Отзывы о The Art of Tea
Пользователь
2019-12-31 02:43
Интересность : Любителю чая тут есть где развернуться. Не только сорта интересны, но и как их хранят, фасуют, пакуют. Сувениры и посуду тоже продают.
Расположение : У Преображенского собора. Если знать, то обращает на себя внимание этот магазинчик.
Интерьер : Бросается в глаза много мелочей. Стоишь и рассматриваешь упаковку, сувениры, китайскую посуду для заваривания и чаепития. Я всегда теряюсь что купить, прошу продавца помочь. Пробовала пуэры, они подороже, но пить их замечательно. Чайную церемонию дома не устраиваю, но заваривать стараюсь правильно, чтоб раскрылся вкус.
Обслуживание : Какое то особое добродушие у персонала. Такие знающие, и такие легкие на разговор о чае. Говорить могут часами и еще не все расскажут.
The Art of Tea
Адрес
ул. Рылеева, д. 2/6
картаРайон
Центральный район (Санкт-Петербург)
Метро
Чернышевская (400 м), Невский проспект (1.7 км), Гостиный двор (1.5 км), Маяковская (1.3 км), Восстания площадь (1.3 км)
|
/ 10
31 декабря 2019 г. 02:43
Какое то особое добродушие у персонала. Такие знающие, и такие легкие на разговор о чае. Говорить могут часами и еще не все расскажут. Бросается в глаза много мелочей. Стоишь и рассматриваешь упаковку, сувениры, китайскую посуду для заваривания и чаепития. Я всегда теряюсь что купить, прошу продавца помочь. Пробовала пуэры, они подороже, но пить их замечательно. Чайную церемонию дома не устраиваю, но заваривать стараюсь правильно, чтоб раскрылся вкус.
У Преображенского собора. Если знать, то обращает на себя внимание этот магазинчик.
Любителю чая тут есть где развернуться. Не только сорта интересны, но и как их хранят, фасуют, пакуют. Сувениры и посуду тоже продают.
на страницу отзыва
|
Комментарии посетителей (1)
| Дмитрий | 15 декабря 2017 г. 2:00 |
Отличный магазин китайского чая в Петербурге. Огромный выбор, я думаю самый большой выбор пуэров в Питере.
 Ответить
0 /
0
| |
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
Art of Tea | Китайский чай
вчера в 17:23
- Кого ты выберешь?
- А какая разница, если скидка на обоих?
https://artoftea.ru/skidka-na-luntszin-i-taypin-houkuy?utm_source=VKontakte&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06
22.06.2026 в 18:01
У всех был первый раз. И то, насколько он был хорош, влияет на всю жизнь.
Это мы, конечно, про первое знакомство с чайной культурой.
Первый поход в чайный магазин, первая церемония, первый осознанный глоток чего-то, кроме пакетированного чая.
Расскажите про свой первый поход в чайный магазин или первую чайную церемонию? Насколько это было хорошо или ужасно? Какие были странности или конфузы? Может мастер не совсем адекватный…
А может быть, что-то так вас поразило в самое сердце, что вы почувствовали — да, это оно.
22.06.2026 в 15:50
«Хороший дайджест»🌱
«Истории делают нас теми, кто мы есть» (С) Атрей.
Чаепитие может стать одной из новых и приятных историй, через которую вы можете познакомиться с чем-то новым или узнать об окружающем вас мире. То, о чём вы ранее не задумывались или не замечали.
► События
Пришла огромная поставка с посудой.
Следите за соц сетями, будем показывать красивое и интересное!
► Актуальные акции
▷▷ С 8 по 30 июня — Подарок после чайной церемонии — каждый гость чайной церемонии уходит домой с 50 г чая — на выбор из классики китайского чая.
(https://artoftea.ru/50g-chaya-v-podarok-posle-tseremonii?utmsource=vk&utmmedium=post&utm_campaign=2026-06-22&utm_s )
▷▷ Йога-стикеры в подарок к заказу от 5000 — По кодовому слову ЙОГА
▷▷ С 22-25 июня -15% на:
Лунцзин «Колодец Дракона» (https://artoftea.ru/greentea/luntszin-kolodets-drakona?utmsource=vk&utmmedium=post&utm_campaign=2026-06-22&utm_source=V Хоукуй «Главарь Обезьян из Тайпин» (https://artoftea.ru/greentea/taypin-houkuy-2024-g?utmsource=vk&utmmedium=post&utm_campaign=2026-06-22&utm_source=VKonta Рекомендация
Шэн пуэр Цзино Шань, Лао Шу, 2023 г. — Жемчужины в индивидуальной упаковке. Легко брать с собой на работу, в поездку или на прогулку ( https://artoftea.ru/puer/sheng-puer/tszino-shan-lao-shu-2023-g-zhemchuzhina-8-gr?utmsource=vk&utmmedium=post&utm_campaig )
► Мероприятия
▷▷▷ Торжественное открытие Чайной гостиной на Чайковского, 56
▷ Каждый день — Живая музыка
С 17:00 до 19:00 — преподаватели и резиденты студии 6/8. Три дня, три программы: фортепиано, электрогитара, диджей-сеты.
▷ Чай и угощения
Всё время работы — с 11:00 до 21:00 — угощаем чаем и кое-чем вкусным. Приходите на один вечер или на все три дня.
Расписание лекций можно узнать под постом
Спонсор фотографий на этой неделе, наша подписчица из телеграмма — Полина Колганова «Ми Лань Сян Гаошань Дань Цун „Медовая орхидея“» https://artoftea.ru/otkrytie-chaynoy-gostinoy-art-of-tea?utmsource=vk&utmmedium=post&utm_campaign=2026-06-22&utm_source=
21.06.2026 в 18:00
Габа-чай — это чай, который не бодрит, а успокаивает?
Кто-то пьет для медитации, кто-то называет маркетинговым БАДом.
26 июня в 19:00 поговорим о том, почему об этом чае так много говорят, но до сих пор мало кто понимает, что это на самом деле.
Разберём технологию производства, эффект на организм и узнаем, за что его так любят (или не любят) чайные эксперты.
📍 ул. Чайковского, 56
Вход свободный. Приносите с собой любопытство. https://artoftea.ru/otkrytie-chaynoy-gostinoy-art-of-tea?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-21
21.06.2026 в 16:48
► Гунтин Юй Инь — 18 граммов.
Легко ломается руками, никакое шило не нужно — идеальный вариант для новичков. Да, это не из самых бюджетных чаёв, но по сути своей — максимально образцовый и понятный пуэр.
В чашке: полная пиалка орешков и горького шоколада. Горчинка и сладость здесь идеально сбалансированы.
https://artoftea.ru/puer/shu-puer/guntin-yuy-in-2013-g-blin-357-gr?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_cam Гао Шань Цяо Му — 18 граммов.
Чай более многогранный. По вкусу напоминает грецкий орех. Текстура плотная, но при этом удивительно прозрачная и лёгкая на языке. Не давит однообразием — хочется пить ещё и ещё.
https://artoftea.ru/puer/shu-puer/gao-shan-tsyao-mu?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-21
► «Бисквитный» — 14 граммов на гайвань.
Сырьё само по себе располагает: уже по аромату сухого листа понимаешь, что он будет супер-шоколадным. В заварке раскрывается ароматом ириса и солёной карамели — терпкий, глубокий.
Вкусно, не потому что звучит одна нота, а потому что это тот самый пуэр, где в композиции слышно множество разных оттенков.
https://artoftea.ru/i-u-gu-shu-biskvitnyj?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-21 https://artoftea.ru/puer/shu-puer/guntin-yuy-in-2013-g-blin-357-gr?utm_source=tg&utm_medium=post&utm_campaign=20
19.06.2026 в 16:20
Не пытайся заварить идеальный чай. Это невозможно.
- Тогда что мне делать?
- Для начала пойми главное: идеального чая не существует. И вечных правил для заварки, тоже нет. Всё — обман. Дело в ощущении.
26 июня в 13:00 приглашаем вас в Чайную гостиную Art of Tea не просто выпить чаю, а поговорить о выборе, ограничениях, ролях, убеждениях.
Вместе с Марией Ксенич — коуч ICF, тренер, модераторка форум-групп, исследовательница жизни, ведущая книжных и киновстреч со смыслом. Она поможет разобраться, где в жизни мы играем по чужим правилам, а где — настоящие
18.06.2026 в 19:12
«Хочешь сделать хорошо — сделай сам»
Этим мы и руководствовались, когда запускали производство собственных чайников из Цзяньшуя. Не хотели полагаться на фабрики с сомнительным контролем качества и решили делать всё сами, под свой вкус.
Коротко про нашу «заварочную машину»:
◻️ Цзяньшуйская глина — универсальный материал. Быстро прогревается, держит тепло и не требует сложного ухода.
◻️ Крышки притёрты — сидят плотно, пар не уходит
◻️ Слив идеальный — Струя ровная, мощная и без подтеканий
◻️ Эргономика на уровне — в руке лежат как родные
◻️ Фирменный листик на донышке — наша печать качества и гарантия, что чайник сделан с душой.
🍀 А ещё к каждому чайнику кладём 25 г Тайпин Хоукуй «Главарь Обезьян»
Готовы забрать свой идеальный чайник?
Пишите в комментариях, если у вас такой есть, присылайте фото своего любимца и заглядывайте к нам на открытие!
https://vk.com/theartoftea?w=wall-9720_16473 https://artoftea.ru/taypin-houkuy-v-podarok-k-chayniku?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-18
18.06.2026 в 17:00
Брат, зачем ты лежишь в куче, брат?
Один лист, один регион, часто даже одна фабрика. Но финал у шэна и шу абсолютно разный. Всё дело в технологии.
🟢 Шэн — это:
Молодой: свежесть луговых цветов и бодрость.
Выдержанный: глубокая сладость осенней листвы и увядших трав.
🟤 Шу — это:
Молодой: яркий, маслянистый, сливочно-древесный.
Выдержанный: густой, медитативный, с нотками старого подвала.
Разобрали детально в статье: чем отличается ферментация, как меняется вкус с возрастом и на что смотреть при выборе. https://vk.com/@theartoftea-puer-shen-i-shu-v-chem-raznica-polza-i-vliyanie-na-organizm
А если хотите задать вопросы напрямую мастеру — приходите на лекцию по пуэру в день открытия нашей «Чайной гостиной». https://artoftea.ru/otkrytie-doma-chaya-art-of-tea-spb?utm_source=VKontakte&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-18&utm_
17.06.2026 в 20:08
Пьём чай «по-русски» как Нео, ищем чайное состояние, угадываем вкус прошлого и настоящего!
26–28 июня открываем двери в Гостиную Art of Tea.
Целых три дня лекций, дегустаций и живых разговоров.
Листайте карусель → смотрите программу.
📍 Санкт-Петербург, ул. Чайковского, 56
🎟️ Вход свободный https://artoftea.ru/otkrytie-chaynoy-gostinoy-art-of-tea?utm_source=VKontakte&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-17&ut
16.06.2026 в 19:09
Габа: расслабляет или это самовнушение?
Во всех чайных чатах одно и то же. Кто-то пишет:
«Меня после габы реально отпускает»
«Да это все плацебо!» — незамедлительно прилетает ответ.
Спорить можно бесконечно, поэтому давайте просто посчитаемся.
❤️ Плечи опускаются, голова проясняется.
😢 Приятный улун, но без всяких чудес.
И напишите в комментариях, когда вы её пьёте.
Вечером после работы или просто под настроение?
Возможно, здесь кроется ответ…
https://vk.com/@theartoftea-rabotaet-li-gaba-chai
15.06.2026 в 15:54
«Хороший дайджест»🌱
❝ Ведь ты — это ты. Другого такого нет. Тебе надо просто чуточку уверенности в себе и терпения, и всё придёт! Обязательно. ❞ — Бесконечное лето (С)
► События
▷▷ После ЗабегРФ мы открыли свой небольшой клуб и бегаем каждую неделю. Есть ли среди нас еще бегуны?
► Актуальные акции
▷▷ -15% на 15 пиал С 8 по 21 июня в шоуруме на Чайковского, 56 действует скидка 15% на 15 пиал из Цзиндэчжэнь, из Цзяньшуй.
(https://artoftea.ru/skidka-na-pialy-iz-tszindechzhen-june-26?utmsource=vk&utmmedium=post&utm_campaign=2026-06 С 8 по 30 июня — Подарок после чайной церемонии — каждый гость чайной церемонии уходит домой с 50 г чая — на выбор из классики китайского чая (https://artoftea.ru/50g-chaya-v-podarok-posle-tseremonii?utmsource=vk&utmmedium=post&utm_campaign=2026-06-15)
▷▷ С 15 по 21 июня дарим — Тайпин Хоукуй в подарок к фирменному чайнику: Ши Пяо, Гао Ши Пяо, Дэ Чжун и Си Ши (https://artoftea.ru/taypin-houkuy-v-podarok-k-chayniku?utm_source=tg&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-15)
► Рекомендация
▷▷ Санкт-Петербург не сильно жалует теплыми днями, поэтому совет держать себя в тепле при помощи Дянь Хуна Хлебного (https://artoftea.ru/redtea/dyan-khun-khlebnii?utmsource=vk&utmmedium=post&utm_campaign=2026-06-15)
► Мероприятия
▷▷ 20-21 июня будем в Севкабель Порте на Опен Кофе Фест
▷▷ Еженедельная чайная дегустация — каждую пятницу в 19:00, для тех, кто хочет глубже понять вкус и характер чая. (https://artoftea.rubitime.ru/widget/13990/67879?utmsource=vk&utmmedium=post&utm_campaign=2026-06-15)
На этой неделе:
• Сравним два южнофуцзяньских улуна —
Тегуаньинь Мао Ча (https://artoftea.ru/oolong/svetlye/teguanin-maocha?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-15)
и Тегуаньинь Гаошань (https://artoftea.ru/oolong/svetlye/teguanin-gao-shan-sipin-premium?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-1 Заварим проливом и параллельно сварим жёлтый чай Мэн Дин Хуан Я (https://artoftea.ru/yellowtea/men-din-huan-ya-zhelty-chay?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-15)
Спонс фотографий на этой неделе, наша подписчица из ВК- Ilona Gaydamaka «Ходила на днях на скалу чай пить.»
15.06.2026 в 10:37
Молоко, земля, церемонии и возраст...
Что же схожего между этими словами?
Вымысел или правда?
Листайте карусель, чтобы узнать, где миф, а где — реальность.
09.06.2026 в 20:17
Самое время планировать поездку в Питер.
https://artoftea.ru/otkrytie-doma-chaya-art-of-tea-spb?utm_source=VKontakte&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06- аккуратненько намекаем, что в конце июня, с 26 по 28, будем устраивать большой праздник по случаю открытия нового пространства. Будет много чая, лекций и общения.
Stay tuned!
08.06.2026 в 14:59
«Хороший дайджест»🌱
► События❝ Поставка приедет, Реми. Поставка в 600 килограмм приходит к тем, кто любит пить чай! (C) Ratatouille❞
► Актуальные акции
▷ ▷ -15% на 15 пиал в шоуруме на Чайковского, 56 — https://artoftea.ru/skidka-na-pialy-iz-tszindechzhen-june-26?utmsource=vk&utmmedium=post&utm_campaign=2026-06-08
▷ ▷Подарок после чайной церемонии — каждый гость чайной церемонии получает 50 г чая на выбор — https://artoftea.ru/50g-chaya-v-podarok-posle-tseremonii?utmsource=vk&utmmedium=post&utm_campaign=2026-06-08
► Посмотреть и попить
▷ ▷ На стриме спрашивали про лучшую габу — вот что можем предложить
Габа Наньтоу — https://artoftea.ru/oolong/gaba-oolong/gaba-nantou?utmsource=vk&utmmedium=post&utmcampaign=2026-06-08
Габа Али Шань, премиум — https://artoftea.ru/oolong/gaba-oolong/gaba-alishan?utmsource=vk&utmmedium=post&utmcampaign=2026-06-08
▷ ▷ Из последней поставки видели красивости из Цзиндэчжэнь?
Молочный Песок (https://artoftea.ru/posuda/farfor-iz-tszindechzhen/piala-molochnyj-pesok-1568-czindechzhen-120-ml?utmsource=vk&utmmediu или
Розовый Мох (https://artoftea.ru/posuda/farfor-iz-tszindechzhen/piala-rozovyj-moh-1557-czindechzhen-80-ml?utmsource=vk&utmmedium=pos бы выбрали?
► Мероприятия
▷ ▷ 13 Июня 20:00 — Чайное путешествие под живую музыку с ребятами из музыкальной студии 6/8. Билеты доступны по ссылке — https://rupor.events/event/2026-06-13-ctenie-cainogo-lista
▷▷ Еженедельная чайная дегустация — каждую пятницу в 19:00, для тех, кто хочет глубже понять вкус и характер чая. https://artoftea.rubitime.ru/widget/13990/67879?utmsource=vk&utmmedium=post&utm_campaign=2026-06-08
На этой неделе:
••• Сравним два дикорастущих красных — Е Шен Хун Ча из Уишань (https://artoftea.ru/redtea/diky-krasny-iz-ui?utmsource=vk&utmmedium=post&utmcampaign=2026-06-08) и
Е Шен Хун из Линьцана (https://artoftea.ru/redtea/ye-shen-hun-iz-lintsana?utmsource=vk&utmmedium=post&utmcampaign=2026-06-08)
••• Заварим проливом и параллельно сварим шэн пуэр 95 года — Лао Ча «Ностальгия»
https://artoftea.ru/puer/sheng-puer/shen-puer-nostalgia-1995
Спонсор фотографий на этой неделе — Anton Luget участник чата телеграм
«Габа в парке» https://artoftea.ru/chaynye-ceremonii?utmsource=vk&utmmedium=post&utm_campaign=2026-06-08
06.06.2026 в 17:31
Выбери свою свежесть: с характером или нежностью?
Два зелёных чая — со скидкой 15%
Аньцзи Бай Ча
Маслянистый, сладкий, как свежая зелень — без намёка на терпкость и горечь. В аромате можно найти хвою, цветы и сладкий горошек. Вкус мягкий и обволакивающий, с чистым сочным послевкусием. Настоящая нежность: artoftea.ru/greentea/anczi-bay-cha
Маоцзянь Е Шэн «Дикорастущие Ворсистые Пики».
Чай с диких кустов из Фуцзяни. Яркий, сочный, с тонкой кислинкой, пряными и фруктовыми нотами. Во вкусе сладкая трава, цветы, лёгкая горчинка и мятная свежесть, а в послевкусии проступает сладость лесных ягод. Зеленый чай с характером: artoftea.ru/greentea/maotszyan-gaoshan
Советуем заваривать короткими проливами в стекле или тонкостенной гайвани, водой 80–85 °С.
06.06.2026 в 11:33
тихо, тихо ползи,
змейка, по склону Большой Снежной Горы
вверх, до самых высот!
https://artoftea.ru/posuda/farfor-iz-tszindechzhen/gajvan-zmeinaya-350-czindechzhen-100-ml?utm_source=VKontakte&
04.06.2026 в 19:17
С 1 по 7 июня — скидки на весь ассортимент сайта по промокодам. Чем больше заказ, тем выше скидка.
От 6 000 ₽ — скидка 10%, промокод ЛЕТО10
От 12 000 ₽ — скидка 20%, промокод ЛЕТО20
Собрали две подборки:
Первая от 6000 рублей:
► Зелёный чай Тайпин Хоукуй «Главарь Обезьян из Тайпин» — https://artoftea.ru/greentea/taypin-houkuy-2024-g?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_campaign=2026-06-04
► Зелёный чай Ранневесенний Чжу Е Цин «Свежесть Бамбуковых Листьев» — https://artoftea.ru/greentea/rannevesennii-chzhu-ye-tsin?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_campaign=2026-06-04
► Пиала Небесная Роса — https://artoftea.ru/posuda/cups/piala-nebesnaya-rosa-1275-farfor-75-ml?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_campaign=2026- Гайвань Мятный Бамбук — https://artoftea.ru/posuda/gaiwans/gaiwan_myatniy_bambuk?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_campaign=2026-06-04
► Чайное полотенце Лотос и пчела — https://artoftea.ru/accesories/miscellaneous/chaynoye-polotentse-lotos-i-pchela-2525-sm?utm_source=vk&utm_medium=promo&u Чахай Малый Океан — https://artoftea.ru/posuda/chahai/chahay-maly-okean-steklo-300-ml?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_campaign=2026-06-04 от 12000 рублей:
► Чахай Кувшин — https://artoftea.ru/posuda/chahai/chahay-kuvshin-steklo-250-ml?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_campaign=2026-06-04
► Улун Габа Наньтоу, премиум 25 грамм — https://artoftea.ru/oolong/gaba-oolong/gaba-nantou-premium?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_campaign=2026-06-04
► Пиала Румяное Облако — https://artoftea.ru/posuda/cups/piala-rumyanoe-oblako-1542-farfor-40-ml?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_campaign=2026 Чайник из исинской глины — https://artoftea.ru/posuda/chainiki-isinskaya-glina/chaynik_iz_isinskoy_gliny_t1267?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_c Чабань, бамбук, светлая — https://artoftea.ru/accesories/chaban/chaban-16-bambuk-svetlaya-28186-sm?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_campaign=202 https://artoftea.ru/skidki-na-leto-promokody?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_campaign=2026-06-04
02.06.2026 в 17:35
Визуализировали аромат. Они не играют, они существуют в кадре. Листайте карусель и пишите мискаст или дримкаст.
В ролях:
Герань — Жи Юэ Тань Рубиновый №18 (https://artoftea.ru/taiwan-tea/sun-moon-lake-rubinivyi-18?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-02)
Гиаци — Да Цзинь Чжэнь Ван «Золотые иглы» (https://artoftea.ru/redtea/da-tszin-chzhen-zolotyye-igly?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-02)
Магнол — Да Хун Пао (https://artoftea.ru/oolong/dahongpao-1-sort?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-02)
Цветки Яблони — Али Шань (https://artoftea.ru/oolong/gaba-oolong/gaba-alishan?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-02)
Ландыш — Тайпин Хоу Куй (https://artoftea.ru/greentea/taypin-houkuy-2024-g?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-02)
Сирень — Тегуанинь (https://artoftea.ru/oolong/svetlye/teguanin-1sort?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-02) https://artoftea.ru/oolong/gaba-oolong/gaba-alishan?utm_source=tg&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-02
01.06.2026 в 18:08
«Хороший дайджест»🌱
Перенесли дайджест на понедельник, чтобы вы точно ничего не упустили!
Погода в Санкт-Петербурге порадовала теплом, но потом снова похолодала. Греемся всей командой красным чаем и компанией друг друга.
►События
На сайт прибывает уникальная посуда, следите за страницей новинок!
► Актуальные акции
−10% при покупке от 6 000 рублей
−20% при покупке от 12 000 рублей по промокодам ЛЕТО10 и ЛЕТО20.
Действуют на всё, количество применений на человека неограниченно, но только на сайте!
https://artoftea.ru/skidki-na-leto-promokody
► Свежие
Добавили новых чаёв в травы и добавки!
https://artoftea.ru/travy-dobavki
►Мероприятия
Чайная дегустация — каждую пятницу в 19:00, для тех, кто хочет глубже понять вкус и характер чая.
На этой неделе:
• Заварим проливом и параллельно сварим почечный красный Да Цзинь Чжэнь Ван «Золотые Иглы» (https://artoftea.ru/redtea/da-tszin-chzhen-zolotyye-igly?utm_source=tg&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-01)
• Сравним два дикорастущих красных — Е Шен Хун Ча из Уишань (https://artoftea.ru/redtea/diky-krasny-iz-ui?utm_source=tg&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-01) и Е Шен Хун из Линьцана (https://artoftea.ru/redtea/ye-shen-hun-iz-lintsana?utm_source=tg&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-01)
Спонсор фотографии на этой неделе — наша подписчица из телеграм-канала — polinakolganova
«Руби 18 на свежем воздухе» https://artoftea.rubitime.ru/widget/13990/67879?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-06-01
01.06.2026 в 17:30
Правильный ответ: В 1328 году, для Московского князя Ивана Калиты.
Первый чайник, выполненный мастерами «Гжельского куста», датируется именно 1328 годом и был преподнесён московскому князю Ивану Калите. При этом сама деревня Гжель изначально прославилась добычей глины разных сортов.
Гжельская глина считалась одной из лучших в России по качеству. Из неё получались ёмкости, способные выдерживать нагрев, что было жизненно важно для приготовления лекарств. Плотная структура глины не вступала в реакцию с содержимым, сохраняя чистоту и свойства медицинских составов.
Конечно, у нас нет чайников мастеров над гжелью... Но у нас есть глиняные чайники из Цзяньшуя и Исина!
Песочные (https://artoftea.ru/posuda/chainiki-isinskaya-glina/chaynik-iz-isinskoy-gliny-t1225-120-ml?utm_source=tg&utm_medium=pos молочные (https://artoftea.ru/posuda/chainiki-isinskaya-glina/chaynik-iz-isinskoy-gliny-t1221-125-ml?utm_source=tg&utm_medium=pos шоколадные (https://artoftea.ru/posuda/keramika-iz-tszyanshuy/chainik-art-of-tea-gao-shi-pyao-m891-tszyanshuiskaya-keramika-160-ml? (https://artoftea.ru/posuda/keramika-iz-tszyanshuy/chaynik-m740-tszyanshuyskaya-keramika-230-ml?utm_source=tg&utm_medium
или маленькие (https://artoftea.ru/posuda/chainiki-isinskaya-glina/chaynik-iz-isinskoy-gliny-t803-110-ml?utm_source=tg&utm_medium=post
30.05.2026 в 15:47
Представьте себе утро без суеты и спешки, с рассветной тишиной и чайным листом. А ведь это обычное утро Екатерины.
Уже около пяти лет Екатерина посвящает себя китайскому чаю, начав свой путь с шу пуэра и Art of Tea. В чайной церемонии она создаёт атмосферу теплоты и комфорта, где ты останавливаешься и начинаешь чувствовать вкус момента и себя.
Приходите разделить с ней пиалу хорошего чая и познакомиться с удивительным миром вкусов, ароматов и традиций!
28.05.2026 в 19:06
Побегали и глотнули воды? Этого может быть недостаточно! После преодоления марафонской дистанции организму требуется нечто более существенное, чем просто утоление жажды.
Жоу Гуй «Фруктовый аромат» — (https://artoftea.ru/oolong/gaba-oolong/gaba-hehuanshan?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-05-28)
Этот утёсный улун — мастер спорта по возвращению тепла. Благодаря калию и магнию помогает снять остаточное мышечное напряжение и поддерживает водно-солевой баланс.
Плотный вкус с карамельно-пряными нотками мягко бодрит, а послевкусие приятно освежает. L-теанин в составе снижает уровень кортизола, возвращая ясность ума и убирая психо-физическое напряжение после нагрузок.
Габа улун Хэ Хуан Шань «С Горы Радости» — (https://artoftea.ru/oolong/gaba-oolong/gaba-hehuanshan?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-05-28)
Высокого тайваньский чай снижает нейронную возбудимость и стресс за счёт высокого содержания L-теанина, при этом в нём содержится мало кофеина. Поэтому габа не разгоняет психику и дарит приятное расслабление всему телу.
Кроме того, за счёт бескислородной обработки, этот улун обладает приятным кондитерским, цветочно-медовым профилем с приятной освежающей кислинкой в послевкусии. Он идеален, чтобы утолить жажду и освежиться.
Шу пуэр Линьцан Гунтин — (https://artoftea.ru/puer/shu-puer/lincang-gongting?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-05-28)
Казалось бы, после физических нагрузок и пуэр...Но Андрей Власов после марафона отдаёт предпочтение именно этому чаю. И не зря! Шу пуэр не раздражает слизистую желудка, при этом он плотный, мягкий и обволакивающий.
После интенсивной тренировки шу действует разнонаправленно: улучшает микроциркуляцию (+кислород для мышц), восполняет микроэлементы, ушедшие с потом, и выступает мощным антиоксидантом, борющимся с окислительным стрессом. Заваренный не слишком крепко, даёт мягкий бодряще-заземлющий эффект без резких скачков давления.
Выбирайте тот, что ближе по ощущениям, или попробуйте все три. Поделитесь в комментариях, какой чай вы предпочитаете после тренировки?
27.05.2026 в 18:15
Вкус времени — 19 летний шен Да Сюэ Шань
Почти 20 лет выдержки на умеренно сухом складе. В результате молодая, зелёная терпкость и дерзость сменилась мягкостью и глубиной вкуса. Пряные травы, сандал, мёд и благородный прелый лист — всё это и не только считывается в богатом аромате. Это по сути.
А что по вкусу? Вкус — спокойный, объёмный, сладко-сухофруктовый, яблочно-пряный, с приятной горчинкой целебных трав и сочным, медовым послевкусием. Настраивает на медленное, вдумчивое созерцание или медитативную работу.
Как заваривать эту «Большую Снежную гору»?
► Обязательно прогрейте посуду и сам чай.
► Сделайте быстрый промывочный пролив кипятком — это важно для выдержанного шэна. И не забудьте насладиться ароматом на каждом этапе.
► Заваривайте кипятком начиная с 5–15 секунд. Постепенно увеличивайте время.
Лучше всего он раскроется в исинском чайнике, который подчеркнёт его глубину.
За 20 лет чай приобрёл характер, которого не найти в молодых блинах. И это сто́ит попробовать! https://artoftea.ru/puer/sheng-puer/da-syue-shan-bolshaya-snezhnaya-gora-2007?utm_source=VKontakte&utm_medium=post&utm_c
26.05.2026 в 17:15
Часто, столкнувшись с предметами для китайской чайной церемонии впервые, люди задаются вопросом: не игрушечная ли это посуда? Нам, привыкшим к большим кружкам, миниатюрные пиалы и чайнички кажутся необычными. В чём причина такой миниатюрности?
Если ответить кратко, то это сделано для получения максимального удовольствия и обогащения жизненного опыта. Развернём эту мысль подробнее.
Высококачественный китайский чай отличается богатой, но в то же время утончённой палитрой вкусов и ароматов. Конечно, можно заварить любой чай, настаивая его в обычной кружке. При правильном подборе пропорций и времени заваривания получится крепкий напиток. Однако всё многообразие вкусовых нот раскроется лишь единожды. В повседневной жизни многие китайцы действительно пьют чай именно так — без излишних церемоний, для утоления жажды, освежения или придания бодрости.
Но чтобы по-настоящему оценить все нюансы вкуса и аромата, постичь всю глубину характера чая и достичь состояния умиротворения, требуется более внимательное отношение к процессу. Именно для этого используется посуда небольшого объёма. Маленькие чайники позволяют осуществлять многократное заваривание чая короткими настоями, так называемыми проливами. Аромат и вкус чая раскрываются постепенно, от одного пролива к другому, при этом объём выпиваемого напитка остаётся небольшим. Такой подход эстетичен, нетороплив и позволяет сосредоточиться на вкусе, аромате и собственных ощущениях. Это настоящее искусство познания напитка. https://artoftea.ru/posuda/cups?search=40%D0%BC%D0%BB
26.05.2026 в 15:32
«Хороший дайджест»🌱
Уже второй год подряд участвовали в «Забег РФ». Мокрое всё от ливня утром, сгоревшие шеи днём, 5, 10 и 21 км дистанции, и ДХП после финиша. Командные забеги стали своего рода традицией, которая отражает одну из наших основных ценностей — здоровье и ощущение жизни.
►События
Андрей Власов лично привёз из Китая в чемодане 8 уникальных изделий от нашей новой мастерской из Цзиньдэчжень. В течение этой недели будут на сайте.
► Актуальные акции
• Весь май — капсула со случайным чаем за каждые 3000 ₽ в чеке по кодовому слову МАЙ (https://artoftea.ru/chaynye-kapsuly-v-podarok-may-2026?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-05-26)
• 25–28 мая — скидка -12% на освежающие чаи: Аньцзи Бай Ча, Тайпин Хоукуй Премиум, Тайпин Хоукуй «Главарь Обезьян», Лунцзин «Колодец Дракона» (https://artoftea.ru/skidka-na-zelenyy-chay-may-2026?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-05-26)
► Свежие
Их было четверо, 4 новых чая:
• Да Хун Пао «Кремовый» — https://artoftea.ru/oolong/da-hun-pao-kremovyj?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-05-26
• Шэн пуэр Да Сюэ Шань «Большая Снежная гора», 2007 г. — https://artoftea.ru/puer/sheng-puer/da-syue-shan-bolshaya-snezhnaya-gora-2007?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign Шу пуэр И У Гу Шу «Бисквитный», 2015 г. — https://artoftea.ru/puer/shu-puer/i-u-gu-shu-biskvitnyj?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-05-26
• Ци Лань «Цитрусовая» — https://artoftea.ru/oolong/wuyi-shan/ci-lan-citrusovaya?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-05-26
►Мероприя дегустация — каждую пятницу в 19:00, для тех, кто хочет глубже понять вкус и характер чая. https://artoftea.rubitime.ru/widget/13990/67879?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-05-26
На этой неделе:
• Сравним уишаньский улун слабого прогрева с более прогретой версией — Ци Лань «Чудесная Орхидея» и Ци Лань «Цитрусовая»
• Заварим проливом и параллельно сварим белый чай Юэ Гуан Бай «Белый Лунный Свет»
Пожалуйста, верьте в себя, любите, ничего не бойтесь, будьте свободными, рискуйте. Понимаете, жизнь такая штука, что вроде бы ты вот молодой, молодой, молодой, а потом бац — и конец. Оглядываешься и думаешь о том, как много всего не сделал потому что, боялся стеснялся, струсил. Не надо ничего бояться. Рискуйте. Пусть даже вы ошибётесь. Это жизнь. И главное, конечно, любите друг друга. Всегда, каждую минуту. (С) Людмила Гурченко
25.05.2026 в 18:00
Правильный ответ: В XVII веке.
Именно в XVII веке, вместе с растущей популярностью чая, в Европе появились и первые чайники. Их завезли голландцы, имевшие обширные торговые связи с Китаем. В 1658 году чай впервые был упомянут в Лондоне как товар, а вскоре после этого начались и продажи чайников для его заваривания.
Изначально чайники были скорее предметом роскоши, который могли позволить себе только состоятельные люди. Например, в Англии их часто делали из серебра, а для сохранения тепла использовали специальные подставки с подогревом.
25.05.2026 в 17:12
На улице плюс, а у нас –12% на зелёные чаи
Аньцзи Бай Ча — Обволакивающий, но при этом очень лёгкий. Цветы и травы во вкусе. Аромат хвои. Расслабляет и успокаивает, кофеина в этом чае меньше, чем в других зелёных чаях — https://artoftea.ru/greentea/anczi-bay-cha?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_campaign=2026-05-25
Тай Пин Хоу Куй, премиум — Очень мягкий и сливочный, но при этом плотный. Умами это про него, сочно-освежающее послевкусие — https://artoftea.ru/greentea/taypin-houkuy-premium-vesna-2024-g?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_campaign=2026-05-25
«Колодец Дракона» — Классический зелёный. Аромат яркий, травянистый, подсолнечный, насыщенный. Вкус маслянистый, сладковатый и свежий — https://artoftea.ru/greentea/luntszin-kolodets-drakona?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_campaign=2026-05-25
Тайпин Хоукуй — Бульонный овощной вкус с нотками тыквенных семечек и цветочности в аромате. Выраженное тонизирующее действие — https://artoftea.ru/greentea/taypin-houkuy-2024-g?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_campaign=2026-05-25
Тёплый? Холодный? Пропорции условны, а вкусы разносторонни. Я предпочту заваривать его в любом виде. А в каком виде предпочитаете вы? https://artoftea.ru/skidka-na-zelenyy-chay-may-2026?utm_source=vk&utm_medium=promo&utm_campaign=2026-05-25
23.05.2026 в 19:31
3 пуэра для алхимической варки
🐯 Чёрный Тигр (2023 г.)
Вкус: бархатистая ореховая нота с сладковатым послевкусием.
Это самый нежный и приятный вариант. При варке он превратится в густой, напоминающий жидкий фундук в шоколаде. Вместо резкого, «нефтяного» аромата вы почувствуете сливочно-сладкое послевкусие. Насыщенный и чистым вкусом, без землистости/подвальности — выбор для тех, кто предпочитает мягкость и изысканность в варке.
🧱 Сигуй «Великая Стена» (2012 г.)
Вкус: благородная, выдержанная сладость с нотками сухофруктов.
Варка раскроет глубину, превратив в богатый эликсир с нотками чернослива, инжира и печеных яблок. Кипячение придаст шелковистую текстуру, а вкус станет более хлебным, пряным и сладким.
🐉 Чёрный Дракон (2025 г.)
Вкус: густой, маслянисто- ягодный.
Этот зверь предназначен для варки! Напоминает горький шоколад, вишню и лесные ягоды. Густой, согревающий напиток с мощным и продолжительным эффектом. Он станет самым сильным и бодрящим эликсиром, наполненным энергией.
Какой выбор для своего котла сделаете вы?
Чёрный Тигр — https://artoftea.ru/puer/shu-puer/cherny-tigr-2023-g?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-05-23
Сигуй «Великая Стена» — https://artoftea.ru/puer/shu-puer/siguy_velikaya_stena?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-05-23
Чёрный Дракон — https://artoftea.ru/puer/shu-puer/cherny-drakon-syrye-2021-g-press-2022-g-blin-200-gr?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_
20.05.2026 в 19:38
Дерево жженое или сирень цветущая?
Рассказываем разницу между Тегуанинь и Да Хун Пао
Да Хун Пао:
В северных районах Фуцзяни, среди скалистых утесов. Его секрет — в сильном прогревании на углях, благодаря чему листья становятся темными. Вкус мягкий, пряный, с нотами ореха и шоколада. Вкус мягкий, пряный, с ароматом ореха и шоколада, напоминающий теплый вечер у костра.
Тегуаньинь:
Этот чай культивируется на юге Фуцзяни, в густых теплых холмах. Перед обжаркой его листья сворачивают в тугие шарики. Аромат напоминает сладкую сирень и яблочное пюре. Вкус фруктовый, с легким оттенком ягодной кислинки, и обладает ярко выраженным свежим звучанием.
Ищете что-то глубокое, согревающее и с неповторимым «угольным» ароматом? Тогда вам стоит попробовать Да Хун Пао — https://artoftea.ru/oolong/dahongpao-1-sort?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-05-20
Ищете легкость, аромат цветов и свежесть? Выберете Тегуаньинь — https://artoftea.ru/oolong/svetlye/teguanin-1sort?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-05-20
20.05.2026 в 16:21
Как заварить зелёный чай на льду?
Чтобы холодный чай получился мягким, без горечи, с натуральной сладостью, важно дать листьям достаточно времени для медленного раскрытия.
Самый простой способ — настаивание в графине или возьмите любую удобную ёмкость для холодильника.
1) Засыпьте от 5 до 15 гр. чая.
Лучше всего подойдёт Лунцзин (https://artoftea.ru/greentea/rannevesennii-luntszin?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-05-20) или Тайпин Хоу Куй (https://artoftea.ru/greentea/taypin-houkuy-2024-g?utm_source=vk&utm_medium=post&utm_campaign=2026-05-20) — они дают чистый, сладковатый вкус.
2) Залейте холодной водой и оставьте в холодильнике на 5–10 часов.
3) Затем добавьте лёд ровно на половину объёма ёмкости, используйте сито при разливе — и готово.
Хотите быстро и на один стакан?
Засыпьте 2 гр. чая, заполните льдом наполовину и поставьте в холодильник всего на 10–30 мин. Чай не успеет перестояться, но успеет охладиться и отдать лёгкий аромат.
Не используйте кипяток для ускорения — так вы получите мутный и терпкий напиток. Холодное настаивание сохраняет нежность зелёного чая.
А как вы делаете холодный чай?
Дэвид Хокни: жизнь и творчество художника, изменившего поп-арт
Не только Эрмитаж: какие музеи Петербурга можно посетить бесплатно
«Алые паруса — 2026» в Петербурге: дата, программа и лучшие места для просмотра
Петербуржцев приглашают на фестивали сыра, арбузов, огурцов и царской селёдки
Главная ошибка перед экзаменами, которую совершают многие семьи Петербурга
Топ-события Петербурга на этой неделе: концерт группы «Пилот», праздник кофе и фестиваль всего французского
Прогноз погоды
12°..15°
Лучшее за неделю
