Пристрастие к выпечке может спровоцировать онкологию

Регулярное употребление выпечки может привести к развитию онкологии. Все дело в обилии трансжиров в покупной выпечке – производители для удешевления производства добавляют в выпечку маргарин и пальмовое масло. Но проблема не только в этом.

«Любая выпечка может привести к раку, если ее употреблять в большом количестве. Потому что большое количество углеводов может нарушать микрофлору кишечника. Это может приводить к запорам, соответственно, риск онкологических заболеваний повышается», – пояснила врач-диетолог Дарья Русакова.

Для тех, у кого есть непереносимость глютена, тесто тоже опасно, поскольку может провоцировать воспаления в желудочно-кишечном тракте. А воспаление само по себе может привести к перерождение здоровых клеток в злокачественные.

В то же время, ранее Peterburg2 писал, что хлеб полезен для здоровья.