Покупатели проходят мимо, а продавцы забирают себе: что за пакетики прячутся в коробках с бананами
В супермаркете за этими пакетиками охотятся сотрудники: лежат прямо среди бананов, а покупатели не замечают
Peterburg2.ru
Зеленые бананы везут в коробках вместе с небольшими саше. Это не силикагель: наполнитель поглощает этилен, замедляя созревание. Дома пакетик пригодится рядом с фруктами и в ящике с картофелем, пока гранулы сохраняют свой цвет.
Зеленые бананы отправляются в путь в состоянии глубокого покоя. Их созревание запускает этилен - летучий фитогормон, который ускоряет старение плодов.
В коробки кладут саше с поглотителем этого газа. Их нередко принимают за силикагель от сырости, хотя внутри обычно находится пористый перлит или цеолит, пропитанный перманганатом калия. Соединение окисляет этилен, превращая его в воду и углекислый газ.
Где пригодится саше дома
В холодильнике пакетик можно положить в ящик с яблоками или грушами. Поглотитель помогает замедлить старение фруктов и овощей в два-три раза. Для хранения картофеля он сдерживает появление ростков и сморщивание клубней вплоть до весны.
На даче саше раскладывают по ящикам с урожаем. Похожий метод к повторному использованию хозяйственных вещей есть и в материале о коврике для посуды.
Упаковку важно сохранить целой: так гранулы остаются внутри. Пока наполнитель темно-фиолетовый или бордовый, он работает; побуревший или светло-коричневый саше исчерпал ресурс. Его можно выбросить с обычным бытовым мусором.
Читайте нас в
Google,
Дзене,
ВК,
MAX, 
Телеграме и 
рассылке. Архив - категории: Продукты и еда Ритейл
Узнала о новых правилах продажи консервов: теперь внимательнее смотрю на состав и вес
В январском разъяснении Роспотребнадзора для части консервов указали дату перехода розницы на поэкземплярный учет - 1 октября 2026 года. Сам учет не меняет содержимое банки, а покупателю при выборе по-прежнему важны состав и масса продукта... 
Автоматическая пельменница из Fix Price ускоряет домашнюю лепку
Ручная лепка пельменей отнимает часы и быстро утомляет. Компактная автоматическая пельменница из Fix Price сама соединяет края теста и оставляет фигурный шов. Но раскатывать пласт и дозировать начинку по-прежнему придется вручную.... 
Цветная клипса на хлебном пакете оказалась не календарем
Разные цвета пластиковых клипс на пакетах с хлебом действительно используют в пекарнях. Но универсального календаря для покупателей не существует: точнее ориентироваться по дате на упаковке и надписям на самой застежке... Роскачество назвало четыре марки рыбных консервов достойных покупки
Роскачество проверило натуральные консервы из лососевых рыб и выделило четыре марки, прошедшие проверку по 51 показателю. Но исследование проводили в 2022 году, поэтому свежую банку все равно придется оценить самостоятельно.... 
Картонные коробки с Ozon: как хозяйки используют их для порядка и творчества
Картонные коробки с Ozon стали настоящей находкой для хранения вещей, организации пространства и домашних поделок. В материале - семь практических способов использования и пять необычных идей, которые помогут навести порядок и сэкономить.... 
11 полезных товаров из Fix Price, которые редко замечают на полках
Fix Price давно перестал быть просто магазином мелочей. В ассортименте есть вещи, которые делают быт проще и стоят дешевле аналогов. Рассказываем о 11 находках, которые пригодятся в повседневной жизни и помогут сэкономить.... 
Не покупайте фарш, пока не проверите упаковку: повара раскрыли признаки неудачного продукта
На сковороде фарш с избытком жидкости скорее тушится, чем подрумянивается. Повара советуют смотреть на маркировку и срок годности, а при сомнениях выбирать цельный кусок и измельчать его дома... 
Всего 2 листа в овощном ящике: простой способ бороться с влагой в холодильнике
Капли на дне овощного ящика часто появляются после перепада температуры или хранения вымытых продуктов. Бумажная подложка впитывает избыток влаги, но не гарантирует долгой свежести. Рассказываем, когда ее менять и что проверить при постоянных лужицах.... 
Яблоки до весны не долежат если ошибиться с сортом и хранением
В теплом помещении яблоки быстро становятся рыхлыми, а рядом с картофелем могут перенять запах погреба. Сохранить урожай помогают подходящий сорт, аккуратный сбор и прохладное место с нужной влажностью... 
Не на глаз и не горстями: сколько соли и сахара добавлять в капусту, чтобы она хрустела
Секрет хруста часто решается на весах: на килограмм нашинкованной капусты берут 20 г соли. Морковь ограничивают 50-100 г, сахар оставляют необязательным. Важны также рассол и температура брожения.... Рекомендовано Петербургом 2
Эти выходные удивят: ТОП-5 событий Петербурга, которые нельзя пропустить
Куда сходить с ребёнком 7–8 лет: 10 меств Петербурге, где будет интересно и детям, и взрослым
Хотите перезагрузиться за выходные: сохраните эти пять мест Ленобласти
Золотая осень в самом разгаре: 5 парков, где получаются особенно красивые фотографии
Последний шанс увидеть Шишкина: афиша Петербурга на 7–8 ноября
Маргарита Дьяченкова — о мистике, любви в «Нерожденной» и Петербурге, который её завораживает
