Ученые нашли бактерию, способную остановить набор веса на жирной диете
Может ли микроб из Юты изменить подход к ожирению
В мире микробов, населяющих человеческий кишечник, ученые из Университета Юты выделили особого героя. Речь идет о бактерии Turicibacter, которая, как выяснилось, способна существенно замедлять набор веса даже при питании с высоким содержанием жиров. Это открытие, как пишет ScienceAlert, может стать отправной точкой для создания новых методов борьбы с ожирением и связанными с ним заболеваниями.
Эксперименты на лабораторных мышах показали: присутствие Turicibacter в микробиоме заметно снижает риски, связанные с избыточным весом. Мыши, получавшие эту бактерию, набирали меньше жира, а их обмен веществ оставался более стабильным, несмотря на калорийную диету. Удивительно, но даже одна разновидность микроба оказалась способна влиять на сложные процессы в организме.
Ожирение давно признано одной из главных угроз для здоровья во всем мире. Оно связано с развитием сахарного диабета второго типа, сердечно-сосудистых заболеваний и другими тяжелыми состояниями. В последние годы ученые все чаще обращают внимание на роль микробиоты кишечника в этих процессах. Оказывается, состав микробного сообщества может как способствовать, так и препятствовать развитию метаболических нарушений.
Turicibacter выделяется на фоне других бактерий тем, что вырабатывает особые жирные кислоты. Эти вещества способны сдерживать рост так называемых церамидов - молекул, которые в избытке появляются при жирной диете и напрямую связаны с развитием диабета и проблем с сердцем. Таким образом, Turicibacter действует как своеобразный «сторож», не позволяя вредным соединениям накапливаться в организме.
Однако есть и обратная сторона: сама Turicibacter не любит избыточного жира. Если в рационе слишком много насыщенных жиров, особенно пальмитиновой кислоты, численность этой бактерии резко падает. В лабораторных условиях ученые заметили, что Turicibacter перестает размножаться в присутствии пальмитата, но быстро восстанавливается, если убрать этот компонент из среды.
Чтобы поддерживать защитный эффект, исследователи давали мышам добавки с Turicibacter пять раз в неделю. Результаты оказались впечатляющими: животные не только медленнее набирали вес, но и демонстрировали лучшие показатели сахара в крови, а также более здоровый липидный профиль. При этом рацион оставался прежним - с высоким содержанием жиров.
В научном сообществе уже давно обсуждается, как именно микробиота влияет на обмен веществ. Ранее было показано, что низкое разнообразие кишечных бактерий связано с ожирением, а у животных на жирной диете этот показатель падает еще сильнее. В одном из экспериментов ученые пересадили микробы от тучных мышей худым, и те быстро начали набирать вес. В другом случае, напротив, мыши без микробиоты оказались защищены от ожирения даже при калорийном питании.
Turicibacter - лишь один из представителей огромного сообщества, в котором насчитывается не менее 80 видов бактерий, способных защищать организм от метаболических сбоев. Однако именно этот микроб оказался особенно эффективным в борьбе с последствиями жирной диеты. Его доля в микробиоме обычно не превышает 0,1%, но влияние на здоровье оказывается непропорционально большим.
Исследователи подчеркивают: несмотря на многообещающие результаты, пока рано говорить о прямом применении Turicibacter в лечении людей. Микробиота человека сложна и индивидуальна, а влияние отдельных бактерий может отличаться в зависимости от множества факторов. Тем не менее, открытие открывает новые горизонты для разработки персонализированных пробиотиков и других терапевтических подходов.
В отличие от популярных препаратов для снижения веса, бактериальная терапия может быть более мягкой и настраиваемой под конкретного человека. Ведь речь идет о микроорганизмах и их продуктах, которые уже присутствуют в нашем организме. Это снижает риск побочных эффектов и открывает путь к созданию индивидуальных схем лечения.
В ближайшие годы ученым предстоит выяснить, насколько результаты, полученные на мышах, применимы к людям. Возможно, в будущем появятся целые «коктейли» из полезных бактерий, способные корректировать микробиоту и защищать от метаболических болезней. Но уже сейчас ясно: микромир кишечника хранит еще немало сюрпризов, и Turicibacter - лишь начало большого пути.