1360
"Альтернативная еда" из сверчков не спасет планету
Дело вовсе не в экологии и глобальном потеплении, а перенаселении планеты.

unsplash.com
"Альтернативная еда" из насекомых: жуков, сверчков и червей набирает все большую популярность. Ратующие за эту идею полагают, что это может спасти планету от глобального потепления. То есть, если заменить пшеницу и мясо на еду из тараканов, то у связанных с сельским хозяйством выбросов парниковых газов станет меньше. Эту идею поддерживают Еврокомиссия, Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН.
Однако не все так просто. Существует мнение, что "альтернативная еда" должна спасти не планету, а человечество. В том же ООН подсчитали, что к 2050 г. на планете будет проживать около 9 млрд человек. И их всех нужно как-то кормить. При этом, исследования ученых показывают, что еда из насекомых вовсе не безопасна. Как пишет Argumenti.ru, насекомые могут быть переносчиками паразитов, а черви ослабляют иммунитет. Вероятно, такая пища может войти в привычный рацион людей только в случае крупных катаклизмов.
Кстати, ученые Университета Отаго выяснили, жители каких стран выживут в случае ядерной войны. Об этом сообщает издание Risk Analysis. С учетом предполагаемого начала ядерной войны в северном полушарии, шансы пережить ее есть у пяти стран: Австралии, Новой Зеландии, Исландии, Вануату и Соломоновых островов.





Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
.jpg)
Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
Ева Польна, Лиза Арзамасова и День России: афиша Петербурга на неделю
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Вечеринка Cava Disco, фестиваль «Паруса Кронштадта» и концерт A’Studio: афиша Петербурга на неделю
