5018
В Роскачестве рассказали, как петербуржцам выбрать красную рыбу к Новому году
В составе должно быть указано лишь два продукта: рыба и соль.
Жителям Петербурга объяснили, как выбрать вкусную и полезную красную рыбу к новогоднему столу. Об этом сообщили в пресс-службе Роскачества.
В ведомстве отметили, что самое важное — это цвет продукта. Рыба не должна быть абсолютно красной или иметь коричневые/жёлтые пятна. Каждый вид рыб обладает своим естественным оттенком. Так, сёмга или форель более насыщенного цвета, однако, стоит помнить, что кричаще красный может свидетельствовать о наличии красителей.
В составе должно быть указано лишь два продукта: рыба и соль, но допустимо небольшое наличие сорбиновой и бензойной кислот — не больше 200 миллиграммов на килограмм. Также стоит отдавать предпочтение рыбе из охлаждённого, а не замороженного сырья.
Ранее мы сообщили, где в Петербурге заказать готовые блюда на Новый год.
Всё в
Дзене и
ВК.
Лучшее - в 
Телеге и 
E-mail рассылке. Архив - категории: Город Новый год Общество Пищевая промышленность Праздники Продукты и еда
 | Российская система качества |
Петербургские кафе и рестораны снова открыли двери для гостей
Фудкорты в торговых комплексах остаются закрытыми. ...
В Петербурге стали массово скупать сладости, икру и шпроты к праздничному столу
В декабре резко выросли продажи по сравнению с ноябрем.... 
Жителей Петербурга пригласили на бесплатное представление "Богатырские елки"
Программа предусматривает конкурсы и хороводы.... 
Петербург попал в тройку городов, где делают самое вкусное мороженое
Оценку ставили те, кто любит путешествовать по России. ... 
Топ-10 нетипичных маринадов для шашлыка
Майские праздники продолжаются, а это значит, что сезон пикников как раз в самом разгаре.... 
Петербуржцам дали советы по выбору кулича
Мякоть кулича должна быть желтой.... Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Масленичные гуляния в Петербурге: куда пойти
В этом году масленичная неделя продлится с 24 февраля по 2 марта. В Петербурге празднования пройдут по всему городу. Центральными площадками гуляний станут Петропавловская крепость, Елагин остров, Парк 300-летия Петербурга и Парк Сказок. Peterburg2 изучил праздничную программу подробнее. ... Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Ева Польна, Лиза Арзамасова и День России: афиша Петербурга на неделю
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Вечеринка Cava Disco, фестиваль «Паруса Кронштадта» и концерт A’Studio: афиша Петербурга на неделю
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
.jpg "В аэропорту Пулково наблюдаются задержки и отмены рейсов в воскресенье")
