1470
Петербуржцам рассказали о правильном хранении салатов
Роспотребнадзор: салаты следует хранить в холодильнике при температуре плюс 2-6 градусов
Эксперты посоветовали хранить салаты в холодильнике при температуре плюс 2-6 градусов.
В управлении Роспотребнадзора по Петербургу рассказали о правильном хранении салатов. Горожан предупредили, что любой салат является благоприятной питательной средой для развития патогенных и условно-патогенных микроорганизмов, которые способны продуцировать токсины.
Специалисты отметили, что салат, который неправильно хранился, может стать причиной тяжелого отравления. Эксперты посоветовали хранить салаты в холодильнике при температуре плюс 2-6 градусов.
Салаты из фруктов, сырых или вареных овощей или фруктов, а также с добавлением мяса, птицы, копченостей могут хранится 18 часов, а после заправки майонезом или другим соусом — только 12. Уточнаяется, что салаты, в которые добавляются консервированные овощи или вареные яйца после заправки хранятся не более шести часов, а при наличии морепродуктов, но без заправки — 12 часов. Также в Роспотребнадзоре сообщили, что салаты из маринованных, соленых, квашеных овощей хранятся 36 часов.
Ранее сообщалось, что цены на алкогольные напитки в небольших российских магазинах в ноябре выросли в среднем на пять процентов, сигареты за год подорожали на 16 процентов.
Подпишитесь на
Дзен,
ВК. Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Архив - категории: Город Продукты и еда
 | Роспотребнадзор |
Петербурженку госпитализировали с острым отравлением грибами
В настоящее время ее жизни ничто не угрожает.... 
В Петербурге цены на чай взлетели, а хлеб подешевел
Эксперты подсчитали рост цен за первые три месяца текущего года. ... 
В Ленинградском зоопарке рассказали об идеальном лакомстве для сурикатов
Животные любят творог и перепелиные яйца.... 
В марте на территорию Петербурга поступило более 50 тыс. тонн фруктов
Свежие фрукты завезли более чем из десяти стран мира....
В Петербурге выросли цены на продукты в феврале
Часто в Северной столице покупали одежду и трикотажные изделия. ...
Эксперты проверили качество продуктов в Петербурге
В прошлом году в Северной столице провели несколько сотен тысяч исследований пищевых и промышленных товаров.
... Рекомендованы для посещения Петербургом2
 (1).jpg "Результаты опроса: «За что любят женщин?»")
Результаты опроса: «За что любят женщин?»
В сети стало популярным видео фуд-блогера Марины Слаквы, в котором девушка зашла в магазин вкусной еды UPPETIT и задала вопрос «За что любят женщин?».
... 
