2186
Молоко и мясо: в Роспотребнадзоре назвали продукты с наибольшим содержанием антибиотиков
Названы продукты с наибольшим содержанием антибиотиков
В 2021 году в молоке и молочных продуктах антибиотики были обнаружены в 2,68% проб с превышением нормы в 0,14%.
Руководитель референс-центра Роспотребнадзора по мониторингу остаточного количества антибиотиков и антибиотикорезистентности бактерий в продовольственном сырье и пищевых продуктах ЦНИИ Эпидемиологии Роспотребнадзора Алексей Чернышков в беседе с «Газетой.ru» рассказал, в какие продукты с наибольшей вероятностью попадают антибиотики.
По его словам, это молоко, молочные продукты, мясо, а также продукция из него. В списке оказались также птица, яйца и продукты их переработки.
«В прочем продовольственном сырье и продуктах превышение допустимых уровней антибиотиков выявлено в единичных случаях», — сказал эксперт.
В прошлом оду в молоке и молочных продуктах количество антибиотиков было обнаружено в 2,68% проб с превышением нормы в 0,14%. А вот в мясе и мясных продуктах 1,92% с превышением 0,09%.
По информации:





Рекомендованы для посещения Петербургом2
|
Сергей Лазарев, Полина Гагарина и ANNA ASTI: кого послушать на VK Fest 2025 в Петербурге
Вечеринка Cava Disco, фестиваль «Паруса Кронштадта» и концерт A’Studio: афиша Петербурга на неделю
Ева Польна, Лиза Арзамасова и День России: афиша Петербурга на неделю
Незабываемое лето в Петербурге: 10 вещей, которые нужно успеть до осени
Главные события июня в Петербурге: фестиваль «Фортолет», «Алые паруса» и концерт «А’Студио»
Куда пойти с ребёнком летом в Санкт-Петербурге
