1632
Петербуржцам рассказали о правильном хранении салатов
Роспотребнадзор: салаты следует хранить в холодильнике при температуре плюс 2-6 градусов
Эксперты посоветовали хранить салаты в холодильнике при температуре плюс 2-6 градусов.
В управлении Роспотребнадзора по Петербургу рассказали о правильном хранении салатов. Горожан предупредили, что любой салат является благоприятной питательной средой для развития патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, которые способны продуцировать токсины.
Специалисты отметили, что салат, который неправильно хранился, может стать причиной тяжелого отравления. Эксперты посоветовали хранить салаты в холодильнике при температуре плюс 2-6 градусов.
Салаты из фруктов, сырых или вареных овощей или фруктов, а также с добавлением мяса, птицы, копченостей могут хранится 18 часов, а после заправки майонезом или другим соусом — только 12. Уточнаяется, что салаты, в которые добавляются консервированные овощи или вареные яйца после заправки хранятся не более шести часов, а при наличии морепродуктов, но без заправки — 12 часов. Также в Роспотребнадзоре сообщили, что салаты из маринованных, соленых, квашеных овощей хранятся 36 часов.
Ранее сообщалось, что цены на алкогольные напитки в небольших российских магазинах в ноябре выросли в среднем на пять процентов, сигареты за год подорожали на 16 процентов.
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Город Продукты и еда
 | Роспотребнадзор |
Прокуратура выявила нарушения при обороте морепродуктов в Петродворцовом районе
Прокуратура Петродворцового района выявила серьезные нарушения в обороте морепродуктов. ... 
В Петербурге 22% жителей предпочитают домашнюю еду походам в рестораны
Согласно опросу, проведенному брендом бытовой техники среди жителей крупных и малых городов России, 22% петербуржцев не посещают рестораны из-за нежелания выходить из дома. ... 
УФАС Петербурга требует от FoodTaxi отказаться от навязчивой рекламы
УФАС Петербурга выявило признаки нарушения в приложении FoodTaxi... 
ФАС проверит наценки на 29 категорий продуктов в крупнейших торговых сетях
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) объявила о проведении анализа наценок на 29 категорий продовольственных товаров. Запросы с требованием предоставить необходимую информацию направлены в 36 крупнейших торговых сетей и две онлайн-площадки.... 
В Колпинском автобусном парке открылась столовая для работников «Пассажиравтотранса»
Комплексный обед сотрудники могут приобрести за 220 рублей.... 
Минимальная стоимость продуктовой корзины в Петербурге превысила 8 тыс. рублей
За год цены на продукты и овощи подорожали на 13,1%. ... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
.jpg "Тыква всему голова: куда этой осенью отправляться за небанальным тыквенным меню в Петербурге")
Тыква всему голова: куда этой осенью отправляться за небанальным тыквенным меню в Петербурге
Осень у многих ассоциируется с ярким и сладковатым овощем – тыквой, которая также является одним из символов приближающегося Хэллоуина. Где её искать и что с ней пробовать - от супов до тартара и драников - рассказывает Peterburg2. ... Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Главные события июля в Петербурге: Григорий Лепс, Диана Арбенина и GARAGE FEST
Фестиваль «Опера — всем», концерт Дианы Арбениной и день рождения Григория Лепса: афиша Петербурга на неделю
«В творчестве есть свой алтарь и свои таинства»: группа «Ундервуд» в интервью Peterburg2
Лучшие смотровые площадки Петербурга
.jpg "В среду утром в аэропорту Пулково задержаны 14 рейсов")
