692
Экономист Холод подсчитал стоимость майского застолья
Майские праздники — одни из самых продолжительных выходных в году, уступающие по длительности только новогодним каникулам. Большинство россиян заранее планируют этот период: одни отправляются в зарубежные поездки, другие предпочитают отдых на даче с традиционными шашлыками. Однако стоимость праздничного застолья продолжает неуклонно расти, что объясняется объективными экономическими причинами.

Фото: Baltphoto
В беседе с радио Sputnik экономист Леонид Холод пояснил, что майские праздники занимают второе место по потребительской активности после новогодних. Он отметил, что рост цен может быть вызван не дисбалансом спроса и предложения (поскольку продавцы заранее подготовили мясные запасы), а конъюнктурным всплеском, что приведет к увеличению стоимости на 5-10%.
Холод привел конкретные цифры: в бюджетных магазинах цена на свинину для шашлыка (лопатка) составляет 350-400 рублей за килограмм. Дополнительные расходы на лук, приправы и воду, по его расчетам, составят около 100 рублей.
По его расчетам, огурцы можно приобрести за 200 рублей, а средняя стоимость салата составит около 150 рублей на персону. Без учета колбасы, сыра и алкоголя общие расходы достигают 800 рублей, однако к этой сумме необходимо добавить примерно 300 рублей за уголь для мангала.
Экономист подсчитал, что подготовка праздничного стола на майские праздники обойдется примерно в 1000 рублей на человека.






Рекомендованы для посещения Петербургом2
|

Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Лучшие смотровые площадки Петербурга
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
Алые паруса, Огненное шоу Каскадеров, Фестиваль Пионов, концерты Хмырова и Коста Лакоста: афиша Петербурга на неделю
