463
Как правильно выбирать картофель
Специалисты Роскачества поделились рекомендациями по выбору картофеля, его хранению, а также рассказали о полезных свойствах овоща.
Читать нас в Яндекс.Новостях
При выборе продукты важен его внешний вид. Предпочтительнее выбирать сухие, целые клубни округлой или продолговато-овальной формы вместо проросших или увядших клубней. Наличие бледно-зелёных пятен - это нормально, ровно как и наличие порезов или вмятин, длина которых составляет не более 10 мм, а глубина - не более 4 мм.
На этикетке картофеля должны быть указаны наименование продукта и страна производства, масса продукта, дата сбора и упаковывания, а также сроки годности.
Для хранения картошки необходимо выбрать тёмное место с влажностью от 85 до 95 процента и температурой воздуха от 2 до 6 градусов.
Специалисты отмечают, что картофель богат крахмалом, витамином С, содержит белок, кальций, фосфор, калий, магний, марганец, цинк, железо, другие микроэлементы и витамины.
Рынки становятся все более популярным местом для закупок свежих овощей (в том числе и картофеля) и фруктов. Попробовали разобраться, на какие сезонные продукты стоит обратить внимание в начале осени.
Подписывайтесь на нас в "Яндекс.Дзен": больше интересного каждый день. Все интересные события - в нашей еженедельной рассылке
Здоровье
Роспотребнадзор рассказал петербуржцам, как не заболеть гриппом и ОРВИ
В Петербург поступила партия уникальной вакцины от гриппа
Власти Петербурга создадут резервный запас лекарств для диабетиков
|
Первый в Санкт-Петербурге "Мой Центр Амвэй": атмосфера красоты и здоровья
Компания Amway собрала гостей на своей новой уникальной площадке в Санкт-Петербурге – в «Моем Центре Амвэй» (My Amway Center, МАС). В инновационном пространстве прошло масштабное мероприятие с участием известного диетолога Юлии Бастригиной — «Smart Detox: индивидуальная настройка ЗОЖ». Юлия поделилась... 
Петербурженку с ВИЧ, кормившую ребенка грудью, не стали лишать родительских прав
Главный санитарный врач Петербурга пьет воду из-под крана и советует другим
После массового отравления сотрудников отношении «Ленты» возбудили уголовное дело
Петербургские кинематографисты требуют у Путина уволить главу Ленфильма
Концерт норвежской группы A-ha
Выставка «Санкт-Петербург глазами детей»
РЖД не поверили во взлом системы поезда «Сапсан», но обещали провести проверку
Беглов предложил перераспределить субсидии между городскими перевозчиками
X Международный фестиваль искусств «Дягилев. P.S.»
Прогноз погоды
+6°..+5°
