В апреле пройдёт второй Ресторанный Фестиваль

Первый Ресторанный фестиваль с успехом прошёл в ноябре прошлого года, тогда в нём приняли участие более 60 ресторанов города. В этот раз ожидается, что число участников вырастет до 100 заведений.

В этом году помимо традиционных гастрономических сетов за фиксированные 990 и 1990 рублей впервые будут представлены и специальные предложения ресторанов для завтраков по 290 рублей.

Санкт-Петербург недавно выиграл конкурс на право проведения Всемирного конгресса ассоциации сообществ шеф-поваров в 2020 году, опередив Лион и Сидней в финале. Северная столица еще раз подтвердила свой статус культурного и делового центра Европы. Поэтому сделать ресторанный фестиваль новым брендом Петербурга просто необходимо.

- прокомментировал председатель Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Андрей Мушкарев.

О том, какие заведения участвовали в прошлом году и какие сет-меню они представляли, мы рассказывали в нашем специальном обзоре.

Специальное сет-меню — это визитная карточка заведения, концентрат лучшего, пересказ главного в двух-трёх блюдах.