Владельцы баров и кафе на Рубинштейна объединились в союз

Владельцы заведений на улице Рубинштейна в Петербурге объединились в некоммерческое партнерство, чтобы решить конфликт с местными жителями.

Учредителями «Союза развития культуры питания и сохранения исторического наследия улицы Рубинштейна» стали шесть заведений: Crazy Wine, «Бар слона», Nau, «Бекицер», Fiddler's Green, Duo Asia. К концу года в союзе будет 30 ресторанов и баров, а также представители ТСЖ, ТСН и муниципальные депутаты. Документы на регистрацию партнёрства уже поданы в Министерство юстиции.

Создатели союза считают, что это поможет навести порядок на главной ресторанной улице Северной столицы и решить конфликт с жителями домов, которые уже много лет добиваются закрытия шумных ресторанов и баров.

Примечательно, что группа рестораторов уже наняла частное охранное предприятие, сотрудники которого будут усмирять шумных посетителей заведений на Рубинштейна. Кроме того, в скором времени заработает специальная горячая линия для жалоб, однако она будет работать только по будням.

Также планируется следить за тем, чтобы бары и рестораны работали согласно «кодексу поведения», который утвердил союз – не пересекали допустимые границы летних террас, соблюдали чистоту и не шумели в поздние часы.

Создатели партнерства хотят подключить и Смольный. Госслужащих уже попросили организовать на Рубинштейна зону платной парковки и создать пункт полиции.