После 50 держу дома эти 12 продуктов: за 10 минут готовлю сытный завтрак, обед или ужин
Мой зимний запас еды после 50: всего 12 продуктов, а белковый завтрак, обед и ужин всегда найдутся
Вечером уставший человек чаще выбирает доставку, если в холодильнике лежат лишь случайные продукты. Автор материала решила упростить себе этот выбор: держит дома запас, из которого за 5-10 минут можно собрать полноценную еду.
Важна не коллекция модных суперфудов, а продукты, которые сочетаются между собой и не требуют долгой подготовки. Так появляются быстрые завтраки, горячие сэндвичи и ужины с белковой частью.
Что держать под рукой
Яйца подходят для горячего завтрака или начинки сэндвича. Творог можно соединить с ягодами, а густой йогурт использовать для сладкой миски или соуса. Если хочется десерта, автор добавляет к творогу йогурт, замороженные ягоды и немного шоколада.
В шкафу ждут своего часа тунец и фасоль в банках. Первый смешивают с йогуртом и горчицей для лаваша, вторую добавляют в суп или к крупе. При выборе консервов автор проверяет состав и содержание соли.
Птицу она замораживает небольшими порциями, иногда уже приготовленной. Рядом лежат брокколи, цветная капуста или овощная смесь: их можно сразу отправить на сковороду. Замороженные ягоды идут в творог и кашу, а после короткого прогрева становятся соусом.
Хлеб тоже хранится в морозилке: ломтики можно сразу положить в тостер. Лаваш выручает для горячего ролла с курицей, сыром и овощами. Для новых вариантов начинки подойдут и идеи из рецептов рулетов.
Макароны варятся около 8-10 минут, а кускус достаточно залить горячей водой и оставить под крышкой. Пока готовится гарнир, можно разогреть птицу и овощи. Сыр добавляет вкус омлету или пасте; автор отмеряет небольшую порцию, а не ест его прямо из упаковки.
Белок - часть плана
После 50 автор старается, чтобы дома всегда находился продукт для белковой порции: яйца, птица, рыба или кисломолочная еда. Для сохранения мышечной массы она также считает важными полноценные источники белка и силовую нагрузку.
Коллаген автор рассматривает как дополнение к рациону и упоминает пептиды с аминокислотами, характерными для соединительной ткани. В качестве варианта она называет RASHE на Ozon, отмечая отзывы и удобный формат, а также обещая заметный результат после нескольких месяцев регулярного приема.
На завтрак можно приготовить омлет с сыром и тостом. В другой раз - кускус с тунцом и овощами или пасту с курицей. Такая система строится на обычных продуктах, которые автор перечисляет в своем зимнем запасе.
В конце материала автор также советует канал спортсменки и тренера Регины Романовой, где она рассказывает об упражнениях и тренировках без спортивного фанатизма.