Июль 2025

ПнВтСрЧтПтСбВс
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031123
45678910

18+


27 января 2025 г. 10:35

1173

Автор: Карина Ущевская

"Индекс кофе с бутербродом" в начале 2025 года снизился на 3,4 пункта

"Бутербродекс" рассчитывается на основе средних чеков на семь продуктов, которые часто подают на завтрак россияне.

"Индекс кофе с бутербродом" в начале 2025 года снизился на 3,4 пункта

unsplash.com

"Индекс кофе с бутербродом" или просто "Бутербродекс", отражающий потребление популярных продуктов на завтрак, в первом полугодии января 2025 года снизился на 3,4 пункта, достигнув отметки в 158,4 пункта.

"Бутербродекс" рассчитывается на основе средних чеков на семь продуктов, которые часто подают на завтрак россияне: батон, ветчина, сливочное масло, сыр, огурцы, растворимый кофе и сахар.

В период с 16 по 31 декабря наблюдался рост средних чеков на все продукты из "корзины": по огурцам (21,2%) и сырам (10,4%). Это привело к росту индекса от 7,3 пункта – до 161,8 пункта.

Однако в начале текущего года ситуация изменилась. Средние чеки снизились на сыр (на 9,1%), кофе (на 8,9%), ветчину (на 5,3%), сливочное масло (на 1,3%) и огурцы (на 0,4%). Единственным продуктом, на котором вырос средний чек, стал сахар (на 1,4%). В результате "Бутербродекс" снизился на 3,4 пункта – до 158,4 пункта.

Напомним, что минимальная стоимость продуктовой корзины в Петербурге превысила 8,1 тыс. рублей. В среднем некоторые продуктыв и овощи подорожали за год на 13,1%. Рекорд побили огурцы, которые перед новогодними правздниками поднялись в цене в два раза. Помидоры и картофель подорожали на 17,1% и 12,4% соответственно. На какие продукты еще выросли цены - рассказывали здесь

Всё в Дзене и ВК. Лучшее - в Телеге и E-mail рассылке. Архив - категории: Общество Продукты и еда

Новости по теме
Прокуратура нашла 1,5 тонны мясных изделий без маркировки и удостоверений Прокуратура нашла 1,5 тонны мясных изделий без маркировки и удостоверений Прокуратура Кронштадтского района Санкт-Петербурга выявила нарушения в сфере реализации пищевой продукции. ...
Путин поделился семейным воспоминанием о ленинградском деликатесе Путин поделился семейным воспоминанием о ленинградском деликатесе В новом документальном фильме телеканала «Россия-1» президент Владимир Путин поделился воспоминаниями о семейных традициях. Он рассказал, что его отец любил готовить домашние блюда и особенно умело мариновал корюшку и варил студень....
ФАС предложила закупщикам снизить требования к картофелю ФАС предложила закупщикам снизить требования к картофелю Такая мера приведет к увеличению объема продукта на рынке и снижению на него цены....
Стоимость минимальной продуктовой корзины в Петербурге превысила 8500 рублей Стоимость минимальной продуктовой корзины в Петербурге превысила 8500 рублей Продукты по всей России дорожают....
Роспотребнадзор изъял 11 тонн некачественной рыбы в Петербурге Роспотребнадзор изъял 11 тонн некачественной рыбы в Петербурге Виновных привлекут к административной ответственности....
В Петербурге запретили ввоз партии риса из Таиланда из-за мухи горбатки В Петербурге запретили ввоз партии риса из Таиланда из-за мухи горбатки Муха-горбатка является многоядным вредителем....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
Главные концерты в Санкт-ПетербургеГлавные концерты в Санкт-ПетербургеWhiteMare - панорамный банкетный зал у водыWhiteMare - панорамный банкетный зал у водыГосударственный музей-заповедник ПетергофГосударственный музей-заповедник Петергоф


Статьи по теме
Ешь и худей: специалист прокомментировала популярность творога в диетах Ешь и худей: специалист прокомментировала популярность творога в диетах В социальных сетях снова чествуют творог, как идеальный продукт для тех, кто хочет похудеть и поддерживать свой вес. Но такой ли он в этом хороший помощник и насколько полезен? Об этом Peterburg2 спросил у нутрициолога Александры Николаевой....
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю

Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.