Для школьников Петербурга утвердили единые нормы питания

Для школьников Петербурга утвердили единые нормы питания. В новый стандарт входят порядок доставки продуктов, сервировка и подача блюд, требования к кухонному оборудованию, а также параметры по безопасности еды. Также пополнился список запрещенных продуктов: в него включены картофельные и кукурузные чипсы, снеки и восстановленные соки.

По словам вице-губернатора Олега Эргашева в стандарт вошло все, что регламентирует сферу школьного питания: от ГОСТов и СанПиНов до методических рекомендаций.

Ранее Эргашев сообщил, что городской бюджет Петербурга обеспечил 235 тысяч школьников начальных классов горячими обедами с 1 сентября текущего года. Также он отметил, что бесплатное питание в школах получают и дети из многодетных, малообеспеченных семей и другие льготные категории: сироты, инвалиды, ученики спортивных и кадетских классов.