками. В деревенском ресторане «Сыроварня» осенью тоже традиционно появляется тыквенное меню. В этом сезоне там стоит обратить внимание на тыквенный бисквит с мороженым.
Попробовать тыкву не в супе и не в салате можно в итальянской траттории «Sapri d’ Italia» на Мытнинской набережной. Здесь подают вегетарианское блюдо, которое оценят даже заядлые мясоеды – стейк из капусты с ореховой тыквой и луковым соусом. А вот за карпаччо из тыквы с форелью можно отправляться в семейный гастробар «Pajama». Тыквенный суп тут, конечно, тоже есть.
Ресторан русской кухни Touch подготовил специальное предложение для тех, кому осенью хочется отведать чего-то сладкого. Сейчас в меню появились тыквенное мороженое и тыквенный крамбл.
.jpg)
Baltphоto/ Дарья Иванова
В кафе «Забыли сахар» можно обнаружить настоящее разнообразие блюд из рыжего сезонного овоща. Гостям тут предлагается тыквенное ризотто с пармезаном, фаршированые каннелони с говяжьими щечками и пряным тыквенным муссом, пшенная каша с тыквой, инжиром и лепестками миндаля и тыквенный крем-суп с муссом из пармезана.
Ещё стоит заглянуть в ресторан «DA MANU», где осенью всегда разрабатывают особое меню. Так, здесь можно отведать пиццу с тыквой, чего, наверное, больше нигде и не встретишь. Ещё подают салат с тыквой и козьим сыром, печеную тыкву с фондю из таледжио. Ну а в ресторане R14 той же сети в меню есть равиоли с тыквой.
Про тыквенный латте всё же не забываем - попробовать напиток с таким названием, но на основе чёрного чая, можно в чайной «TAPIERA».
Кстати, если говорить о кофе - мы рассказывали о том, как можно отправиться на перекус ради красивых фото с панорамой Санкт-Петербурга, а в итоге понять, что кошелёк похудел на 10-20 тысяч рублей. Зато подписчики будут в восторге! Хотя фото с необычными тыквенными блюдами тоже будут в тренде и обойдутся, наверное, немного дешевле.
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Город Продукты и еда Рестораны и кафе
ТОП-7 ресторанов, где открывается лучший вид на праздник «Алые паруса»
Совсем скоро состоится самое ожидаемое событие лета - «Алые паруса». Вы уже выбрали места, чтобы насладиться мультимедийным свето-пиротехническое представлением в акватории Невы? Предлагаем вашему вниманию ТОП-7 ресторанов с самым лучшим обзором на это невероятное шоу. ... 
Посещали Пушкин, Ахматова, Гумилев: заведения Петербурга с богатой историей
В Северной столице продолжают работать кафе и рестораны, которые открылись еще в XIX веке. Некоторые из них даже сохранили рецептуру блюд, которые подавали известным русским писателям, например, Александру Пушкину, Анне Ахматовой, Антону Чехову. ... 
Голубая мечта: где в Северной столице найти мужа из «Газпрома»
Ни для кого не секрет, что работники «Газпрома» получают хорошие деньги, поэтому многие девушки хотят заполучить такого жениха. Peterburg2 решил им помочь и рассказал, где и как можно осуществить эту мечту.... 
Гастрофестиваль, веган-пати и DJ-сет : чем заняться в Курортном районе с 26 октября по 1 ноября
Peterburg2 рассказывает о том, как можно нескучно и полезно отдохнуть в Курортном районе в ближайшие семь дней – мероприятия найдутся на любой возраст и вкус.... 
Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 13 кофеен Петербурга с необычными напитками
С погодой в Петербурге не забалуешь: вроде бы и мороза сильного нет, а ветер пронизывает насквозь и заставляет поскорее искать укрытие. Рассказываем, где в городе можно согреться вкусным какао с зефирками, цветным латте и горячим шоколадом. ... 
Что поесть?: зачем в петербургском ресторане разработали меню для квадроберов
Пока в Госдуме некоторые депутаты активно выступают за то, чтобы запретить движение квадроберов на территории РФ, некоторые смельчаки на этой горячей теме решают подзаработать.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
В Петербурге суши и роллы ощутимо подорожают
До конца года в Петербурге собираются открыть 5 новых фуд-холлов
В двух районах Петербурга «Яндекс Лавка» открыла собственные кухни
«Додо Пицца» запустила в Петербурге линейку завтраков
Вышел атлас заведений Петербурга, которые рекомендуют профи
Бывший McDonald's возобновляет доставку в Петербурге
Старейшие кафе и рестораны Петербурга
Мама, я в телевизоре: кастинги в кино и сериалы в Петербурге в ноябре
Каток на Конюшенной площади заработает 15 декабря
Billy's Band, ансамбль «Березка» и Стинг под звездами: куда пойти в Петербурге 1 – 7 ноября
«Цой жив» и знаменит: как в Петербурге зарабатывают на музыкальной легенде Викторе Цое
В Петербург начали массово слетаться совы
.jpg "Оранжереи с пальмами, аквапарки и пляжный волейбол: где в Петербурге переждать зиму")
.jpg "Вместо Альп, Шерегеша и Красной поляны: гид по горнолыжным курортам Ленинградской области")
