Эндокринолог рассказала о выборе полезных гарниров

Врач-эндокринолог Зухра Павлова рассказала, какие гарниры будут полезнее для здоровья, чем привычные и любимые россиянами блюда. По ее словам, чаще всего в качестве дополнения к мясному или рыбному блюду россияне выбирают картофель, рис и макароны, но добавила, что есть и более полезные варианты.

В перечисленных гарнирах нет ничего опасного, но они содержат много быстрых углеводов, что легко приводит к набору веса. В качестве полезной альтернативы она предлагает капусту или фасоль. Другим отличным гарниром могут быть тыква, кабачки, свекла и морковь.

«Можно делать из них салаты. Единственное, в этих овощах много сахаров, поэтому надо знать меру», — уточнила Павлова.

Ранее Peterburg2 перечислил полезные для мозга продукты.