Отзывы о Хлебниковъ
Пользователь
2019-12-31 02:24
Интересность : Хороший ресторан русской кухни.
Расположение : Ориентир в Пушкине - Соборный сквер и площадь.
Интерьер : Привлекательный интерьер. Сначала заходишь как темноватый, а потом привыкаешь и нормально. В меню даже знакомые русские блюда удивляют тем, что готовят их по старинным рецептам. Хотя на вкус узнаваемо. Добавляют кое-какие ингредиенты, а основа та же. Пушкин и так город не маленький, и туристы приезжают - такой ресторан востребован. Накормили и напоили вкусно. Людей не так много, вечер провели в спокойной и позитивной обстановке.
Обслуживание : Даже доставка на дом у них есть. Я в Пушкине не живу, а то заказывал бы здесь.
Пользователь
2024-07-18 00:13
Интересность : Обязательно к посещению!
Расположение : Очень удобное расположение: рядом сквер, храм, детская площадка, остпновка транспорта.
Интерьер : Уходить не хочется! Очень приятное оформлкние с несколькими зонами, картинами, приятной музыкой, оыормление под русскую избу, одежда команды, уголок с самоварами и т.д.
Обслуживание : Команда работает безупречно! С вами общаются как с дорогими гостями!
Хлебниковъ
Адрес
г. Пушкин, ул. Оранжерейная, д. 21
картаРайон
Пушкинский район (Санкт-Петербург)
Тип кухни
|
/ 10
18 июля 2024 г. 00:13
Команда работает безупречно! С вами общаются как с дорогими гостями! Уходить не хочется! Очень приятное оформлкние с несколькими зонами, картинами, приятной музыкой, оыормление под русскую избу, одежда команды, уголок с самоварами и т.д. Очень удобное расположение: рядом сквер, храм, детская площадка, остпновка транспорта. Обязательно к посещению!
на страницу отзыва
/ 10
31 декабря 2019 г. 02:24
Даже доставка на дом у них есть. Я в Пушкине не живу, а то заказывал бы здесь. Привлекательный интерьер. Сначала заходишь как темноватый, а потом привыкаешь и нормально. В меню даже знакомые русские блюда удивляют тем, что готовят их по старинным рецептам. Хотя на вкус узнаваемо. Добавляют кое-какие ингредиенты, а основа та же. Пушкин и так город не маленький, и туристы приезжают - такой ресторан востребован. Накормили и напоили вкусно. Людей не так много, вечер провели в спокойной и позитивной обстановке.
Ориентир в Пушкине - Соборный сквер и площадь. Хороший ресторан русской кухни.
на страницу отзыва
|
Комментарии посетителей
Новости официального сайта и группы ВКонтакте
Трактиръ "Хлебниковъ" ресторан, Пушкин Доставка
27.05.2026 в 10:00
⚜️Салат Люсьена Оливье⚜️
В 1860-х годах в московском ресторане-трактире «Эрмитаж» подавали блюдо под названием «Майонез из дичи» — прародителя всех салатов «Оливье».
В его состав входили осетровая икра, ланспик (мясное заливное), мясо перепёлки, телячий язык и раковые шейки. Изысканное, сложное, царское угощение.
К сожалению, точный рецепт не сохранился. Люсьен Оливье хранил его в строжайшем секрете, готовил только лично и не доверял даже своим поварам. Ушёл век, а с ним — тайна оригинального вкуса.
Но мы рискнули.
Вдохновились описаниями современников, изучили мемуары и восстановили ту самую интерпретацию.
В нашем салате - осетровая икра, нежное мясо перепёлки, томлёный телячий язык, раковые шейки и ланспик.
Сложно. Дорого. Празднично. Именно так, как это подавали в Российской империи.
Отведайте историю на вкус.
Извольте отведать!
Извольте посетить!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
#гдепоесть #царскоесело #русскаякухня #ресторанспб
18.05.2026 в 10:00
✉️ ОТКРЫТОЕ ПИСЬМО ИЗ ЦАРСКОГО СЕЛА — В ЛЮБОЙ УГОЛОК РОССИИ
История почтовой открытки в России началась в 1872 году - тогда вышли первые «бланки для открытого письма».
А уже в конце XIX века в Царском Селе, как и по всей империи, появились иллюстрированные открытки с видами императорских дворцов, парков и уютных улочек.
Их подписывали гусары, лицеисты, дамы в кринолинах и отправляли по всей стране.
Сегодня эта традиция жива в нашем трактире.
Вы можете выбрать открытку, написать несколько слов от руки и отправить её в любой уголок России - без интернета, без спешки, просто по старинке.
Из Царского Села с любовью.
Извольте отправить!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
13.05.2026 в 10:00
Сменяются эпохи, тренды, привычки, а Пожарская котлета остаётся всё такой же нежной и любимой.
В трактире «Хлебниковъ» она появляется на столе в золотистом хрустящем наряде из панировочных сухарей, с ароматным соусом из белых грибов, который добавляет этой дворянской классике особый вкус.
Извольте отведать ту самую котлету, которую в XIX веке хвалил сам император.
Извольте посетить!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
11.05.2026 в 10:00
Настоящие русские самолепные пельмени в трактире «Хлебниковъ»
Здесь царит особая атмосфера: душевно, сытно, по-домашнему уютно. Вас встретят с радушием, а накормят так, что запомните надолго, и всегда будут рады видеть снова. Мы бережно храним традиции наших предков, но при этом заботимся о вашем комфорте.
Откройте для себя настоящий мир русской кухни, где каждая пельмешка слеплена с любовью, а каждая трапеза становится маленьким праздником.
Извольте посетить!
Извольте отведать!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
08.05.2026 в 10:00
Наши обеды - это не просто перерыв между делами.
Это полноценная трапеза, где наваристые щи соседствуют с пожарскими котлетами, а соленья из собственного погреба пробуждают аппетит.
Здесь вас ждёт всё, что согревает изнутри: драники со шкварками, румяные пирожки, хрустящие грузди с луком и сметаной.
Мы не гонимся за минутой - мы дарим вкус русской культуры, от которого на душе становится тепло.
Извольте посетить!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
#трактир #ТрактирХлебниковъ #русскаякухня #пушкин #царскоесело
01.05.2026 в 10:00
🕯️ В НАШИХ СТЕНАХ НЕТ СПЕШКИ
Здесь не гонятся за временем - здесь его смакуют.
Каждое блюдо, как страница старой книги, которую хочется перечитывать. Каждый разговор - долгий и уютный.
Аромат кислых щей и свежеиспеченного хлеба, душевное тепло - всё это ждёт вас в трактире «Хлебниковъ».
Извольте заглянуть.
📍 Пушкин, Оранжерейная, 21
#русскаякухня #царскоесело #пушкин #санктперербург #ресторан
29.04.2026 в 10:00
Истинно русский национальный напиток - настойки
В старину именно они заменяли недоступные виноградные вина, а секреты их приготовления бережно собирали и передавали из уст в уста, из поколения в поколение.
Обилие вкусов и ароматов напрямую связано с богатством нашей природы: ягоды, травы, коренья, пряные травы - всё шло в дело.
По праву можно сказать: настойки России обладают ароматом её садов, полей и лесов.
В трактире «Хлебниковъ» мы храним эти традиции. Наши настойки настаиваются с использованием исключительно натуральных ингредиентов.
Секретные рецепты, выдержка от месяца и более - и вот уже перед вами великолепная палитра вкусов.
Всего в нашем меню 20 видов настоек и 2 наливки.
Каждая со своим характером, своей историей.
Извольте отведать!
Извольте посетить!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
#царскоесело #пушкин #русскаякухня #ТрактирХлебниковъ #ресторанрусскойкухни
28.04.2026 в 19:03
⚜ ЗВЕЗДНЫЕ ГОСТИ ⚜
Нас почтила своим визитом Наталья Щукина, чьё имя знакомо от титулованной артистки до любимицы зрителей.
Зрители знают и любят Наталью Юрьевну по роли строгой, но справедливой старшей горничной Валентины Ивановны из «Отель «Элеон» и «Гранд» (где её героиня поначалу внушала трепет всей обслуге, а позже завоевала сердца зрителей).
Дети обожают её по фильму «Чебурашка», где она исполнила одну из главных ролей.
А старшее поколение помнит её дебют в культовой «Интердевочке» и работы у самого Эльдара Рязанова.
На счету актрисы более 50 картин и за каждой из них стоит талант, который по праву был отмечен званием Заслуженной артистки России.
Команда трактира «Хлебниковъ» от всей души желает Наталье Юрьевне новых блестящих ролей, неиссякаемого вдохновения и радости в каждом дне!
Спасибо, что выбрали наш трактир! 🙏🏽
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
24.04.2026 в 10:00
🫖 Самовар, варенье, сушки и никуда не торопиться
На Руси чай пили не спеша: сначала слушали, как поёт самовар, потом выбирали варенье, отламывали сушку за сушкой и говорили, говорили, говорили.
В трактире «Хлебниковъ» мы сохранили эту традицию.
Извольте разделить неспешный вечер с чашкой горячего чая и домашним вареньем.
Извольте отведать!
Извольте посетить!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
#царскоесело #пушкин #русскаякухня #екатериненскийпарк #екатериненскийдворец
22.04.2026 в 10:00
🕯️ Остановитесь на мгновение
Войдите в особняк XIX века, где время застыло в кладке кирпича царских времен.
Забудьте о суете, устройтесь за уютным столиком и отведайте блюда, которые подавали в царской России: от пожарских котлет до утиной ножки.
Вы не просто отужинаете - вы вернётесь в эпоху, когда еда была искусством, а трапеза - ритуалом.
Извольте отведать!
Извольте посетить!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
20.04.2026 в 10:00
🥗 Оливье «Столичный»:
советская классика с душой
Впервые этот вариант салата появился в меню ресторана гостиницы «Москва» — в эпоху, когда роскошь уступила место доступности, но вкус остался великим. Рецепт адаптировали к современным реалиям, так в салате вместо дорогих «буржуазных» ингредиентов появились цыпленок, маринованные огурчики и морковь.
Так родился «Столичный» - тот самый оливье, который мы помним с детства. Сытный, нежный, с привычной заправкой из майонеза. Он стал символом праздничного стола для миллионов семей.
В нашем трактире мы готовим сантал оливье «Столичный» с особой теплотой - по тому самому рецепту, без лишних экспериментов.
Как в лучшие моменты вашей жизни.
Извольте отведать вкус ностальгии!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
#Оливье #трактир #ТрактирХлебниковъ #русскаякухня #пушкин #царскоесело
17.04.2026 в 10:00
⚜️Котлета из лося⚜️
В XIX веке котлета из лося считалась украшением «высокой кухни» столичных ресторанов. Её заказывали гурманы, уставшие от привычной телятины.
Мы подаем котлету из мяса лося с тушеной квашеной капустой,
обжаренным картофелем, моченой брусникой и жареным ягелем - тот самый северный мох, который придаёт блюду аромат тайги.
Извольте отведать!
Извольте посетить!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
15.04.2026 в 10:00
🌿 Шишковое варенье
Сосновые шишки - природный лекарь.
Наши предки варили его с мёдом от простуды и хвори.
А в XIX веке лакомство попало даже на императорский стол.
🫙В нашем трактире вы можете купить баночку варенья на Ваш вкус из:
Клубники
Черной смородины
Вишни
Шишек
Морошки
Извольте отведать!
Извольте посетить!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
13.04.2026 в 10:00
📞
- Алло, трактиръ «Хлебниковъ»?
- Да, мы вас слушаем!
- А мы те, кто уже всё про вас знает!
Говорят, у вас и пожарские котлеты, что сам император хвалил, и холодец «Петровский» с муссом из хрена, и котлета из лося
- пальчики оближешь.
А ещё салат Люсьена Оливье по старинному рецепту и утиная ножка, что тает во рту.
Собрались мы большой компанией, нужен стол побольше, чтобы всё это попробовать.
И настойку вашу! Ждите!
- Всегда рады.
Извольте посетить! Извольте отведать!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
#Хлебниковъ #РусскаяКухня #ЦарскоеСело #трактир
10.04.2026 в 10:00
По субботам в «Хлебниковъ» две атмосферы и одна русская душа.
В нашем трактире субботний вечер - это всегда маленький праздник.
Только вот у каждого он свой.
🎹 В каминном зале - уют и при глушенный свет.
Здесь садится за инструмент наш пианист, и зал наполняется переливами фортепиано - классика, романсы, неторопливые мелодии, под которые хочется говорить вполголоса и никуда не спешить.
🕺🏼В основном зале - совсем другая история. Зажигательные ритмы, любимые хиты минувших лет, энергия кавер-группы, от которой ноги сами идут в пляс. Здесь царит настоящий праздник - громкий, заводной, искренний.
Два зала. Два настроения. Один вечер.
Извольте разделить с нами вечер!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
#ЖиваяМузыка #царскоесело #пушкин
08.04.2026 в 10:00
⚜️ Запеченная утиная ножка ⚜️
Нежная и тающая утиная ножка, приготовленная на европейский манер - методом «конфи», подается с тушеной квашеной капустой с яблоками
и моченой брусникой.
Извольте отведать!
Извольте посетить!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
06.04.2026 в 10:00
В каждой детали - душа. В каждой душе - история.
Мы не просто расставили мебель и повесили светильники. Мы собрали трактир по крупицам: старинные рецепты, льняные скатерти, тихий свет и аромат свежей выпечки.
Здесь хочется замедлиться, говорить вполголоса и оставаться до последнего гостя.
Погрузитесь в уют, который создавался с любовью.
Извольте посетить!
📍г. Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
📞 Бронирование: 941-67-22
🚗 Доставка: 912-12-40
03.04.2026 в 10:00
🥕 МОРКОВНЫЙ ТОРТ С СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛЬЮ
Нежный морковный бисквит, политый солёной карамелью, да на кокосовых сливках.
В сердце которого скрывается курага, чернослив и грецкий орех. Постный, но такой насыщенный, что вы не заметите разницы.
Только вкус.
Извольте отведать!
Извольте посетить!
📍г. Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
📞 Бронирование: 941-67-22
🚗 Доставка: 912-12-40
#ПостноеМеню #морковныйторт #ТрактирХлебниковъ
30.03.2026 в 10:00
Приглашаем вас окунуться в
атмосферу тепла и уюта.
Самолепные пирожки, пельмени и вареники, щи в домашнем хлебе, меню оливье, где скрывается история✨
Ваше сердце растает от вкуса и воспоминаний!
Извольте посетить!
📍г. Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
📞 Бронирование: 941-67-22
🚗 Доставка: 912-12-40
25.03.2026 в 10:00
🎁 Не словами, а вкусом.
В суете повседневной жизни так легко забыть о главном: о тех, кто согревает душу одним своим присутствием.
Подарочные коробки Трактира «Хлебниковъ» - это не просто набор угощений.
Это ваше «я люблю», упакованное со всей нежностью, на которую мы способны.
С душой, как для своих.
Извольте порадовать тех, кто дорог.
☎️ 941-67-22
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
20.03.2026 в 10:00
🕯️ В наших стенах время течёт иначе
Здесь не спешат. Здесь смакуют. Здесь подают не просто блюда, а истории, которым больше ста лет.
Аромат свежей выпечки и тёплый разговор - всё это ждёт вас в Трактире «Хлебниковъ».
Ждем вас в гости!❤️
📍 Пушкин, Оранжерейная, 21
18.03.2026 в 10:00
⚜️Мобильный фуршет от Трактира «Хлебниковъ»⚜️
- прекрасная возможность сделать праздник запоминающимся и ярким без особых усилий!
🍖Мясной сет:
🔺Филе индейки сю-вид с кремом из бынзы и молодым горошком;
🔺Ростбиф из телятины с соусом из тунца;
🔺Куриный паштет с винной грушей;
🔺Риет из кабана с клюквенно-можжевеловым соусом;
Праздник без забот и хлопот
Наши яства хороши,
их попробуй от души!
Извольте заказать!
Извольте отведать!
*Заказ принимается за 2 дня до даты мероприятня
☎️ 920-68-00
16.03.2026 в 10:00
🍓 ТАРТАЛЕТКА С МАЛИНОВО-СВЕКОЛЬНЫМ ГАНАШЕМ
Тарталетка, внутри нежный ганаш с ягодной кислинкой и сладостью печёной свёклы.
Сверху - свежая малина, вяленая свёкла и лёгкая свекольная пудра.
Постный десерт, который удивляет.
Извольте отведать!
Извольте посетить!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
#постноеменю #царскоесело #пушкин #екатерининскийпарк #десерт
13.03.2026 в 10:00
Стены помнят императорскую поступь и скрип перьев за соседним столом.
Кирпичная кладка хранит тепло ушедших веков, а в рецептах до сих пор живёт дух царского застолья.
Мы ничего не придумываем, просто подаём вкус времени таким, какой он есть.
Трактир «Хлебниковъ»,
Царское Село
Извольте отведать!
Извольте посетить!
📍 Ждём вас в гости: г. Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ Бронь столов: 941-67-22
#Екатериненскийдворец #ТрактирХлебников #пушкин #ЦарскоеСело
10.03.2026 в 10:00
⚜ ЗВЁЗДНЫЕ ГОСТИ ⚜
Нас почтил своим визитом Георгий Мартиросян - заслуженный артист России, актёр театра и кино🌟
Зрители знают и любят Георгия Хачатуровича по культовым картинам: от легендарных «Пиратов XX века» и приключенческих лент «Пропавшая экспедиция», «Золотая речка» до любимых комедий «День выборов» и «Самая обаятельная и привлекательная».
Особая гордость для нас - ведь на театральной сцене Георгий Мартиросян блистал в роли Графа Альбафьорита в спектакле «Трактирщица».
Какое созвучие! ❤️
Команда трактира «Хлебниковъ» от всей души желает Георгию Хачатуровичу крепкого здоровья, неиссякаемой энергии, новых ярких ролей и долгих лет творческой жизни!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, д.21
☎️ 941-67-22
09.03.2026 в 10:00
Секрет вкусного подарка прост: подарочный сертификат Трактира «Хлебниковъ»!🎁
Подарите близким и любимым впечатление и вкусовое наслаждение, позвольте им окунуться в атмосферу трактира, расположенного в уникальном историческом здании - особняке построенном в 1836-1839 году по проекту Сабастьяна Черфолио и насладиться разнообразием исконно русских яств, подаваемых на царские столы более сотни лет назад! 😍
Сертификат можно оформить номиналом 3’000 и 5’000 рублей.
Доверьте нам позаботиться о Ваших близких!❤️
📍Пушкин, ул. Оранжерейная, д.21
☎️ 941-67-22
02.03.2026 в 10:00
🍯 Сбитень: напиток, что пили на Руси до чая.
Пока Европа только открывала кофе, на Руси уже вовсю лился рекой сбитень.
Горячий, пряный, медовый - он был главным зимним хитом задолго до появления слова «латте».
Наш рецепт: мёд, имбирь, корица, гвоздика, душистые травы.
Только то, что грело купцов, ямщиков и императоров.
В пост - особенно хорош.
Согревает, бодрит и напоминает: традиции - это очень вкусно.
Извольте отведать!
Извольте посетить!
📍 Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ 941-67-22
#Сбитень #РусскаяКухня #ПостноеМеню #ТрактирХлебниковъ
25.02.2026 в 10:00
🎉 Отметьте День Рождения в духе русских традиций! 🎉
Дорогие именинники!
Трактиръ «Хлебниковъ» приглашает вас отметить ваш праздник в атмосфере старинного особняка XIX века, где каждый уголок дышит историей, а меню составлено по рецептам царских времён!
✨ Наш подарок для вас на сумму 10%** от суммы счёта для именинника*
— Банкетное меню с блюдами русской кухни
— Уютные залы в духе старинного трактира
Извольте отпраздновать с размахом!
☎️ Банкетный менеджер: 920-68-00
📍г. Пушкин, ул. Оранжерейная 21
16.02.2026 в 10:00
🥞 МАСЛЕНИЦА В ТРАКТИРЕ «ХЛЕБНИКОВЪ»
Всю масленичную неделю наш трактир превращается в царство блинов - румяных, с самыми разными начинками, от простых до изысканных.
Встретим Масленицу так, как положено на Руси: сытно, весело и с душой! 🎉
Извольте посетить!
📍 г. Пушкин, ул. Оранжерейная, 21
☎️ Бронь столов: 941-67-22
🚗 Доставка: 912-12-40
#МасленицаВХлебникове #БлинноеРаздолье #ТрактирХлебниковъ #ЦарскоеСело
Топ-события Петербурга на этой неделе: вечеринка “Морская”, фестиваль “Колбасный цех” и ралли “Ленинград”
Где покормить белок в Петербурге и Ленобласти
Фитнес-клубы Петербурга сталкиваются с падением доходности и ростом расходов
Петербургское метро 2026: что важно знать туристу и жителю города
Как Петербург отметит 323-летие: программа Дня города 2026
Главные события весны в Петербурге: VK Fest, Пикник Афиши и Санкт-Петербургский джазовый фестиваль
Прогноз погоды
7°..8°
Лучшее за неделю
