Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


21 июня 2022 г. 14:14

1721

Автор: Александра Сафьянникова

Попробовать закат Севкабеля и историю из Купчино: в ресторане «Вход с улицы» от "Ночлежки" появятся коктейли со вкусами Петербурга

Горожане и туристы смогут в ходе голосования выбрать названия для коктейлей, которые войдут в меню заведения.

Ресторан Вход с улицы благотворительной организации Ночлежка совместно с креативным бюро «Золотые тигры» запускает проект «Какой Петербург на вкус?».

Петербург — колыбель русской культуры, меланхолии и хорошего вкуса. У каждого есть своя ассоциация, связанная с нашим городом. 21 июня стартует голосование, в ходе которого участники смогут выбрать наиболее близкие для себя ассоциации с Северной столицей. После опен-колла мы сформируем шорт-лист из топовых вариантов, а звездные бармены Петербурга создадут на основе этих названий новые коктейли для ресторана Вход с улицы.

Среди предложенных для голосования вариантов – «Осторожно: сосули!», «Прикинуться школьником на Алых парусах», «Встретить дядю Мишу-трубача», «Познакомиться с эрмитажными котами», «Пройти дворами половину центра» и многие другие. Голосование завершится 30 июня. Принять участие мы приглашаем всех неравнодушных к Петербургу!

«Переосмыслять место, в котором живешь - всегда интересно. Тем более, если это место - Петербург. С каждым из нас тут случались важные истории. Круто, когда эти истории могут сложиться в новый культурный код города, не одной ведь корюшке и белым ночам определять Петербург из года в год. Мы очень рады, что ведущие бармены буду работать над созданием авантюрных и ироничных коктейлей для «Входа с улицы». Хочется подарить этим летом чуть больше радости гостям нашего ресторана», - говорит куратор проектов благотворительной организации Ночлежка Ксения Солодова.

«От количества посетителей в ресторане «Вход с улицы» напрямую зависит число спасенных с улицы людей: больше гостей за столиками = больше средств для помощи подопечным «Ночлежки». Мы очень хотим, чтобы о проекте узнало как можно больше горожан. Ради такой цели нам, креативному агентству, было интересно подумать, как ресторану отстроиться от других заведений и привлечь клиентов в летний сезон. Мы пообщались с питерцами, узнали куда они ходят и что влияет на их выбор, изучили опыт других заведений и так пришли к идее переосмыслить штампы о городе и вовлечь людей создавать коктейли с его вкусами. «Корюшка» и «пышки» есть каждый год, а вот «заглянуть под хвост коню на Аничковом мосту» — это надо умудриться попробовать, это интересно», - отмечает креативный продюсер бюро «Золотые тигры» Екатерина Иванова.

После окончания голосования известные бармены города разработают свои авторские напитки. Участие в проекте примут со-основатель компании и производства игристого кваса DIKIY Артур Фролов, совладелец bolshoybar Стивен Шарма, старший бармен Branch Garage Антон Левшенков, управляющий партнёр Terminal BAR Ленор Билык и основатель El Copitas Bar Артем Перук. Когда специальная коктейльная карта будет готова, в заведении Ночлежки пройдет презентация напитков. Звездные гости дадут мастер-класс, на котором расскажут, как именно ингредиенты превращаются в коктейль-ассоциацию.

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: Город Общество Рестораны и кафе Туризм Турбизнес

Новости по теме
Власти Петербурга ожидают массовый наплыв посетителей из Китая Власти Петербурга ожидают массовый наплыв посетителей из Китая Об этом заявил глава комитета по туризму Сергей Корнеев....
Троцкий мост подсветят цветами вьетнамского флага Троцкий мост подсветят цветами вьетнамского флага Разводку моста будет сопровождать песня о Хо Ши Мине. ...
Фестиваль ледоколов в Петербурге станет частью празднования Дня города Фестиваль ледоколов в Петербурге станет частью празднования Дня города Ледоколы будут доступны для посещения всем желающим. ...
Петербуржцам рассказали, когда стартует мотосезон в этом году Петербуржцам рассказали, когда стартует мотосезон в этом году Запланирован традиционный мотопарад. ...
На майские праздники в Петербург приедут около 850 тыс. туристов На майские праздники в Петербург приедут около 850 тыс. туристов В прошлом году в это время побывали в Северной столице 770 тыс. туристов. ...
Власти рассказали, для чего в Петербург приезжают туристы из Ирана и Индии Власти рассказали, для чего в Петербург приезжают туристы из Ирана и Индии Увеличился и вклад въездного туризма в экономику: за год он вырос на 84% и составил 54,3 млрд рублей....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Государственный музей-заповедник ПетергофГосударственный музей-заповедник ПетергофIT ресторан ИгристыеIT ресторан Игристые Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на ФонтанкеСамый большой музей любви и эротики 18+Самый большой музей любви и эротики 18+Почувствуй себя героем игры Angry BirdsПочувствуй себя героем игры Angry Birds


Статьи по теме
Ленфильм, Рубинштейна и разводные мосты: Юлия Пересильд рассказала, за что любит Петербург Ленфильм, Рубинштейна и разводные мосты: Юлия Пересильд рассказала, за что любит Петербург В Петербурге стартовал показ драмы SHEENA667 режиссёра Григория Добрыгина. Главную роль в киноленте исполнила актриса Юлия Пересильд, известная зрителям по фильмам «Холодное танго», «Битва за Севастополь» и «Людмила Гурченко». Peterburg2 поговорил с Юлией о виртуальных отношениях, о влиянии соцсетей...
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю