34262
Свекольный латте, кофе с азотом или какао с единорогом: 15 кофеен Петербурга с необычными напитками
Названы кофейни Петербурга с самыми необычными напитками
С погодой в Петербурге не забалуешь: вроде бы и мороза сильного нет, а ветер пронизывает насквозь и заставляет поскорее искать укрытие. Рассказываем, где в городе можно согреться вкусным какао с зефирками, цветным латте и горячим шоколадом.
В этой стильной кофейне можно отведать свекольный латте, отсылающий к полезным аналогам кофе, которые сейчас популярны в Австралии. Напиток обладает насыщенным розовым цветом и необычным вкусом. В состав этого латте входит кокосовое или классическое молоко и фреш из сладкой свеклы, при желании можно добавить эспрессо.
(Источник фото: unsplash)
Coffee Room
В Coffee Room подают блестящий кофе, ведь в самом начале его приготовления добавляют съедобные сияющие частицы, благодаря которой поверхность напитка становится блестящей. Создатели заверяют, что блестки полностью натуральны и не вредят здоровью.
Есть тут у нас фанаты сыра? Значит, вам в «Энди»! Здесь, вдохновившись рецептом сырного пудинга, создали сырный кофе. В фирменный кофе добавляют сливочный сыр, мед, корицу и сироп, в результате чего напиток получается плотный, немного похожий на пудинг и чизкейк одновременно. А чтобы проверить вкусовое сходство, можно сразу захватить к нему чизкейк на десерт.
Rediska
В Бертгольд центре находится кофейня с «космическими» пончиками и разноцветным кофе. Сперва заведение позиционировалось как магазин подарков, однако создатели решили удивить гостей. Так сначала здесь появилось черное мороженое, а затем кофе с пенкой разных цветов. Бесплатно можно сделать свой напиток еще ярче, добавив к нему цветную посыпку, сироп или зефирки. А чтобы перекусить, можно взять пончик с глазурью из белого шоколада.
Chloe
(Источник фото: группа кафе Chloe в ВК)
На Васильевском острове находится уютное кафе в нежно-розовых оттенках и со столами из мрамора. Посреди него находится роскошная сакура, а стены украшены тысячами роз, благодаря чему каждый уголок заведения автоматически превращается в фотозону. В меню кафе тоже есть своя фишка – «брендированный» латте. На вкус он не отличается от обычного, но сверху на нем есть логотип вашего любимого бренда – например, Gucci или Louis Vuitton.
Открывшаяся осенью 2019 года эта милая и уютная кофейня стала хитом среди петербуржцев. Здесь подают какао с единорогами и латте с облаком из сливок. Место настолько популярное, что владельцы рекомендуют заранее бронировать столики, чтобы гарантировано насладиться тропическим видом на пальмы в компании необычных согревающих напитков, разнообразного мороженого или банановых панкейков.
На Васильевском острове есть своё «шале» под названием «Альпака». Уютная атмосфера и красивые панорамные окна с видом на залив дополняются вкусной едой и качественными напитками. Советуем заглянуть сюда в поисках какао с цветными зефирками.
Rudy's Coffee to Go
Эта мини-кофейня расположилась на углу Литейного проспекта и улицы Белинского, в бывшей полицейской будке. Здесь варят качественный и недорогой кофе – со стандартными и не совсем вкусами. Например, можно попробовать розмариновый раф и какао с розмарином и кайенским перцем. При этом эти напитки, хоть и обладают нестандартным вкусом, на самом деле довольно мягкие и придутся по вкусу многим.
Популярные овершейки на основе молока, какао или мороженого похожи на волшебные башни, а по калорийности могут вполне заменить завтрак, обед и ужин вместе взятые. Настоящее царство таких гигантских десертов находится в Mickey & Monkeys. «Ocean at home», «Love is war», «Биг Сюр», «Дымовёнок», «Время приключений»: эти и многие другие овершейки ждут посетителей кофейни на Гороховой улице.
(Источник фото: unsplash)
Здесь из меню выделяется напиток «Нитро колд брю». Он заваривается холодным способом в течение 8-12 часов, а перед подачей в него добавляют азот, из-за чего напиток меняет структуру, а заодно становится сливочным на вкус.
В кофейне Hugs в холодные и промозглые вечера готовят горячий шоколад и какао. Фирменный напиток заведения – Hugs-Coffee, который подается в банке с сиропом, соленой карамелью и маршмэллоу. Ещё есть вариация: Oreo coffee.
На улице Марата расположилась пекарня с минималистичным, но по-девичьи нежным интерьером. Хит зимы - чашка горячего какао с большим кубиком мятного маршмеллоу. А вообще здесь подают разнообразные кофейные коктейли, готовят банановый какао, пекут сладкую выпечку, делают стильные десерты.
Coffee22
Небольшая, но очень уютная кофейня на Казанской улице тоже заслуживает вашего внимания. Здесь кофе варят в винтажной кофемашине Kees Van Der Westen, готовят завтраки и необычные кексы. Если говорить о напитках, стоит попробовать раф с халвой и раф с розовым шоколадом – это настоящий рай для сладкоежек и необычное вкусовое приключение.
В одном из лофт-проектов Петербурга - в Бертгольд Центре - находится милый ресторанчик Sieze the Impress. Здесь подают сырники с необычными начинками, а каждый их вид назван в честь какого-нибудь полюбившегося героя известного сериала, например, «Росс» – в честь персонажа «Друзей».
Что касается напитков, то какао посетителям подадут в чайничке. Рецептура классическая: шоколад, какао-порошок, молоко и ложечка сахара.
За красивым и ярким завтраком – сюда. В кофейне-кондитерской «Забыли сахар» советуем взять протеиновые панкейки со свежей клубникой и соусом из белого шоколада с голубой матчей. В качестве напитка стоит взять голубую или розовую матча латте, какао или латте ройбуш.
Расскажите, какие напитки вы предпочитаете брать в кофейне. Пишите в комментариях.
Подпишитесь на
Дзен,
ВК. Самое важное, но редко - в
еженедельной рассылке и
Телеге.
Категории: Петербуржцы на отдыхе Продукты и еда Рестораны и кафе Топ в Петербурге
Куда пойти в Петербурге 27 января - 2 февраля
Интервью с комиками Чеховым и Кукотой
Куда поехать на "Ласточках" из Петербурга
Топ мест в Петербурге, где всегда лето
Куда пойти в Петербурге 3 - 9 февраля
Чем в Ленобласти можно заменить горнолыжный отдых в Альпах и Сочи?
Прогноз погоды
−4°..−4°
