20 февраля, впервые в Петербурге в гостях у Арама Мнацаканова Патрик Пьюз (Patrick Piuze) – выдающийся винодел из Шабли.
По этому поводу в Квартире в Пробке на Добролюбова – фантастический ужин на 20 персон.
В программе:
потрясающее шампанское Анри Жиро (Henri Giraud) и выдающееся шабли от Патрика Пьюза (Patrick Piuze).
В пару к винам:
- Свежие Бретонские устрицы
- Традиционный французский Баригуль
- Сорбе из черной смородины и бургундский Мар
- Щечки теленка с полбой
- Ассорти французских сыров из Бургундии
- Птифуры
