Сайт использует файлы "cookie" и аналитику для персонализации и удобства. Продолжая просмотр, вы разрешаете их использование.

16+


17 сентября 2018 г. 22:30

1145

Как правильно выбирать картофель

Специалисты Роскачества поделились рекомендациями по выбору картофеля, его хранению, а также рассказали о полезных свойствах овоща.

При выборе продукты важен его внешний вид. Предпочтительнее выбирать сухие, целые клубни округлой или продолговато-овальной формы вместо проросших или увядших клубней. Наличие бледно-зелёных пятен - это нормально, ровно как и наличие порезов или вмятин, длина которых составляет не более 10 мм, а глубина - не более 4 мм.

На этикетке картофеля должны быть указаны наименование продукта и страна производства, масса продукта, дата сбора и упаковывания, а также сроки годности.

Для хранения картошки необходимо выбрать тёмное место с влажностью от 85 до 95 процента и температурой воздуха от 2 до 6 градусов.

Специалисты отмечают, что картофель богат крахмалом, витамином С, содержит белок, кальций, фосфор, калий, магний, марганец, цинк, железо, другие микроэлементы и витамины.

Рынки становятся все более популярным местом для закупок свежих овощей (в том числе и картофеля) и фруктов. Попробовали разобраться, на какие сезонные продукты стоит обратить внимание в начале осени.

Подпишитесь на Дзен, ВК. Самое важное, но редко - в еженедельной рассылке и Телеге.
Архив - категории: Здоровье

Новости по теме
Шоколад отлично помогает кишечнику, установили ученые из Австралии Шоколад отлично помогает кишечнику, установили ученые из Австралии Нужен шоколад с содержанием какао не менее 70%. ...
Эксперт рассказала, что нельзя держать возле кровати Эксперт рассказала, что нельзя держать возле кровати Эксперт по организации пространства объяснила, что расположение кровати влияет на качество сна....
Врач рассказал об опасностях жировых бляшек на веках Врач рассказал об опасностях жировых бляшек на веках Появление ксантелазм (жировых бляшек) может свидетельствовать о серьёзных проблемах....
Диетолог рассказала о важности регулярных приёмов пищи Диетолог рассказала о важности регулярных приёмов пищи Голод – это чувство, обусловленное снижением уровня сахара в крови и сигнализирующее о том, что организму нужно восполнить запас питательных веществ....
10 человек скончались от COVID-19 в Петербурге за прошлую неделю 10 человек скончались от COVID-19 в Петербурге за прошлую неделю Выздоровели 2 988 человек....
Светлана Светличная оказалась в реанимации Светлана Светличная оказалась в реанимации Артистка была экстренно госпитализирована в Москве....

Рекомендованы для посещения Петербургом2
 Молодежный театр на Фонтанке Молодежный театр на ФонтанкеГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра IГосударственный Эрмитаж: Зимний дворец Петра IЦирк Чинизелли на ФонтанкеЦирк Чинизелли на ФонтанкеОткрытая киностудия ЛендокОткрытая киностудия Лендок


Статьи по теме
Начинаем утреннюю зарядку: 10 простых упражнений, чтобы быть в форме Начинаем утреннюю зарядку: 10 простых упражнений, чтобы быть в форме Если вы в силах выползти из кровати, то выполнить эти упражнения — не составит труда. Итак, объясняем на пальцах, как сделать то или иное движение и на какие группы мышц будет идти нагрузка. А еще в качестве бонуса делимся музыкальной подборкой для бодрого начала дня....
Главное
Хочешь получать все
самое интересное
каждый четверг?
Подпишись на нашу рассылку
Лучшее за неделю